वायुसेनाको मद्दतले, तपाईं सजिलै संग धेरै स्वादिष्ट बर्तनहरू पकाउन सक्नुहुनेछ। यदि तपाईं एरोरोrिलमा सूप पकाउन चाहानुहुन्छ भने, एक हाल्फाइट, बोर, वा चिकन सूप छनौट गर्ने सबै भन्दा राम्रो हो। तिनीहरू धेरै सुगंध, पोषण र धनी हुन्छन्। यसको लागि Cookware सबै भन्दा राम्रो सिरेमिक बाट वा ताप प्रतिरोधी गिलासबाट छान्नुहोस्। तपाईं पनि मिट्टीको बर्तनमा सूप बनाउन सक्नुहुन्छ। आइरोग्रिलमा सूप तयार पार्ने कुरा कसरी पत्ता लगाउनुहोस्।
एरोग्रिलमा चिकन सूप
सामग्रीहरू:
- चिकन मासु - 400 जी;
- उबले पानी - 1.5 लीटर;
- चावल - 3 चम्मच। चम्मच;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- प्याज - 1 पीसी।;
- वनस्पति तेल - 2 चम्मच। चम्मच;
- kvass रोटी - 1 वस्तु;
- साधुको लागि सजावट;
- नमक, काली मिर्च, बे पत्ती - स्वाद।
तयारी
मेरो सबै सब्जिहरु, पतली स्ट्रिप्स मा साफ र कट। फ्राइ प्याज र गाजर एक फ्राइंग प्यानमा सुनको खैरो सम्म। यो समय, चिकन मासु लिनुहोस्, कुल्ला र सानो टुक्राहरूमा काट्नुहोस्। मिट्टीको बर्तनमा, 1.5 लीटरको भोल्युमको साथ, हामीले सुकेको सब्ज, चावल र चिकन टुक्रा राख्छौं। मसाले, नमक र काली मिर्चले स्वादको साथमा गरम पानी र सिजन भरें। एक ढक्कन संग बर्तन को आवरण गर्नुहोस र यसलाई निम्नतम रूप मा राख्नुहोस। एरोग्रिलमा सूप पकाउने कसरी? हामीले उच्च गति प्रशंसक, तापमानको लगभग 260 डिग्री र लगभग 40 मिनेटको समय सेट गर्यौँ। 30 मिनेट पछि, सूप गरम रोटी केभस र पतला कटाई सागमा जोड्नुहोस्। हामी अर्को 10 मिनेट पान्छन्। हामी पहिलो पाक गर्म र खट्टा क्रीम संग सेवा गर्दछौं!
एरिग्रिड मा मशरूम सूप
सामग्रीहरू:
- चिकन मासु - 300 जी;
- गेहे - 2 चम्मच। चम्मच;
- प्याज - 1 पीसी।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- सेतो मशरूम - 200 जी;
- आटा - 1 चम्मच। चम्मच;
- टमाटर पेस्ट - 1 tbsp। चम्मच;
- सेतो सुकेको शराब - 2 चम्मच। चम्मच;
- पानी - 1.5 लीटर;
- नमक, काली मिर्च, बे पत्ती - स्वाद।
तयारी
मशरूम सफा गरिन्छ, हामी उबलते पानी भर्छौं र सानो टुक्राहरु टुक्रा गर्छौं। कुखुरा सुनको मक्खनमा क्यूबस र तौलमा सुनको खैरोमा काटियो। त्यसपछि मासुको साथमा कडा कटा प्याज र गाजर राख्नुहोला। एक ईलाममेल सससेन मा भुना ट्रांसफर गर्नुहोस्, कटा मशरूम र मीठो बल्गेरियाई मिर्च जोड्नुहोस्। त्यसपछि टमाटरको पेस्ट र नमकसँग स्वाद मिलाएर आउँ राख्नुहोस्। तातो पानी संग भर्नुहोस् र सानो सेतो शराब थप्नुहोस्। प्यान एक ढक्कन संग कवर गरिएको छ र निचली घाट मा एरोब्रिल मा राखिएको छ। हामी 261 डिग्री को तापमान मा मशरूम सूप पकाउँछौं र लगभग 45 मिनेटको उच्च वेंटिलेशन दर। अन्त्य अघि केहि मिनेटहरू, हामी सूपमा स्वादमा मसलाहरू थप्नुहोस्ौं।