बिस्तारै बर्फ पिउँदो, अन्य रूखहरू अघि, ब्रेकहरू जागृत हुन्छन्, जुन, रूट दबाबको प्रभावको अन्तमा, रसको छेउमा चिसो लगाउन थाले। बर्च साप भिटामिनको वास्तविक भण्डार मानिन्छ र तत्वहरू ट्रेस गर्दछ, साथै प्रोटीन, एसिड, पोलिसकेक्साडाइड, अरोमेटिक र टे्यानिक पदार्थहरू। यसले पाचन सुधार गर्छ र आंत माइक्रोफ्लोरा सामान्य गर्छ, यसले गुर्दे र जिगरमा ढुङ्गा भंग गर्न सक्ने क्षमता छ। साथै, ब्रो एसप एक निवारक बहावको रूपमा उपयोगी छ।
बल्क एसपको सङ्कलन कहिले समय हुन्छ?
एक नियमको रूपमा, सैप प्रवाह मार्चको मध्यमा, पहिलो चिसोको साथ सुरु हुन्छ, र कल खुट्टा सम्म रहन्छ। बर्च सापको संग्रहको सुरुवात मौसम परिस्थितिमा निर्भर गर्दछ। जुन चिसो मार्चको चिसोको समयमा प्रवाह हुन सक्छ, तर यदि ठुलो हिट हुन्छ, यो थोडा समयको लागि बन्द हुन्छ।
एसएपी प्रवाहको शुरुवात निर्धारण गर्न, यो हातमा ब्रेक मोटो मा पतली एएल संग भित्री बनाउन को लागी पर्याप्त छ, र यदि जूस को बूँद देखा पर्दछ, यो अप्रिलको दोस्रो आधा, जब पत्ते ब्लूसुम सुरु हुन्छ एकत्र गर्न सकिन्छ।
सबैभन्दा गहन बर्क एसप दिनको समयमा रिलीज गरिएको छ, र रातमा रूख "निस्केको हुन्छ"। रस एकत्र गर्ने सबैभन्दा राम्रो समय 10 देखि 18 घण्टा सम्म हो। पेटीको व्यासको आधारमा छेदको संख्या (एक देखि चार) को हुनुपर्छ।
रस को संग्रह सबै भन्दा गर्म ठाउँहरु संग सुरू गर्नु पर्छ र धीरे - धीरे गहिराई मा गहिराई ले जाना चाहिए, जहां जंगल पछि उठिन्छ।
ब्रेक एसप संकलन गर्ने प्रविधि के हो?
रस प्राप्त गर्न, कम से कम 20 सेन्टिमिटर व्यासको साथ राम्रो तरिकाले विकसित मुकुटको साथ एउटा पेटी छनौट गर्नुहोस् र पोर्चुगल गर्नुहोस्। स्लॉट वा छेद दक्षिणमा जमीनबाट 40-50 सेन्टीमिटरको उचाईमा राम्रो हुन्छ, जहाँ साप प्रवाह अधिक सक्रिय छ।
तलबाट तल चाकू सार्दा हामी 2-3 सेन्टिमिटरको छाल गहराईमा छेद बनाउछौं। तर यदि बर्चो निकै मोटा छ भने त्यसो भए पनि गहिरो।
एक रूखबाट सबै रस निस्कने प्रयास नगर्नुहोस्, यदि तपाईं पूर्ण रूपमा रूख बाहिर निस्कनुभयो भने यो सहज हुन सक्छ। यो एक भन्दा पाँच लिटर भन्दा बढी प्रति दिन पाँच लिटरको रस लिन को लागी राम्रो छ, र यो कष्टमा मृत्यु।
रस को संग्रह को अन्त मा, तपाईंलाई पेड को हेरविचार गर्न को आवश्यकता हो। ब्रेक एसप सङ्कलन गर्ने उपकरण निकालेका छ, र छालमा बनाइएको छेद मोम वा माससँग जोडिएको छ।