- ठेगाना: रिंग्फेरोरोवा 1, 251 69 भेके पियोभोइस, चेक रिपब्लिक
- फोन: +420 323 683 425
- वेबसाइट: pivovar.kozel.cz
- खुल्ला समय: 10: 00-16: 00
- ग्राउण्ड: 1874
चेक गणराज्यको राजधानी भन्दा टाढा Velke Popovice को सानो गाउँमा त्यहाँ एक ठूलो ल्यान्डमार्क - बिरुवा "Velkopopovitskiy Kozel"। उहाँको प्रतीक, दाखिला बकरी, सबैलाई जानिन्छ, र पुरानो शंकुको आदर्श वाक्य रूसी मा अनुवाद गरिएको छ: "यो कसले गर्न सक्छ?"। आउनुहोस् के यो ठाउँ प्रसिद्ध छ र किन त्यहाँ धेरै जना दर्शकहरू छन् भनेर थाहा पाउनुहोस्।
आकस्मिक र विकास
पहिलो पटक, वेल्कि-पगोभिस 16 औं शताब्दीका दस्तावेजहरूमा उल्लेख गरिएको छ, जहाँ स्थानीय बियरको स्वाद र गुण प्रशंसा गरिन्छ। त्यसपछि ब्रेकरी बेनेडिक्टिन मठमा थियो। जब यो सम्राट जोसेफ द्वितीय को आदेश द्वारा बन्द भएको थियो, पॉपोविक कैसल अस्थायी रूप देखि खाली थियो, र त्यस पछि यो फ्रान्टीसेक रिंगहोफर द्वारा खरीदा थियो। उहाँले यहाँ एक ठूलो शंकुको स्थापना, आधुनिक उपकरण किन्न र पुरातन "मोचदार" प्रविधिहरू प्रयोग गरी।
1874 मा पहिलो बियर आधिकारिक नाम "वेल्ककोपोवोट्स्की ब्वाट" अन्तर्गत भरियो। व्यापारमा केही गिरावट द्वितीय विश्वयुद्धको वर्षमा भयो जब चेक गणतन्त्रका पश्चिमी क्षेत्रहरू जहाँ हप्स बढ्दै गयो, जर्मन नियम अन्तर्गत पारित भयो। पछि उत्पादन भोल्युमहरू पुनर्स्थापित भए, र तथ्यका कारण पेयको गुण पेंचरीको मुख्य अवधारणा थियो, "वेल्ककोपोभित्स्की ब्वाट" अझै चेक गणराज्यमा सबैभन्दा उत्कृष्ट ब्रान्डको रूपमा मानिन्छ। यसको नाम विश्वभर मा जानिन्छ, साथ ही लोगो को एक भव्य फ्रेंच कलाकार द्वारा चित्रित आतिथ्य को लागि आभार को एक टोकन को रूप मा चित्रित छ।
हाम्रो दिनमा "Velkopopovitsky बकरी"
1 99 6 मा, "बकरी" पहिलो चेक शंकु हो, जसले यसको आफ्नै इन्टरनेट साइट हासिल गर्यो। 2007 मा, उनले "कोजलोभना" नामक एक कर्पोरेट रेस्टुरेन्ट खोलेर, र 200 9 - यस्तो स्थापनाको सम्पूर्ण नेटवर्क। एक भोजनालय संग एक रेस्टुरेन्ट को भ्रमण निश्चित रूप देखि यसको लायक छ। यहाँ अतिथि स्वादिष्ट चेक व्यञ्जन र ताजा मस्यौदा बियर को आनंद ले सकते हो। फैशनेबल ट्यांक। मूल्यहरू सुखद आश्चर्यचकित पर्यटकहरू, विशेष गरी ती उच्च पूंजी दरहरूको आदी।
आज, कोजल फ्याक्ट्रीले देशमा सबैभन्दा ठूलो स्टक कम्पनी रडस्टस्ट ब्रेरीरीको स्वामित्व पाउँछ। त्यहाँ 3 प्रकारको प्रकाश बियर (Světlý, 11 ° मध्यम र प्रीमियम) छन्, साथसाथै बेइमानी र धेरै काले (Černý) द्वारा प्रेम।
"Velkopopovitsky बकरी" को लागि उत्साह
बिरुवाको कामदारहरु र बियर को संग्रहालय द्वारा किए गए उत्तेजना को पो रोक्टे कोजला ("गोवा पछि") भनिन्छ। यस तरिकामा तपाईं निम्न गर्न सक्नुहुन्छ:
- नींव र शंकुरीको संस्थापक, यसको कर्मचारी र टेक्निकल उपकरणको बारेमा धेरै रोचक तथ्यहरू सिक्नुहोस्;
- पसलमा वास्तविक उत्पादन प्रक्रिया हेर्नुहोस् (बाटोमा, पूर्ण स्वचालित रूपमा);
- चिसो प्रकाश बियर;
- ब्रोरीरीको जीवित प्रतीक संग परिचित हुनु - एक वास्तविक बकरी, "फोटो" Velkopopovitskiy Kozel "को विज्ञापन पोस्टर संग सजाएको छ;
- उनीहरूको भनाइ छ।
चेक, अङ्ग्रेजी वा रुसीमा उत्कृष्ठहरू सम्भव छन् (पछिल्लो विकल्प बढी महँगो छ)।
प्रागबाट संगठित , यहाँ भ्रमणहरू प्रायजसो कन्सोपेट र ओर्लिकको महलमा भेटिन्छ ।
कसरी पकाउने "Velkopopovitskiy Kozel" प्राप्त गर्न?
कारखानामा पुग्ने सबै भन्दा राम्ररी तरिका एक उत्साह संग छ। तिनीहरू धेरै प्राग यात्रा एजेन्सीहरू द्वारा बेचेका छन्। तथापि, कसैले यस्ता यात्राहरूको उच्च लागत र समय प्रतिबन्धहरूलाई ध्यान दिनुपर्छ।
तपाईं यहाँ यहाँ आउन सक्नुहुन्छ। प्राग र Wielka Popovice को केवल 20 किमी को साझा। Strancice स्टेशन देखि Veelke पोपोवोस बस प्रस्थान गर्दछ, तपाईंलाई Velke popovice-skola stop मा बंद गर्न आवश्यक छ। बिरुवाको वरिपरिका दिनहरू 4 पटक छन्। शंकुलाई भेट्न पछि, तपाईं रेस्टुरेन्ट "कोजलोभना" भ्रमण गर्न सक्नुहुन्छ र गाउँको धेरै सुन्दर वातावरणमा हिड्न सक्नुहुन्छ।