बैटरमा टमाटरहरू तपाईंको नयाँ एपसेटकर्ताहरू बीच नयाँ मनपर्ने हुन सक्छ। तयार गर्न सजिलो र धेरै सस्तो, यो एपटिजरले तपाईंलाई यसको सुखद स्वादको साथ आश्चर्यचकित गर्नेछ।
बैटरमा फ्राइड टमाटरहरू
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 4 टुक्राहरू;
- आटा - 1 वस्तु;
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- दूध - 2 चम्मच। चम्मच;
- रोटी रोटी - 1 वस्तु;
- सब्जी तेल आधा शताब्दी;
- मेयोनेज - 2 चम्मच। चम्मच;
- कडा मेहनती पनीर - 1 वस्तु;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
फ्राइकिङको लागि टमाटर एक थोपा बढी घना चयन गर्नु पर्छ, किनकि नरम रसदार फलले फ्रिजको समयमा पनीरमा बसोबास गर्न सक्छ। त्यसकारण, धोएको र सुकेको फल आधामिटिमिटर मोटी बजाउँछ। एक कटोरा मा हामी आटा राख्छौं, दोस्रो रोटी रोटी गर्दै, र तेस्रोमा हामीले अण्डा, नमक र कालो मिर्चको साथमा दूधलाई हरायो।
एक फ्राइङ प्यानमा, हामी सब्जीको तेललाई तातो बनाउँछौँ। टमाटरको टुक्रा पहिला हामी आटामा हाल्छौं, त्यसपछि अन्डा-दूधको मिश्रणमा डुब्छ र अन्तमा ब्रेडक्रम्बमा खसेको छ। तातो तेलमा टमाटरहरू सुनको भून सम्म सम्म, र कागजमा तौलियामा टमाटरहरू बिदा गरेर अतिरिक्त वसा अवशोषण गर्दछ।
मेयोनेज संग ग्रेटेड हार्ड पनीर मिलाउनुहोस्, एक टमाटर को सतह मा परिणामकारी जन को वितरण गर्नुहोस र यसलाई एक टुक्रा संग कवर गर्नुहोस। हामी टमाटरको साथमा टमाटर "स्यान्डविच" छाड्छौं।
बेरोजगारमा चिया टमाटर - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- आटा - 1 वस्तु;
- दूध आधा शताब्दी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- पानी - 2 चम्मच। चम्मच;
- रोटी रोटी - 1 वस्तु;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- सब्जी तेल;
- चेरी टमाटर।
तयारी
चेरी टमाटरहरू दूधमा डुबाइन्छन्, त्यसपछि अँध्यारो र फेरि फेरि छिर्काइन्छ जुन अण्डामा खसेको हुन्छ, पानी, नुन र काली मिर्चले पिटेको हुन्छ। हामीले टमाटरहरू रोटीको टुक्रमा राख्थ्यौं, थप बन्द गर्न खोज्दै। सब्जीको तेल र सुनको मासु फलफूल सम्मको फलफूल, जसको पछि हामी कागज पेपरको साथ थप चर्को अवशोषित गर्दछ र तुरुन्तै टेबलमा डिश सेवा गर्दछौं।
पनीर बैटरमा फ्रि टमाटर - नुस्खा
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 4 टुक्राहरू;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद गर्न;
- सूखे लसुन - 1/2 चम्मच;
- कडा पनीर - 150 g;
- खट्टा क्रीम -2 चम्मच। चम्मच;
- आटा 4 चम्मच। चम्मच;
- अण्डा - 2 टुक्राहरू;
- वनस्पति तेल - फ्राइकिङको लागि।
तयारी
टमाटर खुर्सानी र मोटो कङ्गनमा काटिए। हामीले स्लाइसलाई नुहाउने आटामा राख्दछौं। हामी पनीर पनीर खट्टा क्रीम, पनीर, अण्डा, नमक, काली मिर्च र लसुनबाट पकाउँछौं। हामी टमाटरहरू डुब्छौं, अँध्यारोमा पनीर पनीरमा पसेको र तातो सब्जीको तेलमा फ्राइङ प्यानमा पकायो। हामी तपाईंको मनपर्ने सस संग कम्पनीमा तातो सेवा गर्दछौं। Bon appetit!