तलाका अण्डाहरूको व्यञ्जनहरू दोहोर्याउन भान्साको समस्याहरूबाट टाढा बच्चा वा एक व्यक्ति पनि हुन सक्छ। एउटै समयमा, विभिन्न प्रकारका व्यंजनहरूको साँच्चै प्रभावशाली छ।
अण्डा र दूधसँग फ्राइड रोटी
खुशी संग टोस्टर प्रेमी यस्तो हृदय र द्रुत डिशसँग सन्तुष्ट हुन्छन्, जो स्टोर पिज्जा वा पिई भन्दा पेटको लागि धेरै सुरक्षित छ। तपाईंको बच्चाको लागि, यस्तो नाश्ता ऊर्जाको उत्कृष्ट स्रोत हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- लुफ - 5 स्लाइसहरू;
- दूध - 150 मिलीलीटर;
- मक्खन - 60 g;
- चीनी र नुन - स्वाद।
तयारी
दूध मा, अण्डा तोड्नुहोस् र आफ्नो स्वादमा ध्यान केन्द्रित गरेर नुन र दाँत मिलाएर चिनो जोड्नुहोस्। राम्रो तरिकाले मिश्रणलाई व्हिस्क संग हरायो, खुट्टा काटेर र स्लाइसहरू अन्डा मिश्रणमा डुबाउँछन्। फ्राइङ प्यानमा, मक्खन पिउन, रुटी त्यहाँ राख्नुभयो र प्रत्येक छेउमा केही मिनेटको लागि तान्नुभयो।
अण्डा संग फ्राइड मशरूम
आफैंले, यी जंगलको वरदान एक धनी स्वाद छ, तर तपाईं सजिलै यसलाई यसलाई नाजुक बनाउनुहुन्छ र तिनीहरु लाई अन्डामा भर्न सक्दछ।
सामग्रीहरू:
- सूरजमुखी तेल - 100 मिलीलीटर;
- ताजा मशरूम - 500 ग्राम;
- नमक, सेलिन्ट्रो, मरिच, डिल र अजमोद - स्वाद गर्न;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- प्याज - 2.5 सिर।
तयारी
सूरजमुखीको तेलको मात्रा आधामा विभाजित छ। यसको एक भाग मा, प्याज टोस्ट, सानो क्यूब मा फटा भयो। हामी धोएको मशरूम छोटो तेलमा कम्तीमा एक घण्टाको एक चौथाईमा सानो स्लाइस र भुवामा धोएर हामी धुन्छौं। त्यसपछि प्याज र पतले कटा जडीबुटीहरूसँग मिसाएर नमक र कालो मिर्चले छिर्नुहोस् र मिक्सरसँग पिटेको अण्डालाई हाल्नुहोस्। त्यस पछि, लगभग 7 मिनेटको लागि अनावश्यक तलामा अण्डा कोलाउनुहोस्। प्याजको साथमा यो तलामा लगाइएको अण्डालाई आवश्यक तातो पार्नुहोस्। यसको अतिरिक्त, तिनीहरू कुनै मसाले संग छिडकाउन सकिन्छ।
पनीर संग फ्राइड अण्डाहरु
यदि तपाईं नाजुक क्रीम स्वादको स्तुति गर्नुहुन्छ भने, यो सरल र सजिलो एपटिजरको प्रयोग गर्न निश्चित हुनुहोस्। यसको तयारीको लागि, कुनै पनि कडा पनीर जसले उच्च सजिलै संग पर्याप्त सजिलै पिउन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 2 चम्मच।
- अन्डा - 4 टुक्राहरू;
- पनीर - 150 जी;
- धनिया - 4 शाखाहरु;
- रोटी क्रमांक - 50 g;
- नमक र जमीन लाल मिर्च - स्वाद गर्न।
तयारी
जब यस्तो तलािएको अण्डाको तयारी गर्दा ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला ठूला हुन्छन्। मक्खनको साथ पनलाई पनी राम्रो तरिकाले तातो बनाइन्छ र पनीर टुक्रा टुक्रा राख्छ, तिनीहरूलाई एक सानो आगोमा पिघ्न नसक्ने तान्नुहोस्। त्यसपछि अण्डा एक कटोरीमा घुमाईन्छ, मान्छे, नमक र काली मिर्चको सत्यता तोड्न खोज्दै छैन। पनीर लाई घुमाउनुहोस्, मसालेदार अण्डा मिश्रण राख्नुहोस् र लगभग 5-8 मिनेटको लागि फ्रिज जारी राख्नुहोस्।