आज हामी तपाईंलाई एक 3-लेटर जारमा चेरी रक्सी कसरी बनाउने भनेर बताउनेछौं, र हामी तिनीहरूका बिना वोडा र हड्डीहरूसँग पेय तयार गर्न व्यभिजनहरू प्रस्ताव गर्नेछौं। साथै तपाईं शराबको लागि चेरी रक्सीको द्रुत तयारी को विकल्प पनि। यस अवस्थामा, तीन-लेटर को अतिरिक्त, तपाईलाई सससेन्स चाहिन्छ जसलाई चेरी पत्ति र जामुनको आधारमा कणको तयार गर्न आवश्यक पर्दछ।
एक 3 लीटर जार मा चेरी तरकारी - वोदका मा हड्डिहरु संग रेशिन
सामग्रीहरू:
- चेरी ताजा हड्डिहरु संग - 1 पूर्ण तीन-लेटर गर्न सक्छ;
- गुणवत्ता वोडका - 1,1-1,3 एल;
- बालुवा - 70 ग्राम वा स्वाद।
तयारी
यस विधिमा घरमा चेरी स्वादिष्ट रक्सी तयार गर्न, हामीलाई तीन-लिटर जारको क्यान्सरबाट भरिएको चेरी जाम, भरपर्दो उत्पादनकर्ता र शर्कराको गुणस्तरको वोदका भरिएको हुन्छ। यो राम्रो छ कि जामुन राम्रो पानीमा पूर्व-धोएर एक पेपर पाना वा तौलियामा सुत्न सकिन्छ। भाडामा भाँडामा पोद भर्नुहोस्। बेरीजको आकारमा निर्भर गर्दछ, यसले बढी वा कमको आवश्यकता पर्दछ, तर सामग्रीहरू पूर्णतया गरम पेयसँग जोडिएको हुनुपर्छ।
हामी ढक्कन संग सम्भव हुन सक्दछौं र बाह्र दिनसम्म ठुलो र अँध्यारो ठाउँमा राख्दछौं। केहि समयपछि, चेरी स्वाद र स्वादको साथ अर्कैरित अरोमिटिक, वोडका अर्को जारमा खसेको छ, र जोरीले हामी चिनी थप्दछ, राम्रोसँग हिड्छ र अर्को दिनको लागि चार दिनको लागि जोडिदिनुहोस्। अब जजको जूसबाट जूस निचोल्नुहोस्, धुलो कट प्रयोग गरेर यसलाई सुगन्धित चेरी वोदका मूल मात्रामा थप्नुहोस्। अब तपाई समाप्त भयो रक्सी बोतलमा बोल्न सक्नुहुन्छ र यसलाई ठुलो ठाउँमा भण्डारण गर्न पठाउनुहोस्।
यदि आवश्यक भएमा, शराब अझ बढी पारदर्शी बनाउनका लागि फिल्टर गर्न सकिन्छ। यो पानी र कपास स्वाच संग गर्न सकिन्छ।
तीनवटा लीटर जारमा मिठाई चेरी तरल, बिना पिट नुस्खा
सामग्रीहरू:
- चेरी ताजा - 1 किलो;
- गुणवत्ता वोडका - 1 l;
- बालुवा - 2 किग्रा वा स्वाद गर्न।
तयारी
यस नुस्खाको साथ तयार गरिएको तरकारी पर्याप्त मात्रामा मीठो हुने गर्दछ, तर यदि चाहिएको भए चीनीको मात्रा घटाउन सकिन्छ। जामुन चलिरहेको पानीको तल्लो भागमा र हड्डिहरु निकाल्दछ। चेरी लुगा एक तीन-लिटर जारमा राखिएको छ, चिनी र हल्लाएको ढाकिएको। केही घण्टा पछि, जब जामुन रस को अनुमति दिइएको छ, हामी उनलाई गुणवत्ता वोडका साथ डाल दिए, उनलाई धेरै पल्ट हिला र कोठा को स्थितियों को तहत दो देखि तीन हप्ता सम्म छोडने को लागि छोड दिए।
समय बित्छ, हामी शराबलाई फिल्टर गर्दछ, यसलाई फिल्टर गर्नुहोस्, यसलाई बोतलहरूमा राख्नुहोस् र यसलाई अँध्यारो ठाउँमा भण्डारण गर्नुहोस्।
चेरी पत्तिहरु संग शराब मा घर मा चेरी तरल कसरि बनाउन को लागि?
सामग्रीहरू:
- चेरी ताजा - 750 जी;
- चेरी पातहरु - 4 ठूला हस्तशिल्पहरू;
- बालुवा - 0,5 किलो;
- सीट्रिक एसिड - 1 tbsp। चम्मच;
- चिसो शुद्ध पानी - 1 l;
- पानी उबलिएको - 250 मिलीलीटर;
- शराब - 250 मिलीलीटर।
तयारी
चेरी तरल यो पात र पातहरु संग शराबमा छिटो पकाइएको छ, तर यो सानो र स्वादिष्ट कम हुन्छ। सुरुमा, हामी चेरी जामुन शांत पानीको साथ धोएर यसलाई प्यानमा राख्नुहोला, यसलाई चीनीमा भर्नुहोस्, पत्तियांहरू थप्नुहोस्, ठण्डे पानीमा राख्नुहोस् र हटप्लेटमा राख्नुहोस्। निरन्तर हलचल संग उबलने पछि, भाँडा को सामाग्रीहरु को भाडा मिनेट पकडे, र बाह्र घन्टा को लागि ढक्कन को तहत खडा गरें। अब कण घटाउन, तीन-लिटर जारमा राख्नुहोस्, साइट्रिक अम्ल थप गर्नुहोस्, ठुलो पानी र रक्सीमा राख्नुहोस्, मिश्रण गर्नुहोस् र केहि दिनको लागि जोडिदिनुहोस्।