धेरै थोरै मान्छे मध्य मध्य अमेरिका को मूल निवासी हो - मिठाई आलु, राम्रो "मिठाई आलु" को रूप मा जानिन्छ। तर धेरै बेकार छ, किनकि यसले जीवको सामान्य विकासको लागि आवश्यक ठूलो मात्रामा सूक्ष्म क्षणहरू समावेश गर्दछ।
मीठो आलु भेट्नुहोस्
मीठो आलुले रातो-भूरी छालाको साथ कालो आकारको कङ्गोहरू लम्काए, जसको वजन 3 किल पुग्न सक्छ। प्रत्येक किसिमको स्वाद स्वाद अनुसार, मासु र बनावटको रंगबाट अलग हुन्छ।
यस प्रकारको वर्गीकरण धेरै गाह्रो हुन्छ, तर प्रायः निम्न समूहहरूमा विभाजन प्रयोग गरिन्छ:
- मिठाई - तिनीहरू रातो र गुलाबी छन्, एक धनी मीठो स्वाद छ;
- वनस्पति - एक हल्का मीठो पछिल्ला भाग मासु पीला;
- चारा - एक सेतो मध्य र पानीको स्वाद छ।
मिठाई आलुको उपयोगी गुण
स्वादको थप हुन सक्दैन तर मानव शरीरमा यसको संरचना र प्रभाव आनन्दित हुन सक्छ:
- भिटामिन - ए, सी, बी 6।
- खनिज पदार्थ - क्याल्सियम, पोटेशियम, म्यांगनीज।
- बीटा कार्टोन।
- बीटा क्रिप्टो फान्सिइन।
- फाइबर।
- एसिड - एक अवशोषण, फोलिक र अरू।
यस्तो घटक सामान्य मानव अवस्था को सुधार मा योगदान दि्छ , कोलेस्ट्रॉल को पोतों को शुद्ध, homocysteine र दबाव को स्तर को कम, क्यान्सर को विकास र एम्मिस्मामा को गठन को रोकथाम।
चूंकि मिठाई आलु एक गैर-प्रजातिको सब्जी हो, हाम्रो परिस्थितिमा बिरोध बिना निश्चित ज्ञान बिना यो गाह्रो छ।
मीठो आलुको खेती
यो स्वादिष्ट र स्वस्थ सब्जी हामीलाई देशको धेरै नरम वातावरणको साथ आयो, त्यसैले सफल प्रजननको लागि सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण अवस्था चिसोबाट सुरक्षित छ।
यो बीज र मीठो आलुको tubers छैन कि रोप्न, तर यसको कटाई। यस मार्गमा ल्यान्डिंगले तपाईंलाई राम्रो फसल पाउनेछ। रोपण सामग्री बढाउन, ठूलो कूलर पानीमा राख्नु पर्छ। अंकुरणको उपायले, 12-15 सेन्टीमिटर लामो काटीहरू यसलाई हटाइन्छ।
गर्मीको मौसम स्थापित भएपछि र पृथ्वी माथि उठाइरहेको छ, अप्रिलको अन्त्यमा फराकिलो जमीनमा रोप्ने गरिन्छ। बलियो पानी यो रोटको समयमा मात्र आवश्यक हुनेछ, त्यसपछि यो कम गर्न आवश्यक छ, र कटौती एक महिना अघि - सामान्य मा, रोक्नुहोस्।
उत्तरी क्षेत्रहरूमा हुर्दा, प्यारा आलुहरू पारदर्शी पलिथाइलसँग जोडिएको बेडहरूमा रोप्न सिफारिस गरिन्छ।