जानिन्छ, उनीहरूको पोषण गुणको सन्दर्भमा, फंगुले मात्न ठूलो मात्रा मा मासुको रूपमा लिन सक्छ। मशरूमबाट बर्तनको साथ आफ्नो घरलाई खुसी पार्न को लागी, तपाईलाई उनीहरूलाई सही सङ्कलन गर्न आवश्यक छ। कहां र कसरी मशरूम संकलन गर्ने बारेमा केही नियमहरू विचार गर्नुहोस्।
जंगलमा मशरूम कसरी इकट्ठा गर्ने: मशरूम पिकरहरूको लागि सुझावहरू
तथ्यको साथ सुरू गरौं कि तपाईंको पहिलो यात्रा जंगलमा मात्र एक अनुभवी मशरूम पिकरसँग हुनुपर्छ। जान्न को सिद्धान्त पर्याप्त छैन, यो सबै स्थानमा दोहोर्याउनु आवश्यक छ, र यसलाई एक पेशेवर पर्यवेक्षण भित्र मात्र गर्न सकिन्छ।
- प्रारम्भिक बिहानको मशरूमको मशरूम एकत्रित गर्नुहोस्, किनकि उनीहरूले अहिलेसम्म सबै नमी गुमाउने र अधिकांश पोषक तत्वहरू राख्ने समय छैन। यदि तपाईं पहिले बिहानको लगभग 10 घण्टा हो भने, तपाई निश्चित रूपमा एक मशरूम पिकर होइनन्। सङ्कलन गर्ने सबैभन्दा राम्रो समय 6-7 बिहान बिहान छ।
- के तपाईं लोकप्रिय तुलना "सम्झना पछि मशरूम जस्तो" सम्झनुहुन्छ? यो एक सानो गहिरो बरसात साँझ पछि तपाईं राम्रो फसल काट्न सक्नुहुन्छ। एक सूखा पछि, तपाईं मशरूम एकत्रित गर्न आवश्यक छैन, किनकि तिनीहरूले नमी गुमाए र राम्रो को बट्टा तपाईं विषाक्त पदार्थहरूको ठूलो खुसी पाउनुहुनेछ। यसले के महान् नमुनाहरूको पनि असर गर्छ।
- भरपूर फसल जम्मा गर्न, तपाईंलाई "सही" स्थानहरू जान्न आवश्यक छ। उदाहरणका लागि, स्पेस जस्तै ठाउँ जस्तै व्यापक टोपीहरू छन्, किनभने प्रायः तिनीहरू ग्लेडहरूमा पाइन्छन्, कम घाँस र पथसँगै पछाडि जान सकिन्छ। धेरै मशरूमहरू उत्तर दिशाबाट रूखहरू अन्तर्गत एकत्रित गर्न सकिन्छ। प्रत्येक प्रकारको फोङ्गसको सोभियत "मनपर्ने" रूख छ। पोडिसिनोभिकी एस्पेन नजिकैको विकास गर्न मन पर्छ, बिच नजिकै तपाईं धेरै पोडबोरोभोकोभ भेट्टाउनुहुनेछ, मक्खन मशरूम पाइन अन्तर्गत बस्न मन पर्छ।
- मशरूम ठीकसँग कसरी काट्न जान्न धेरै महत्त्वपूर्ण छ। कहिलेकाँही सबैभन्दा जहरीली प्रजातिहरू कहिल्यै लात वा फाल्छन्। सम्झनुहोस् कि प्रकृतिमा सबै कुरा सोचेको छ र तपाईंसँग त्यहाँ तपाईंको आफ्नै अर्डर स्थापित गर्ने अधिकार छैन। मास फार्न नदिनुहोस् वा मशरूम टाउको तोड्नुहोस्। यसकारण, तपाईं मेरो आइसियम नष्ट गर्नुहुनेछ र यो स्थानमा कटनी अर्को दुई वर्ष हुनेछैन। कसरी मशरूम कटौती गर्ने प्रश्नको लागि, विशेषज्ञहरूको विचार फरक फरक छ।
- जंगलमा मशरूम सङ्कलन टोकरीमा आवश्यक छ, किनकि उनीहरूलाई हवा परिसंचरण चाहिन्छ। तपाईंले कुखुरालाई टोकरीमा राख्नु अघि, यो जमीनबाट हटाइनु पर्छ र पतली छाला द्वारा टोपीबाट हटाउनु पर्छ।
- अब कसरी राम्रो तरिकाले मशरूम फसल को बारे मा केहि शब्दहरू, ताकि तिनीहरू आफ्नो अन्तिम गन्तव्यमा संरक्षित छन्। आफ्नै लागि टोकरी को निचोड मा तल बिछाउने नियम सबै ठोस र ठूलो प्रजातिहरु, र कमजोर र नरम मात्र माथि मा राख्नुहोस्। तपाईं फ्रिजलाई तीन दिनभन्दा बढीको लागि फ्रिजको तल्लो शेल्फमा भण्डारण गर्न सक्नुहुनेछ।