"रोटी टाउकोमा सबै चीज हो" हाम्रा मानिसहरूको सबैभन्दा लोकप्रिय प्रतिभा हो। र व्यर्थमा होइन, किनभने रोटी बिना, हाम्रो जीवनको एक दिन होइन। अहिले पनि, कहिलेकाँही विभिन्न आहारहरूमा पछ्याउने र कम-क्यालोरी ब्रेडहरू, बिस्कुटहरू, या पटाखेहरूसँग रोटी बदल्नुहोस्। र सबै कारणले हामी साँच्चै रोटी र बेकरी उत्पादन गर्छौं। र रोटीको आफ्नै अन्तर्राष्ट्रिय छुट्टी छ - विश्व ब्रेड दिवस, जुन 16 अक्टोबरमा मनाइएको छ।
छुट्टै विश्व ब्रेड दिवसको इतिहास
अक्टोबर 16, 1 9 45 मा, संयुक्त राष्ट्रका खाद्य र कृषि संगठन स्थापना गरिएको थियो। 1 9 50 मा, संयुक्त राष्ट्र महासभालाई अक्टोबर 16 मा विश्व ब्रेड दिवसको रूपमा संयुक्त स्वीकृति स्वीकृत प्रस्तावित प्रस्तावित संगठनले सन् 1 99 7 मा बेकर र कन्फेन्सेर्सको अन्तर्राष्ट्रिय सोसाइटीको आग्रहमा संयुक्त राष्ट्रले त्यस दिन रोटीको मुख्य अवकाशलाई सम्झौता गरे।
र रोटीको उदय इतिहास धेरै समय अघि सुरु भयो। ऐतिहासिक डेटा अनुसार, पहिलो अनाज उत्पादन 8 हजार वर्ष पहिले उठ्यो। बाहिर आउनु, तिनीहरू केक समान हुन्छन् र तातो पत्थरमा पकाएका छन्। यस्तो अशिक्षाका लागि सामग्रीहरू सिङ्ग र पानी थिए। इतिहासकारहरूमध्ये कुनै पनि एक संस्करण छैन, जस्तै प्राचीन मानिसहरूले पहिलो रोटी पकाउन थाले। तर यो व्यापक रूपमा मानिन्छ कि यो मौकाबाट भयो, जब अनाज मिश्रण बर्तनको किनारमा माथि बढ्यो र पकाइएको थियो। त्यस पछि, मानिसजातिले पनि पकाएको रोटी प्रयोग गर्दछ।
विश्व ब्रेड दिवस हाम्रो तालिकामा मुख्य उत्पादनको लागि मात्र एकमात्र छुट्टी होईन। त्यहाँ अन्य विशेष मितिहरू छन्। उदाहरणको लागि, अगस्त 2 9 मा रोटी मुक्तिदाता (तेस्रो मुक्तिदाता) को स्लाविक अवकाश, र अनाज को फसल को पूरा भएको संग सम्बन्धित छ। आजको दिन, रोटी गहुँबाट नयाँ फसलको पकाइएको थियो, बत्ती र सम्पूर्ण परिवारले प्रयोग गरेको थियो।
विश्व रोटी दिवसमा, धेरै देशहरूमा, बेकरहरू र कन्फेक्शनरहरू, मेलहरू, मास्टर क्लासहरू, लोक त्यौहारहरू, साथै सबै आवश्यकमा रोटीको स्वतन्त्र वितरणका विभिन्न प्रदर्शनहरू छन्।