खाना पकाउने सच्चा प्रेमहरू शायद यस्तो दुर्लभ जडीबुटीको रूपमा टरागगन जान्छन् । दुर्भाग्यवश, हाम्रो बगैंचामा यो धेरै लोकप्रिय छैन। तारेगन को लागि अर्को नाम Tarhun छ - यो सामान्य मान्छे को परिचित छ जो बचपन देखि एक पेय को असामान्य स्वाद सम्झना। वास्तवमा, यो जडीबुटी एक प्रकारको कार्मोवुड हो, जसमा विशेषता कष्टहीन छैन। खाना पकाएर, tarhun स्वादिष्ट सॉस खाना पकाउने कोसिसको रूपमा प्रयोग गरिन्छ, टमाटर र ककुलहरूको लागि अन्नपूर्ण: यो भान्साको मूल पेक्चर स्वाद दिन्छ। यदि तपाइँ असामान्य बिरुवामा रुचि राख्नुहुन्छ भने, हामी बढ्दो टरागनको बारेमा कुरा गर्नेछौं।
बिरुवा, काट्ने र जरा सन्तानलाई तीनवटा तरिका छन्। प्रत्येक विधिलाई थप विवरणमा विचार गरौं।
बीउबाट टाढाको कसरी वृद्धि गर्ने?
बढ्दो टरागनका लागि, सामान्य जलविद्युत् गुणहरूको साथमा सामान्य क्षेत्रहरू र स्यान्डी-लोमे प्रजनन मिट्टीको साथ क्षेत्र चयन गर्नुहोस्। Tarragon को Agrotechnics गिरावट मा साइट को तयारी को अर्थ हो: यो गल, हानिकारक र उनको rhizomes देखि मुक्त छ, र humus पेश गरिएको छ। वसन्तमा प्रारम्भिक रोपण बीउ, जब कुनै चिसो हुनेछैन। यो पङ्क्तिहरूमा एकअर्काबाट 30 सेन्टिमिटरको दूरीमा गरिन्छ।
टारगन को बोझ कसरी गर्ने भनेर, त्यसोभए ध्यान दिनुहोस् कि बीउ धेरै सानो छ, र यसकारण तिनीहरू बसमा बोकेका हुन्छन् र हल्का रूपमा पृथ्वीमा ढाक्छन्। दुई हप्तामा, पहिलो गोलीहरू देखा पर्दछ, जुन बाहिर निस्कनु पर्छ। भविष्यमा, त्रागगन रोपण र छोडेर समयमै पानी, भिषा र मसालेसँग निषेध समावेश गर्दछ। पहिलो वर्षमा स्टङ्क बिरुवामा बनाइएको छ। दोस्रो वर्षको लागि तेरघुन फूलहरू। जब बीउ संग टरागगन रोप्नु, तपाइँ घाँटीको उचाई कम्तीमा 25 सेन्टिमिटर हुन्छ, दोस्रो वर्षबाट पातहरू काट्न सक्नुहुन्छ।
केही बगैचाहरू ग्रीन हाउसमा बिरुवाहरू बढ्छ र त्यसपछि अप्रिलमा उनीहरूले जवान बिरुवाहरू खुल्ला मैदानमा प्रत्यारोपण गर्छन्।
यो रोचक छ कि यो खिडकी सुल वा बालकनीमा बीउ बाट ट्रागगन बढ्न सम्भव छ। बिरुवा तयार बक्सेमा माटोको साथ बोकेको हुनुपर्छ, रेतको पतली परतमा ढाडिएको, एक फिल्मसँग राखिएको ठाउँमा राखिएको छ र हावाको तापमान + 20-25 डिग्री छ। जब बिरुवाहरू र पहिलो वास्तविक पातहरू देखा पर्छन्, उर्वरकहरू परिचय हुन्छन्, उदाहरणका लागि, टगग। भविष्यमा, यो समयमै बिरुवाको पानीलाई महत्त्वपूर्ण छ।
ध्यान राख्नुहोस् कि चौध वर्षको लागि घर वा बगैंचामा त्राग बढ्दै गर्दा यसको स्वाद बिग्रेको छ - मसालेदार अरोमा गायब हुन्छ, तर बिचरा देखिन्छ। यसैले, वनस्पतिको तरिकामा बिरुवा बढाउन यो अधिक प्रभावकारी छ। हामी तल वर्णन गर्नेछौं।
बढ्दो टरागनको अन्य तरिका
वनस्पति प्रजनन द्वारा टारहून बढाउन सरल र अधिक प्रभावकारी छ: झाडी विभाजित गरेर, जरा परतहरु द्वारा, कर्ट्टिंग द्वारा। उत्तीर्ण विधि मा, 10-15 सेन्टिमिटर लामो लम्बाई माथीको शुरुवात मा वयस्क बिरुवाहरु मा कटौती गरिन्छ जुन धेरै पातहरु छन्। यस अवस्थामा, निचो कट बेवेल हुनु पर्छ। कटन 30-45 डिग्री कोणमा पट रेत मिश्रण संग बक्समा राखिएको छ। एक महिना र आधे पछि, रोटिंग गर्दा हुन्छ, काटीहरू खुल्ला मैदानमा प्रत्यारोपण गरिन्छ।
यदि हामी कसरी झाडी विभाजित गरेर एक तार्रागन रोपण गर्ने बारे कुरा गर्छौं
तारेरागनको ख्याल राख्नु निम्नानुसार निम्नानुसार छ: प्रति हप्ता दुई वटा पानी, एक मासुमा (पानीको बाल्टीमा, यूरिया, सुपरफोस्फेट, पोटेशियम सल्फेटको टुक्रामा घुमाउनुहोस्), चिसो हुनुअघि आश्रित पारा वा पतित पातहरूसँग आउँछ। जाडोको लागि, बिरुवाहरु बर्तनहरुमा र खिडकियां मा स्थापित गर्न सकिन्छ।