एक कास्ट आयरन ब्राजियर भन्ने भन्नका लागि - शताब्दीको लागि, अतिमूल्य हुनेछैन, किनकी यसको सबैभन्दा सक्रिय प्रयोगको साथमा यो 300 वर्ष वा बढी हुन सक्छ। यो कास्ट आयरनको उच्च प्रदर्शन विशेषताहरूको कारण हो - यो उच्च तापमानको प्रतिरोधी छ, फलाम छैन, तापमान परिवर्तनबाट डराउँदैन।
यदि तपाईं स्थायित्वको मूल्य र एक पटक एक निश्चित रकममा लगानी गर्न तयार हुनुहुन्छ भने, कास्ट आयरन ब्राजियर तपाइँको विकल्प हो। यसको Q-factor को अतिरिक्त, कास्ट आयरन र यसबाट सबै उत्पादनहरू अन्य सकारात्मक गुणहरू छन्।
एक कास्ट आयरन ब्राजियर को चयन गर्न को लागी
वास्तविक gourmets आफ्नो ब्राजियर को लागि सामाग्री को रूप मा ठीक आयरन को चयन गर्नुहोस। ढिलाइको उत्पादनमा लगभग 8 मिमी को पर्खाल मोटाई छ। निस्सन्देह, यो धेरै खर्च हुनेछ, तर फर्किनाले तपाईं असम्भव गुणवत्ता प्राप्त गर्नुहुनेछ कि न केवल तपाईं, तर तपाईंका छोराछोरी र मातृभाषीलाई प्रसन्न तुल्याउने समय हुनेछ।
जब तपाईंसँग प्रश्न छ भने - जुन ब्राजियर कास्ट फलाम वा इस्पात भन्दा राम्रो छ, त्यसलाई टाँस्नुहोस्! निश्चित रूपमा, फलाम काट्नुहोस् र मात्र लोहा राख्नुहोस्! इस्पातको पर्खालहरू छिट्टै बाहिर जलाउँछन् र सम्पूर्ण उत्पादनले 2-3 वर्ष पछि आफ्नो उपस्थिति र कार्यक्षमता गुमाउँछ। पातलो इस्पात पर्खालहरूले गर्मीलाई नराम्रो राख्न सक्दैन, र यसमा खानेकुरा यति रसदार र स्वादिष्ट हुन सक्दैन।
कास्ट आयरन यसको बहुमूल्य ताप उत्पादनको साथ अधिक आर्थिक र अधिक प्रत्याशित छ, किनकि तपाईंसँग काठ र कोइला को बराबर खपतमा अधिक शिश केब्याब पकाउनु पर्छ। कास्ट आयरन ब्राजियरमा इन्जेक्समेन्ट मासु वा अन्य तयार उत्पादनको सतहमा कडा कडा परिश्रम गरिन्छ, त्यसो गर्दा जुनसुकै रसले पखाल्न सक्दैन, तर भित्रभित्रै र फोडा बसाल्छ। र अब यस्तो डिशको स्वाद कल्पना गर्नुहोस्! इस्पात ब्राजियरले थाहा छैन कि कसरी।
पर्खालहरु को मोटाई को बावजूद, जब कास्ट आयरन ब्राजियर को खरीद गरे, तपाईंलाई यो विचार गर्नु पर्छ: दीवार को तल को ब्राजियर को तल सम्म को दूरी 15 सेन्टीमिटर हुनु पर्छ। यस सूचक को जलने र charring को बिना खाना पकाने को गुणवत्ता सुनिश्चित गर्दछ।
साथै, लिडहरूसँग ब्राजियरहरू ध्यानको योग्य छन्: तिनीहरूलाई भोजनमा पूर्ण रूपमा तयार पारिएको छ र धुँवाको अरोमाको प्रक्रियामा भिज्याउँछ।
एउटा अर्को बिन्दु जसले कास्ट आयरन ब्राजियर किन्ने बेलामा लिइन्छ: तिनीहरू केवल कोइल र भित्ताबाट मात्र आउँछन्, तर यो पनि ग्याँस र बिजुली पनि। जब एक ग्याँस ब्राजियर किन्नु, आफ्नो अवस्थित ग्याँस उपकरणको साथ यसको अनुकूलताको जाँच गर्नुहोस्। जहाँ यो धेरै सहज छ, निस्सन्देह, एयरअर्रलमा पकाउन, तर यस बिषयमा बिजुलीको महत्त्वपूर्ण खर्चको लागि तैयार रहन्छ।
छत संग कास्ट आयरन बारबेक्यू
सबै उपरोक्त फाइदाहरूका अतिरिक्त, यी उत्पादनहरू खाद्य सुरक्षा र वातावरणीय वातावरणको प्रदर्शनबाट पकाउने क्षमताको साथ अनुमोदन गरिन्छ। यस स्थितिलाई कल्पना गर्नुहोस् जब तपाईंका साथीहरू र आफन्तहरू डचामा भेला हुन्छन्, यी सबै तातो कम्पनीले स्वादिष्ट शशि केब्याबको अपेक्षा गर्दछ, र अचानक तपाईं वर्षाको रूपबाट खराब मौसमबाट टाढिन्छन्। छत संग ब्राजियर उत्सव पल खराब छैन र सान्त्वना संग खाना पकाउन जारी राख्न अनुमति दिन्छ।
र जाडोमा, हामी अक्सर आगोको निर्माण गर्न र कालो आयरन बारबेक्यू ओवनमा चारकोलमा खाना पकाउन चाहन्छौं। हिमपात रहिरहने र जमाउनेछन्
कम्पैक्ट र मोबाइल कास्ट आयरन ब्राजियर
यदि तपाईंलाई सानो बार्बेक्यू चाहिन्छ भने, तपाईले सँधै यसलाई आधुनिक बजारमा प्रस्तावित उत्पादनहरु को एक विशाल दायराबाट छनौट गर्न सक्नुहुनेछ। आयाम र उत्पादनको आकार धेरै फरक छन्, त्यसैले तपाईले तपाइँको निश्चित ब्राजियर पाउनुहुनेछ।
धेरै सुविधाजनक बारबेक्यू ग्रिल हो, जो स्थिती को आधार मा साइट को नजिकै ले जान सक्छ - छाया मा, बाथहाउस या गजबो को नजिकै। तिनीहरू हुकहरूसँग पनि सुसज्जित छन्, ताकि कुकिङ्गको रूपमा आवश्यक उपकरण, चिन्ता, पिंकरहरू सधैं हातमा थिए।