बजारमा, मटरका किसानहरू ठूलो संख्यामा उपस्थित छन्, जो किसान वा दाचाको मालिकको लागि राम्रो छ, तर सबैले ठूला सूचीहरू बुझ्न सक्दैनन्। यो बहुमूल्य संस्कृतिको बीज सामग्री धेरै वर्गमा वर्गीकृत गरिएको छ, जसको नाम एक अपरिचित नगरीस वनस्पति उत्पादक भ्रमित गर्न सक्षम छ।
कोनिंग को लागि मटर को किस्म
वर्णित संस्कृति संस्कृति मुख्य उद्देश्यको लागि तीन प्रकारका समूहहरूमा विभाजित गरिएको छ - मटर, सुँगुर र सब्जीको शुगर बीज। क्यान्सरको लागि यो एक सामग्री खरीद गर्न वांछनीय छ कि, जब कटौती गर्दा पर्याप्त मटरले पर्याप्त शर्कराहरू दिन्छ। प्रसोधनमा, पूर्णतया पकाएको अन्नले नरम सहिष्णुता र सानो मात्राको स्टार्चसँग जो कि इच्छित मूल्यमा पुग्यो, प्रवेश गर्न अनुमति छ। जाँच गर्दा, पोडका पत्रपत्रहरू यस समयमा रसदार उपस्थिति छ, त्यहाँ कुनै नेट छैन।
हरियाली किन्नको संरक्षणको लागि प्रयोग गरिएको धेरै प्रकारका किस्मों को टेक्निकल प्रतिपूर्तिको अवधि अत्यन्त छोटो छ, यो मोटो-डट को गठन पछि 11 औं देखि 16 औं दिन सम्म हटाउनु पर्छ। परिपक्वता को डिग्री नियन्त्रण गर्न यो वांछनीय छ, यसैले कि सेम फसल को लागि इष्टतम अवधि को सम्झना छैन। एक उत्पादनको टेक्नोलोजी गुणहरू जोरजस्ती दिन कम्तिमा घट्नको लागी विलम्बमा। दोषी मटर, प्रारम्भिक अवधिमा एकत्रित, पानी, झुर्रिएको र अपमानजनक छन्, त्यसैले समयमै कटौती गर्न निषिद्ध छ।
मटरको बीउहरू प्राप्त गर्दै, हामी रोप्नको लागि सबैभन्दा राम्रो किस्म छान्नुहोस्। यसैले जमिन मालिकहरूले गरीबका गुणस्तरका फसलहरू सङ्कलन गर्न, अनावश्यक श्रबहरू प्राप्त गर्दछन्, जसले कटाई र बढ्दै गर्दा समस्या उत्पन्न गर्दछ। बीन्सका केही किस्महरू फ्रिड वा स्टिड हुन आवश्यक छ, कि तिनीहरू स्वादिष्ट बर्तन पाउन सक्छन्, उनी बगैचामा रिजेल गर्न सक्षम छैनन्। यो मसला को डिब्बाबंद र कच्चा रूप मा खपत को धेरै किस्महरु को लागि यो वांछनीय छ।
मटर को विभिन्न प्रकार को
संरक्षणको लागि मटरको सबैभन्दा राम्रो किस्मलाई पिटाइयो, यो सफा गर्ने किसिमको सेम प्राप्त गर्न सिफारिस गरिन्छ। तिनीहरू मटरको फरक आकार हुनसक्छ - चिकनी र झन्डा लगाउन सकिन्छ। चिकन-अन्नको किरण फ्रस्ट प्रतिरोध र प्रारम्भिक कटाईको लागि प्रसिद्ध छ। शंकर मटर एक मीठा स्वादको कारणमा आधारित हुन्छन्, तर प्रतिरोधको नियममा ठुलो र कीटहरूमा, यो गोलाकार आकारको प्रतियोगीहरूको लागि केही कम छ।
मटरको उत्कृष्ट चिकन-कङ्गित किस्महरू:
- प्रारम्भिक हरा हरियो 33,
- उल्का,
- Feltham पहिलो,
- अम्ब्रोसिया,
- सब्जी चमत्कार,
- डकोटा।
मस्तिष्क विविधता मटर
मूल फारमको लागि मटरको प्रवर्तित प्रजातिहरु लाई अक्सर दिमाग सेन्स भनिन्छ। उनीहरूमा स्टार्च कम छ, स्वाद गुणहरू किनभने यो सर्वोत्तम भए, उपभोगमा मीठो स्वाद बलियो हुन्छ। मटर वनस्पति को अन्त मा या थर्मल प्रसंस्करण को समयमा शिकन गर्न को लागी शुरू हुन्छ। सलाद मटर सलादहरूको लागि उत्कृष्ट छन् र कनिंगको लागि उत्कृष्ट विकल्पलाई मानिन्छ।
एक प्रजातन्त्र प्रजातिको सिफारिश गरिएको मिती किस्महरू:
- प्रारम्भिक अगाडि,
- प्रारम्भिक मशरूम -11,
- विजेता जी 33 छ,
- सानो मार्वल,
- Calvedonian चमत्कार,
- एउटा टुक्रा,
- चिनियाँ भाइरस,
- Hurst हरा शाफ्ट,
- सूर्योदय,
- तीन,
- Zhegalov 112,
- अगाडि,
- Alderman,
- Delikata।
कम-बढ्दो मटर - किस्महरू
माथिको उपज 115 सेमी माथि लामो मानिन्छ र थोरै 70 सेन्टीमिटर भन्दा बढी हुन्छ। केही पास्ता बिरुवाहरू कालहरू विशाल 200 सेन्टिमिटरसम्म लम्बाई, काट्ने वा बगैंचामा बढ्दै जान सक्छ। सरल ट्रक किसानहरूमध्ये, मटरको निम्न-बढ्दो, परेशानकारी किसिमहरू जसले समर्थन आवश्यक पर्दैन, धेरै मागमा छन्। तिनीहरूका घाँटीहरू 30-70 सेन्टीमिटर अग्लो हुन्छ, त्यसैले जटिल जटिलहरू, विस्तारित तार वा जुडाइको साथको दागहरू चाहिँदैन।
65-75 सेन्टिमिटरको औसत उचाइको साथमा अर्ध-बौने पौधहरू तिनीहरूका राम्रा गुणहरूको लागि राम्ररी चिनिन्छन्। मटर सायरभिचसँग गर्मीको कुखुराको लागि विभिन्न विवरणहरू छन् - निलो, नरम पीला सेम, उच्च उपज, आवासको प्रतिरोध। ट्रकर्सबाट सुरक्षित राखिएको उत्कृष्ट मिरर को विभिन्न प्रकारको वर्णन। त्यो सानो बीउ छ, मध्य-पकाउने, सेम र सुगन्ध गर्न स्थिर हुन्छ। वेरा किस्महरू (65 सेन्टिमिटरसम्म), अम्ब्रोसिया (70 सेन्टिमिटरसम्म), सानो चमत्कार , बाबिशकिन आश्चर्य (65 सेन्टिमिटर) प्रमोचन मानिन्छ।
मटरहरुको विभिन्न प्रकारका क्यालेभियनियन चमत्कार
यो विविधता यो विविधता अनुभूति थियो, ताजा रूप मा सेम मिठाई र स्वादिष्ट हो, प्रसंस्करणको लागि उपयुक्त। एक सयौं बुनको साथ क्यालेभोनियन चमत्कारले दूध रसिलोपनमा 40 किलो पनि दिन्छ। यस मटरले स्टन्ट र अल्ट्रा, सजिलो सफा गर्ने प्रजाति र किस्महरूलाई बुझाउँछ। 8 सेन्टिमिटर लामो समयसम्म क्युवेडोनियन चमत्कारको रसदार पोडहरूमा, 8 मस्तिष्क मटरहरू छन् जुन जलाशय र संरक्षणका लागि फरक छन्।
पीरा अल्फा - विविधता विवरण
यो मटर समर्थन बिना बढ्छ, विविधता 55 सेन्टिमिटर सम्मको उचाई पुग्छ र तीव्र टेक्नोलोजीमा सरल छ। परिपक्वता लगभग 70% हुन्छ जब एक सेम सफा गर्न सिफारिस गरिन्छ। अल्फा - एक किस्म को शुरुवात, तर एक स्थिर उपज र उत्कृष्ट व्यावसायिक गुण संग। ओगोरोग्निकीले साधारण कवक (फ्युरोरिअसिस, askohitoz) र चिसोको प्रतिरोध बढेको थियो।
लामो मटर - किस्महरू
गर्मीको निवासीहरूमध्ये मटरको धेरै किस्महरू कहिलेकाहीँ "टाक्कोभोह" वा "कलोनी" भनिन्छन्। तिनीहरू बढ्न गाह्रो हुन्छन् तर उच्च उपज पैदा गर्छन्। यो 3-4 पातहरु को उपस्थिति र संयंत्र बाँध पछि समर्थन स्थापित गर्न आवश्यक छ। घनिष्ठ उच्च माटो प्लाज्मा छैन, यो प्रकाशको माग गर्दै, गर्मीलाई प्रेम गर्दछ। यदि सूर्य सानो छ भने, बिरुवाले जम्मा गर्दछ, खिच्दै, भित्री भित्री बन्छन्। कहिलेकाँही अग्लो बागहरू बागवानीको लागि प्रयोग गरिन्छ, सजावटी प्रकृतिको स्वादिष्ट मटरका अतिरिक्त लाभहरू सहित।
मटर को घुमाउरो प्रकार:
- Zhegalov 112,
- Alderman,
- Telegraph,
- चमत्कार स्कूला
- शगर स्नैप।
यदि तपाईं दुई-मीटर राक्षसहरूसँग अङ्ग्रेजी बशको आकारले ध्यानमा कठिनाइहरूको कारणले सन्तुष्ट हुनुहुन्न भने तपाइँ मध्यम आकारका प्रजातिहरूको बीउ खरीद गर्न सक्नुहुनेछ। तिनीहरू Azart, Viola, Voskhod, Gigant, Horn, Emerald, Lincoln, Inexhaustable 195, Oscar, Premium, Perfection 65-3, Sphere, Southern 47 को रूपमा वर्गीकृत गर्न सकिन्छ। सेन्टिमिटरमा वा उहाँलाई गर्मीको निवासको लागि उपयुक्त।
पाना फरुन विभिन्न प्रकारको वर्णन हो
फार्न एक मध्यम संयंत्र हो जुन एक मीटर सम्मको स्टोकको साथ हुन्छ, तर यो सुप्रसिद्ध मौसम को समयमा कम हुने सम्भावित पत्ते रहित मटर किस्महरू, सुत्ने सन्दर्भ गर्दछ। यस किसिमले प्रतिज्ञा गर्न सकिन्छ, सूखे-प्रतिरोधी, 56 c / ha को उपजको साथ। यो खेतहरुमा सीधा संयोजन द्वारा हटाईयो, जो घाटा कम गर्दछ। यदि तपाईं मटर बीउ छान्नुहुन्छ, जुन खुला मैदानको लागि सबै भन्दा राम्रो किस्महरू छन्, नोट फलहरू फलामहरू लिनुहोस्।
पीरा प्राइल्डोडो - विविधता को वर्णन
Prelado सब्जिने किसानहरु को लागि उपयुक्त छ जो शुरुवात कटाई र ताजा सेम को खपत को लागि मासु को किस्महरु लाई खरीदते हो। उहाँका मटर ठूला ठूला ठूला ठूला हुन्छन्। उत्कृष्ट स्वाद। यी बीस वस्तुहरु को 40 औं दिन मा आउछ, बाश को विकास बल को लगभग 70 सेन्टीमिटर हुन्छ। Prelado frosts भयानक हो, यस डच को विभिन्न प्रकार को सूखे को अनुकूल छैन, उत्कृष्ट गुणहरु को संरक्षण र अनुचित परिस्थितियों मा मटरहरुको उपस्थिति।
मटर Belmondo - किस्म को वर्णन
खोजीको सूचीमा हेर्दै, किस प्रकारका मटरहरू छन्, तपाईले विदेशी प्रजननको बीउको सामग्रीलाई ध्यान दिन आवश्यक छ। राम्रो तरिकाले म्युस्ट्याट फारम फ्रांसीसी चयनको मध्य बेलामोमो सेम हो, 9 0 सेन्टिमिटरसम्म उचाईरहेको छ। सब्जिहरुले यस संयंत्रको झाडाको प्रतिरोध गर्न को लागी, पोडहरू दरबार नदिई, उनीहरु लाई कम कटौती गर्दा कुरै भएन। बेलुम्मा राम्रोसँग फ्रस्ट सहन सक्छ र उत्कृष्ट पाक कलाहरू छन्।
मटर ओस्कर - विविधता को वर्णन
यदि तपाइँ हरी मटरको प्रकारहरू खोज्दै हुनुहुन्छ भने, जोसुकै सजिलै मेकेनिकल र मैन्युअल रूपले एकत्रित गर्न सकिन्छ, प्रारम्भिक ओस्करमा ध्यान दिनुहोस्। झाडीको उचाई 80 सेन्टिमिटरसम्म हुन्छ, जुन आवासको जोखिम कम हुन्छ। 9 सेन्टीमिटरको लसदार पोडहरूमा उत्कृष्ट गुणस्तरका 10 देखि 12 कोमल मटरहरू बनाइन्छ, जुन उच्च शर्करा सामग्री हुन्छ। यो ठंडको लागि उपयुक्त छ, विभिन्न तरिकाको संरक्षण, ताजा खपत।
मटरका मीठो किस्महरू
चिनियाँ बीन्सको एक रोचक विशेषता पोडको साथ ताजा मटर उपभोग गर्ने क्षमता हो। पातहरूमा तिनीहरूको पर्चा चलचित्र छैन, जसले स्वाद ल्याउँछ। फसलको सतहमा पुनरुत्थान को उपस्थिति पहिले हार्वेस्ट आवश्यक छ, ओभरिपी को संकेत। वहाँ सूची मा मीठे माटो किस्मों को एक किस्म मा - उच्च, मध्यम, छोटो, प्रारम्भिक र मध्य परिपक्वता। उपज र शेल्फको अनुसार चीनी बीन्सको जीवनमा सुन्तलाले भाइरसहरू लाई कम गर्दछ, यो विभिन्न प्रजातियोंका पौधेहरू बोडहरूमा सिफारिस गर्न सिफारिस गरिन्छ।
फलफूलको प्रकार जसलाई यसलाई अपरिपक्व हरियो ब्लेड खपत गर्न अनुमति दिइएको छ पनि मामा पोड भनिन्छ। खाना पकाउँदा धेरै बर्तनहरू छन् जहाँ यो बिरुवा प्रयोग गरिन्छ। गर्मीको उपचार गर्दा पोडको भित्ता नष्ट हुन्छ, उत्पादनको स्वाद बढ्छ, फलहरू मीठा हुन्छन् र अधिक आनन्दित हुन्छ। चीनी मटर सूपबाट , सलाद, मासु पाई, क्यासरोलहरू तयार छन्, यो पकाएको रूपमा एक राम्रो स्वतन्त्र डिश हो। फ्राइड रस्सी अमेरिकी वा चिनियाँ व्यञ्जनमा एक लोकप्रिय डिश हो।
प्यारा मटर को राम्रो किस्म:
- चीनी,
- Zhegalov,
- जिनेवा,
- विशाल,
- मीठा,
- स्विस दिग्गज,
- सूप ब्लेड।
स्ट्रिपर्ड मस - कम-कैलोरी डिश, 73 किलोग्रामका लागि प्रति 100 ग्राम उत्पादन खाताहरू। धेरै फलहरु मा उपयोगी सेम प्रयोग गरिन्छ, कच्चा फलहरु मा धेरै अमीनो एसिड र सेलेनियम मा, उनि ट्यूमर को विकास को रोकथाम को लागि उपभोग गर्न को लागि सिफारिश गरिन्छ। नियमित रूपमा मटर खाने व्यक्तिहरूले हृदय रोग वा हाइपरटेन्सनको विकासको जोखिम घटाउँछन्। फलफूलको फलमा, उमेरमा रोकिएको धेरै प्रोटीन छ, उत्कृष्ट रूप मा छाला राख्न को लागि मद्दत। फाइबरका मटरले पूरै विषाक्तहरू हटाउँदछ, पेटले स्फ्याग सफा गर्छ।