स्ट्वाइड आलु उपयोगी, स्वादिष्ट र सन्तुष्ट छन्। तल यो पढ्नको लागि आकर्षक व्यञ्जनहरू पढ्नुहोस्।
बहुभाषी मा मासु मासु संग पखाया आलु
सामग्रीहरू:
- बीफ - 50 जी;
- आलु - 800 जी;
- प्याज - 200 जी;
- लसुन - 2 लौंग;
- टमाटर पेस्ट - 40 जी;
- गाजर - 200 ग्राम;
- सब्जी तेल - 30 मिलीलीटर;
- पानी - 2 कप;
- नमक;
- मसलाहरू।
तयारी
हामीले कफीको क्यूबस, प्याज आधा के छल्लेहरू काट्यौं, र गाजरहरू मात्र तीनवटा स्टोटरमा। लसुन खुट्टा वा प्रेस मार्फत काट। मेरो आलु, ठूलो ब्लकसँग सफा गर्नुहोस् र कट गर्नुहोस्। बहुभर्क स्थान मासुमा "गरम" वा "बेकिंग" मोडमा, हामी यसलाई 20 मिनेटको लागि पकाउँछौँ। समय एक सानो उचाइ गर्न सक्छ - मुख्य कुरा भनेको मासु हल्का ब्राउन समय छ। यसपछि तैयार सब्जहरू यसमा यसलाई थप्नुहोस् र अर्को 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। खाना पकाउँदा, गाजर र प्याजहरू नरम हुनुपर्दछ। कृपया ध्यान दिनुहोस् कि मलवार्क आवरण बन्द छैन जब फ्राइकिङ प्रक्रिया हुन्छ। यो समयको अन्तमा, तयार आलु, नमक, टमाटर पेस्ट, मसाले र पानी हाल्नु पर्छ। पकाउने प्रक्रिया छिटो गर्न, पानी तुरुन्तै हट्न सकिन्छ। वैसे, यो भाइरस संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ। सबै एकै कार्यक्रममा हामी 1 घण्टा तयार छौं।
बहुमुखी मा चिकन मासु संग स्ट्वेड आलु
सामग्रीहरू:
- चिकन जांघ - 4 पीसी।;
- गाजर - 2 टुक्राहरू;
- आलु - 1 किलो;
- प्याज - 200 जी;
- पानी - 1 बहुसंख्यक;
- नमक;
- मसलाहरू।
तयारी
हड्डीबाट चिकन मासु काटेर स्लाइसमा काटेर। मल्टी-पिक प्यानमा सानो सब्जी तेल तान्नुहोस्, अधिमानतः बिना गन्ध बिना, र चिकनलाई राख्नुहोस्। "बेकिंग" कार्यक्रममा 10 मिनेट तलना, जब तपाईं बन्द गर्न आवश्यक छैन। प्याजहरू आधा रिंग्समा काटिए, मासु राख्छन्, र एक मिनेट पछि, 3 ग्रिड गाजरहरू थप्नुहोस्। हामी चिकनहरूसँग 10 मिनेटको लागि सब्जका साथ पकाउँछौं। हामी सानो टुक्राहरु संग साफ आलु छींछ र बहुवर्क मा पठाउनुहोस्। हामी मसाले राख्छौं र पानीमा हाल्छौं। अब ढक्कन बन्द गर्नुहोस् र "खाली" मोडमा, हामी 40 मिनेट तयार गर्छौं।
एक बहुविध मा मासु र सब्जिहरु संग स्ट्वेड आलु को लागि एक नुस्खा
सामग्रीहरू:
- चिकन फिलेट - 250 जी;
- एक ठूलो गाजर - 200 जी;
- ठूलो आलु - 6 पीसी।;
- टमाटर - 2 पीसीएस।;
- बल्गेरियाई काली मिर्च;
- खट्टा क्रीम 20% वसा सामाग्री - 40 जी;
- नमक।
तयारी
तरकारी पट्टा, टुक्राहरुमा पूर्व-कट, एक बहु कुकुर बत्तीमा राखिएको, सब्जीको तेलमा पस्न बिर्सनु पर्छ। 60 मिनेटको लागि "भित्री" कार्यक्रम छनौट गर्नुहोस्। कार्यक्रमको सुरुवातबाट 15 मिनेट पछि कुचल गाजरहरू थप गर्नुहोस्। अर्को 10 मिनेट पछि, कटा आलु थप्नुहोस्। हामी पानीमा डुब्छौं (अधिष्ठापनसाथ छिटो छिटो खाना पकाउने समय), नमक र मिश्रण। हामी मिनेट 30 बजाउनेछौ। टमाटरले मरिचको साथ हामी ब्लेंडरमा पीस गर्छौं, हामी खट्टा क्रीम जोड्छौं। परिणामी जन मल्टीवार्कमा खसेको छ, मिक्स र कार्यक्रमको अन्त सम्म मल्टीवार्कमा मासु संग स्वादिष्ट पखाले आलु तयार पार्दछ।
बहुमुखी मासु संग भित्री आलु बनाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- सुँगुरको मासु - 600 जी;
- गाजर - 200 ग्राम;
- प्याज - 200 जी;
- आलु - 1 किलो;
- पानी - 500 मिलीलीटर;
- सब्जी तेल - 30 मिलीलीटर;
- laurel को पत्ते;
- नमक;
- मसलाहरू ।
तयारी
पोर्क चोटी, यसलाई स्लाइसमा काट्नुहोस्। आलुहरू सफा गरिएका छन् र पनि काटिएका छन्। यहाँ, कसैले जस्तै यो - कसैलाई मनपर्छ कि यो ठूलो काटिएको थियो, र यसको विपरीत विपरीत कुनै पनि सानो ब्रुसुकोकी। प्याज finely कटा, र गाजर तीन। हामी तेल mulivarochnuyu पैन मा, प्याज र गाजर मा डाल। "फ्राइङ" मोडमा, हामी 10 मिनेट तयार गर्छौं। त्यसपछि हामी मासु राख्यौं र अर्को 10 मिनेटको लागि पकाउँथ्यौं। मल्टीवार्क खोल्नुहोस्, मासु मिलाउनुहोस्, नुन र मसाले जोड्नुहोस्। फेरि मिश्रण गर्नुहोस्, आलु राख्नुहोस्, तातो पानीमा राख्नुहोस् र "शंकु" कार्यक्रम चयन गर्नुहोस्, समय 2 घण्टा सेट गर्नुहोस्। यस्तो नाजुक अरोमेटिक आलु सेवा गर्नुहोस् तुरुन्तै हटाइन्छ। Bon appetit!