प्याजको रूपमा यस्तो सब्जी बिना हामिलाई परिचित व्यंजनहरू कल्पना गर्न गाह्रो हुन्छ। खाना पकाएर यसको व्यावहारिक प्रयोगको लागी गृहिणीहरूले भविष्यको प्रयोगको लागि सब्जिहरु लाई प्राथमिकता दिन चाहन्छन्। तर यहाँ त्यहाँ एउटा समस्या हुन सक्छ, सर्तको लागि प्याज भण्डारण गर्ने सबै भन्दा राम्रो हुन, ताकि यसले खराब वा बढ्छ।
सर्दमा प्याज एक निजी घर कहाँ भण्डारण गर्ने?
यदि तपाईं निजी घरको मालिक हुनुहुन्छ भने, सब्जी भण्डार गर्न कुनै समस्या छैन। नियमको रूपमा, लगभग हरेक वरदानमा एक तहखाने वा तहखाने छ। यस्ता भूमिगत भण्डारहरूमा प्याज भण्डारण गर्न सबै आवश्यक अवस्थाहरू शासन गर्नुहोस्। यो प्रकाश, उच्च नमी र तापमानको शासनको कमी छ, जसमा यसमा असम्भव छ बल्बहरू स्थिर वा वाणी गर्न।
यदि हामी तहखानेमा प्याजहरूमा प्याज भण्डार गर्ने बारे कुरा गर्छौं भने, यस प्रयोजनको लागि काठ वा गत्ता बक्सहरू प्रयोग गर्दछ, लिने बत्तीहरू, जालहरू। यदि तहखाने वा तहखाने तपाईंको निपटानमा छैन, कुनै पनि उपयोगिता कोठा जहाँ हावाको तापमान शून्य भन्दा माथि रहन्छ, तर + 5 + 7 भन्दा बढी हुँदैन। प्याजको कन्टेनरलाई हल्का देखि उनीहरूको रक्षा गर्न कम्प्लेटमा राख्नु पर्छ। यदि तपाईं त्यहाँ अँध्यारो हुनुहुन्छ भने, धनुमा ब्रेडिड र लटाइन्छ। अर्को विकल्प पुरानो काप्रोन टाइट्समा राख्न र फेरि, यसलाई फाँट गर्नु हो।
अपार्टमेंटमा सर्दीमा प्याज भण्डारण कसरी गर्ने?
जो एक अपार्टमेन्टमा बाँच्न चाहन्छन्, प्याजहरू धेरै गाह्रो हुन्छन्। यसैले हामी यसलाई ठूलो मार्जिन संग खरीद गर्न सिफारिस गर्दैनौं। एक अपार्टमेन्टमा सिजनमा प्याज कसरी भण्डारण गर्ने, त्यहाँ धेरै विकल्पहरू छैनन्। यस उद्देश्यको लागि, एक चमकदार, तर बेचेको बालकनी बिल्कुल फिट बस्छ।
यो शून्य माथि माथि बल्बको साथ एउटा थलो वा टोकरी प्रदान गर्न महत्त्वपूर्ण छ। क्षमता polystyrene फोम, पुराना कम्पास वा बाह्य लुगाहरू संग अशुद्ध छ। सब्जहरू भण्डार गर्न विशेष कक्ष प्रयोग गर्न सजिलो छ।
यसका लागि सानो मात्रामा प्याज पनि कालो पैंटि वा फ्रिजमा विशेष रूपमा निर्दिष्ट क्षेत्रमा भण्डारण गर्न सकिन्छ।