सान मारिनोको खाना

सान मारिनो को पाक परम्पराहरू इटालीका थुप्रै तरिकाहरूमा समान छन्, र यो आश्चर्यचकित छैन, किनभने वास्तवमा, देश इटालीको क्षेत्रमा अवस्थित छ। तथापि, यहाँ त्यहाँ अनौठो अनि अविश्वसनीय स्वादिष्ट बर्तनहरू आफ्नै तरिकामा छन्, जुन केवल एन्लेभको क्षेत्रमा मात्र प्रयास गर्न सकिन्छ। हाम्रो समीक्षा तपाईंलाई उत्कृष्ट मार्गदर्शकको रूपमा सेवा गर्नेछ यदि तपाईं सान मारिनोको पाहुनाको सराहना गर्न चाहानुहुन्छ।

डेसर्ट

पहिलो, हामी यस क्षेत्रको लागि ठेठ डेसर्टहरूको बारेमा कुरा गर्छौं। तिनीहरू सान मारिनोको भान्साको स्मारक हुन्। मिठाईको हरेक प्रेमीले निम्न व्यञ्जनहरूसँग प्रसन्न हुनेछन्:

1. मिठाई "kachyatello", कारमेल संग क्रीम सहित, चीनी, अन्डा र दूध को अतिरिक्त संग।
2. "केक टाइटिनो" - चकलेट बिस्कुट पिट पिसाबको कचौरामा अनुहारको पछाडीको साथ।
3. "Zuppa di Ciliegi" - चेरी, एक विशेष नुस्खाको अनुसार पकाएको, रातो रक्सी मा मुर्दा। सामान्यतः यो क्रिसमस टोस्टमा सेवा गरिन्छ।
4. "केक trety monti" wafers बाट बनाइएको एक केक हो, चकलेट-अख्तियार मूसको अन्तराल।
5. "Chiambella" - नींबू को अतिरिक्त संग खमीर आटा देखि पाई।
6. "Bustredo" - विभिन्न भित्ताहरूसँग मीठो रोटी - पिर्मेन्सबाट इजरायलमा।

पहिलो पाठ्यक्रमहरू

सैन मार्लिनको व्यंजनको पहिलो व्यंजन विशेष ध्यानको योग्य छन्, किनकि धेरै रेस्टुरेन्टहरूले अझै पुरानो व्यञ्जनहरू प्रयोग गर्दछ जुन कुनै पनि आधुनिक कुकबुकमा फेला पार्न सकिँदैन। यी व्यञ्जनहरू शताब्दीका लागि परीक्षण गरिएको छ, र तयार बनाइएका व्यंजनहरूको स्वाद गुण निरन्तर आनन्दित हुन्छन्।

• "Brodetto di pesce" - माछा सूप समुद्री खाना, लसुन, टमाटर चटनी र सेतो शराब संग;
• "टर्टेलिनी" - पास्ता (पोट भरने, इटालियन सॉसेज, पनीर, अण्डा र स्मोक्टेड हैम सहित) भाइरसमा सेवा गर्थे;
• "Pastellini ini brodo" - स्पैग्टी (माटो, माछा वा सब्जी श्वेतमा आटाको लागि तयार गरिएको विशेष नुस्खाको अनुसार);
• "मिनिस्ट्रिया डेल पोरी" - सेम, पास्ताको सूप र सुँगुरको छालाको मासु खाएर।

दोस्रो पाठ्यक्रमहरू

सान मारिनो को परिष्कृत र विविध व्यञ्जन को अद्भुत स्वादिष्ट द्वितीय पाठ्यक्रमहरु जो कि हरेक पेटू प्रभावित हुनेछ को दावा गर्न सक्छ। त्यसकारण, तिनीहरू यहाँ छन्:

• "बोल्लिटो" - धेरै प्रकारका उबले गरिएको मासु, जुन विभिन्न प्रकारको सस र जमेको मौसममा सेवा गरिन्छ;
• "स्टोजजजापेटी" - एक मासु, पनीर र चटनीको अलावा, पास्ताको एक स्थानीय विविधता एक गुप्त नुस्खाको अनुसार पकाएको;
• "Lasagna verdi", वा हरियो लासागना - आटामा पालो थपेर पारंपरिक एकबाट अलग हुन्छ;
• "Canillo in porketta अल sangiovese" - खरगोश मासु पोर्क बिसको, फनेल, रस्सेरी र बेकन संग भरिएको छ, जो रातो शराबमा स्टाइल गरिएको छ।

सैन मार्लिन मा, दर्जन रेस्टुरेन्ट , जहाँ तपाईं राम्रो स्थानीय व्यंजनहरु लाई स्वाद दिन सक्नुहुन्छ। तिनीहरूमध्ये केही छन्: रेस्टरटेन्ट एगली एन्टिटी ओर्टी, क्लब 33, दा रोजाना, मिर्मामोन्टी। तर यदि तपाईं उपरोक्त संस्थाहरूमा भ्रमण गर्न व्यवस्थित हुनुहुन्न भने, निराश नगर्नुहोस्। सान मारिनो - यो तपाईंले कहाँ खाएको पहिलो नास्ता पूर्ण र स्वादिष्ट छ।