यरूशलेमको आर्किचोक - बढ्दै

रोपण उत्तरी अमेरिका यरूशलेम यरूशलेम आर्यचोक भारतीयहरू बढ्न थाल्नुभयो, र त्यहाँबाट फ्रांसीसी उपनिवेशहरूले यूरोप ल्याइयो। यस तथ्यको बावजुद युरोपमा यरूशलेम आर्टिचोकको रोपण आलुको रोपण भन्दा पहिले सुरु भयो, पछि हाम्रो समयमा धेरै बढ्दै गयो। सुरुमा, यरूशलेम आर्टिचोकको प्रजननको फ्रान्सले र त्यसपछि सम्पूर्ण युरोपद्वारा। यो तथ्य उल्लेख गरिएको छ कि दासहरू यरूशलेमको आर्चिचोक, XVIII शताब्दीमा जन्मिएको थियो। तिनीहरूले यरूशलेम आर्टिचोक कोसिस गरे र कसरी XX शताब्दीका 30 को दशकमा यो ठीक देखि बढ्न सिके। यस संस्कृतिको खेतीमा माकोप्काया चयन स्टेशनमा विशेष ध्यान दिइएको थियो। येरुशलम आर्टिचोकमा यहाँ नयाँ हाइब्रिड किन्नहरू देखा पर्यो, तिनीहरूका सबैभन्दा प्रसिद्ध - सूरजमुखी। यस संस्कृतिको यो हाइब्रिड मुख्य रूप देखि खाना पकाउने खाना दिन को लागी होईन।

यरूशलेमको आर्किच्यु राम्रोसँग बढाउनुहोस्

यरूशलेमको आर्चचोकको रोपण प्रारम्भिक वसन्तमा बनाइएको छ, यस उद्देश्यमा 50 * 50 सेन्टिमिटर योजना प्रयोग गरिन्छ। तपाईं रोपण गर्न सक्नु हुन्छ र धेरै धेरै पटक, तर एकै समयमा उत्पादन घटाइन्छ र साना tubers प्राप्त हुन्छ। यो बिरुवा मिट्टी को रचना को लागि अत्यंत स्पष्ट छैन, यसले मात्र मार्शल क्षेत्रहरुमा या धेरै अम्लीय माटो मा रूट गर्दैन। रोपण एक विशाल छाया सिर्जना गर्दछ, जसमा धेरै घासहरू जीवित छैनन्।

यो संस्कृति सूखेको लागि धेरै प्रतिरोधी छ, जाडोमा यरूशलेमको आर्किच राख्न कसरी चिन्ता चाहिन्छ, किनकि यसले -40 सम्म ठंडे ठुलो सहन सक्छ। कुनै रोगहरू यरूशलेम आर्टिचोक विशेष गरी परेशान गर्दैन, यसको अर्थमा हेरचाह गर्ने कुनै अर्थ छैन। यो रोपण रोपण गर्न पर्याप्त छ, र यो सम्झना, यो यरूशलेम आर्टिचोक tubers सफा गर्ने समय हो। यदि तपाईं जमीनमा tubers को भाग छोड्नु हुन्छ भने, प्रायः प्रायजसो वसन्तमा उत्तेजित हुन्छ, किनभने यरूशलेम आर्टिचोक एक सदावली रोपण हो।

अक्टोबरको शुरुवात-मध्यमा हार्वेस्ट यरूशलेमको आर्किचोक। हरियो चोटीहरू जनावरहरू फिड्न प्रयोग गरिन्छ, र tubers खानाको लागि प्रयोग गरिन्छ। यरूशलेम आर्टिचोक ट्यूबरहरूको मात्र एक मात्र श्रोत हो कि तिनीहरू अत्यन्तै खराब राखिएका छन्, त्यसैले यसले शरद ऋतुको मात्र आधा लिन लाग्दछ, जमीनमा वसन्त सम्म दोस्रो भाग छोड्छ।

यरूशलेम आर्टिचोकको प्रयोग

यरूशलेमको आर्यचोक कसरी विकास गर्न सकिन्छ, अन्वेषण गरिए, अहिले यो यसको टिपर्स मानिसहरूको लागि उपयोगी हो भनेर पत्ता लगाउँदछ । यस बिरुवाको नुहाउने संरचनाले पेक्टिन, शर्करा, खनिज लवण, अमीनो एसिड, प्रोटीन र भिटामिनको ठूलो मात्रा समावेश गर्दछ। र पनि Artichoke मा, तपाईं इन्सुलिन, धेरै मधुमेह जो मधुमेह को लागि जीवन बचाउनु सक्छ पाउन सक्छ। त्यहाँका प्रमाणपत्रहरू छन् जुन लामो समयसम्म यो संस्कृतिको ट्यूबरहरूको व्यवस्थित प्रयोगले रक्तमा शिरको मात्रा घटाउँछ। वैज्ञानिकहरूले यरूशलेम यरूशलेमको आर्किचोकलाई मात्र मधुमेहको लागि खाने सल्लाह दिन्छ, तर यस रोगको लागि प्रवृति गर्नेहरूको लागि। पोषण विशेषज्ञहरूले मुख्य भोजनको पूर्वमा दुई या तीन कच्चा टबहरू खाने सल्लाह दिन्छ।

यदि तपाईं हरेक दिन यरूशलेमको आर्किचोक खाउनुहुन्छ भने, यो पाचन पथमा सकारात्मक प्रभाव हुनेछ र वजन घटाने लाई बढावा दिन्छ । यो तथ्यले थुप्रै पटक स्वतन्त्र प्रयोगहरू र अनुसन्धान गरी प्रमाणित गरेको छ।

यस उपयोगी संस्कृति को इन्जेक्शन प्रतिरक्षा प्रणाली को कार्यक्षमता को उत्तेजित गर्दछ, जो भाइरस र संक्रमण को बिरुद्ध अतिरिक्त सुरक्षा प्रदान गर्दछ। यस बिरुवामा रहेका उपयोगी पदार्थहरू, सबै प्रकारका परजीवी र जीवाणुहरूको जनसंख्या बढाउन उत्प्रेरित गर्दछ। र यो बिरुवा पेट मा उपयोगी माइक्रोफ्लोरो को विकास लाई बढावा दि्छ, जसलाई उपयोगी सूक्ष्मजीवणहरु को प्रजनन को लागि सबै आवश्यक अवस्थाहरु बनाइन्छ। डेभिड डेभलपर आर्टिचोकको खाना खानाको लागि पुरानो ग्याण्टिक विकारबाट पीडितहरूको लागि धेरै उपयोगी हुनेछ। स्वादिष्ट, उपयोगी र सजिलै बढेको संस्कृति, होइन?