हाल्भा हामीलाई ईश्वरबाट आउनुभयो र धेरै प्रकारका छन्। पागल, बीउ, कारमेल प्रयोग गरेर शास्त्रीय हल्वा तयार गरिन्छ। हलवा को उपयोग एक स्थापित तथ्य हो, यस उत्पादन मा धेरै भिटामिन हुन्छ, एक मीठे दांत आहार को लागि राम्रो छ र एक मान्यता प्राप्त एक निश्चित छ!
सबै भन्दा उपयोगी हलवा के हो?
आधुनिक खाना पकाउने हलका धेरै प्रकारको प्रतिनिधित्व गर्दछ, बेसमा अझै पनि कोको, क्यान्डयुक्त फलहरू, चकलेट, किशमिश र हनी थपिन्छ। तर मुख्य प्रजातिहरूलाई तीन भनिन्छ:
- सूरजमुखी।
- तिल।
- अखरोट।
यी किस्मों मध्ये प्रत्येक ऊर्जा को एक अमूल्य स्रोत हो, जसको लागि यस उत्पादन को विशेष रूप देखि पुरातनता देखि यात्रीहरु को सराहना गरिएको थियो। हल्वा रोशनी खाना हो, र चिनियाँ र मानसिक दुवैले कुनै पनि तनावलाई पराजित गर्न मद्दत गर्दछ। कुन हलवा अधिक उपयोगी छ? प्रत्येक प्रजातिले यसको फाइदाहरू छन्, तर सबै भन्दा उपयोगीलाई सूरजमुखीलाई मानिन्छ, यसको संरचनामा खनिजहरूले केवल तंत्रिका र हृदय रोगहरूको सामना गर्न मद्दत गर्दैन, तर प्रतिरक्षा बलियो बनाउन पनि योगदान दिन्छ।
हलवा को उपयोगी गुण
पूर्वमा, यो व्यञ्जन सधैं स्वादिष्ट औषधि मानिन्छ, ह्वाइलरहरूले दाबी गरेका छन्: हल्फाको लाभ भनेको यसले शरीरलाई विभिन्न रोगहरूसँग लड्न मद्दत गर्नेछ। यस्तो विद्वानको वैधता पनि आधुनिक विद्वानहरूले साबित भयो। आहारमा हलवा समावेश गर्न रोगहरूको लागि औषधि सिफारिस गर्नुहोस्:
- माइग्र्रेन;
- चिसो;
- एक ब्रेकडाउन वा अवसाद।
गर्भवती र लापरवाही मातृको शरीरको लागि हाल्वाको प्रयोग साबित भएको छ। गर्भ गर्न र स्वस्थ बच्चालाई सहन गर्न फोलिक एसिडलाई सहयोग गर्दछ, जसले बच्चाको विकासलाई प्रभावकारी बनाउँछ। भिटामिन र खनिजले स्तन दूधलाई राम्रोसँग सान्त्वना दिन्छन्। वृद्ध चिकित्सकहरु पागल हल्प सिफारिश गर्दछ, किनकि यसले हृदय को काम को समर्थन गर्दछ र उन्माद को विकास को रोकथाम गर्दछ।
सनफ्लावर हलवाको फाइदा
प्रश्नमा, यो उपयोगी छ सूरजमुखी हलवा निश्चित रूपमा हाँ जवाफ दिन सक्छ, किनभने यो भिटामिन बी 1 छ, जुन:
- छिटो पाचन योग्य कार्बोहाइड्रेटलाई मद्दत गर्दछ;
- गैस्ट्रिक रस को रिहाई बढावा गर्दछ;
- प्रतिरक्षा प्रणालीलाई बलियो बनाउँछ।
दोस्रो अद्वितीय भाग भिटामिन एफ छ:
- कोलेस्ट्रॉल प्लेटफार्महरु को घटना को रोकथाम;
- रक्त परिसंचरण सुधार;
- रगतको भाँडाका पर्खालहरूलाई बलियो बनाउँछ
- स्वस्थ छाला, नाखून र कपाल राख्छ।
तिल प्रवाह को लाभ
यस प्रकार को हल 2 प्रकारहरुमा विभाजित छ:
- यसको शुद्ध रूप मा तिल।
- Tahini।
शुद्ध बिरुवामा तिल प्रहार यी सबै बीउहरूको आन्तरिक सामग्रीबाट, तिल, र ताहिनीको सम्पूर्ण अन्नबाट बनाइन्छ। दोस्रो श्रेणीलाई अधिक उपयोगी मानिन्छ, किनकी यसले धेरै जीवनिहित पदार्थहरू समावेश गर्दछ। तिब्निन हलवा को मूल स्वाद को लागि पूर्वी मा अत्यधिक मूल्यवान छ। भन्दा तल्लो हलवा उपयोगी छ - यसले दृष्टि सुधार गर्छ, तनाव र भारी भार पछि पुनःप्राप्त गर्न र रक्तमा कोलेस्ट्रॉल को स्तर कम गर्छ।
यो मीठापनले धेरै मात्रामा मूल्यवान खनिजहरू समावेश गर्दछ जुन हृदयको कामको लागि धेरै उपयोगी छ:
- जिंक;
- म्याग्नेशियम;
- manganese;
- तामाङ;
- क्याल्सियम।
आंतनका लागि पोषक तत्वहरूको अर्को समूह जसले आंतमा घातक ट्यूमरहरूको घटना रोक्न, ओस्टियोपोरोसिसको विकास रोक्न, माइग्र्रेनको आक्रमणलाई नरम पार्छ:
- फास्फोरस;
- भिटामिन बी को समूह;
- ascorbic एसिड।
पनौती हलवा को लाभ
यस्तो हलवा को तयारी को लागि, पीडादार मूंगफली को फलहरु लाई प्रयोग गरिन्छ। रचना दुई मुख्य प्रकारमा विभाजित गरिएको छ:
- संयुक्त टानानो-मूंगफली।
- केवल मूंगफली।
मूंगुला हाल्वाको उपयोगी गुण यी फलहरुमा निहित उपस्थित, भिटामिन र खनिजहरु हुन्:
- भिटामिन सी, बी 1, बी 2, बी 3, बी 4, बी 5, बी 6, बी 9, ई;
- पोटेशियम;
- फास्फोरस;
- म्याग्नेशियम;
- क्याल्सियम;
- सोडियम;
- फलाम;
- जस्ता।
मूंगफली को जैविक रूप देखि सक्रिय घटकहरु लाई उनको पागल द्वारा निर्मित हल्प को लाभ को पहिचान गरेको छ, जो पोषण विशेषज्ञ द्वारा अत्यधिक मूल्यवान हो, किनकी उनि:
- रक्त रोगहरू रोक्न;
- अल्सर र gastritis को घटना रोक्छ;
- तंत्रिका तंत्र को कार्यवाही मा सुधार;
- यौन क्रियाकलापलाई समर्थन गर्दछ;
- सुनेको सुधार
- ध्यान बढाउँछ;
- रोग पछि शरीर पुनर्स्थापित गर्दछ।
पिस्ताको हलवाको प्रयोग
युरोपमा कम लोकप्रिय एक प्रकारको हलवा हो, जस्तै पिस्ता। पूर्वमा, यो अत्यधिक सराहना गरिन्छ, किनकि यो मानिन्छ कि पेस्ताच हलवा पनि उत्कृष्ट aphrozodiac हो। मूल स्वाद माथि टोन, प्रेममा जोडेको यौन गतिविधि बढ्छ। डाक्टरहरु हृदय रोग र रक्त वाहिकाओं को रोकथाम को लागि यो उत्पादन को उपयोग गर्न को सल्लाह दि्छ।
पिस्ताको प्रयोगमा ह्वाइटमा भिटामिनहरू छन्:
- भिटामिन बी 6, खाना पाचनमा मद्दत गर्दछ;
- भिटामिन ई, एक उत्कृष्ट एंटीऑक्सिडेंट हो;
- पोटेशियम, म्याग्नेशियम, फाइबर र फास्फोरस को एक ठूलो मात्रा।
वजन घटाने को लागि कसरि उपयोगी छ?
सबै ग्रेड, बादाम र मूंगफुल्ट हलवा सबै भन्दा कम-क्यालोरी मानिन्छ, डाइटिभियनहरूले तिनीहरूलाई सिफारिस गर्छन्। यो महिलाहरुको लागि हाल्वा को एक अतिरिक्त लाभ हो जो मिठाईहरु को भन्दा ज्यादा पुरुषहरु भन्दा ज्यादा बढावा गर्दै छन्। उत्पाद को मुख्य प्लस चीनी को एक सानो प्रतिशत हो, यसैले मीठा दाँत को लागि यो उपचार मा आहार एक वास्तविक उद्धार थियो। तर वजन घटाने संग halva मान्छे जो एथेरोस्क्लोरोसिस, मधुमेह र एलर्जी को इतिहास को लागि उपयुक्त छैन।
आहार हल्वा को समयमा उपयोगी छ, तर सख्त नियमहरु संग।
- प्रतिदिन 200 मिटर मिठाइहरू खाई नगर्नुहोस्, त्यसैले क्यालोरीको दैनिक दर भन्दा बढि नगर्नुहोस्।
- त्यहाँ साना भागहरू छन्।
- केवल हरी चिया वा कामकाजको साथ मात्र धोएर।
- यस्तो आहार पालन गर्न 5 दिन भन्दा बढी।
यो एथलीटहरूको लागि उपयोगी छ?
धेरै कोचले एथलीटहरूको लागि अयोग्य उत्पादनको रूपमा हाल्भालाई मान्यता दिन्छ, किनभने यसले ठूलो ऊर्जा खर्चको क्षतिपूर्ति गर्दछ। उच्चतम ग्रेड भिटामिन र खनिज को एक समृद्ध सेट को लागी मूंगूला हाल्वा थियो । यदि एथलीट मूंगफलीमा एलर्जी हुन्छ भने, तपाईं पिस्टो हलवा प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। खेलकुद संसारमा अझै पनि बहस भएको छ कि हाल्भाबाट कुनै लाभ छ, तर यो साबित भएको छ कि यस मीठापनका साना भागहरूले शरीरलाई मद्दत गर्दछ:
- सजिलै र चाँडै क्याल्सियम अवशोषित गर्दछ;
- हड्डियों र लाइगामेंटहरुलाई बलियो बनाउनुहोस्;
- एसिड आधार सन्तुलन सामान्य राख्नुहोस्;
- खेलकुद आहारहरूमा भोकको चोट
- तीव्र प्रशिक्षणको समयमा सहनशीलता राख्नुहोस्।