कोको फलहरु को अनाज देखि दबाएर मोटी, प्राप्त गरेर, दुनिया भर मा केवल एक सुखद चॉकलेट स्वाद र उत्कृष्ट स्वाद गुणहरुको लागि मूल्यवान छ। उत्पादन पोषक तत्वहरूको ठूलो मात्रामा धनी हुन्छ जुन शरीरलाई प्रभावकारी रूपमा असर गर्दछ। त्यसैले, पाक व्यंजन मात्र क्षेत्र होइन जुन कोकोआ मक्खन प्रयोग गरिन्छ - प्राकृतिक उपचारको गुण र आवेदन धेरै क्षेत्रहरु र कस्मेटिक्स को क्षेत्रहरु लाई कवर गर्दछ।
कोको मक्खनको चिकित्सीय गुण
वर्णित उत्पादनको मुख्य भ्रामक विशेषता यसको संरचना हो। यो फैटी एसिडको आधारमा छ:
- stearic;
- oleic;
- palmitic;
- lauric;
- arachidonic;
- linoleic।
कोकोआ मक्खनमा पनि समावेश छ:
- भिटामिन (बी, ई, सी, ए);
- कैफीन;
- xanthines;
- tannins;
- polyphenols;
- tocopherols;
- मोनो- र polysaccharides;
- microelements;
- प्रोटीन;
- phytosterols।
सूचीबद्ध रासायनिक यौगिकहरूको एक जटिलको लागि धन्यवाद, उत्पादनमा आश्चर्यजनक उपचार गुणहरू छ:
- पाचन र आंत गतिशीलता को सामान्यकरण;
- लोच र रक्त वाहिकाहरूको टोन बढ्यो;
- सेल पुनरुत्पादन को उत्तेजना;
- लिपिड र पानीको सन्तुलनको बहाली;
- फेफड़ों र ब्रोंकीलाई रक्तको प्रवाह सुधार्न;
- शरीरमा भाइरसको प्रवेशमा बाधा
- भत्किएको प्रक्रियाहरु।
यसको अतिरिक्त, कोकोआ मक्खनलाई उल्टो एंटीओक्सिडेंट, एल्लियर्जिक, एन्टिसेप्टिक, एन्जिबिएटिकल एन्टिबायोटिक एक्शन छ। यसले तपाईंलाई यसलाई उपचारमा प्रयोग गर्न अनुमति दिन्छ:
- ब्रोंकाइटिस;
- ARI र ARVI ;
- रक्सीको कटाई;
- बवासीर को सूजन;
- एंजिना;
- पुरानो कब्ज;
- atherosclerosis;
- गोलाकारको सूजन;
- varicose नसहरू;
- एक्जिमा;
- कपाल र जीवाणु छाला घाँटीहरू;
- उज्यालो जल;
- एक्जिमा ;
- एपडेर्मिसमा दरार
प्रसाधन र कस्मेटोलोजी मा कोको मक्खन को आवेदन
स्वाभाविक रूप देखि, संतृप्त असंतृप्त फैटी एसिड को उच्च सामग्री को कारण, कोकोआ मक्खन पेशेवर प्रसाधन सामग्रीहरु को सराहना गर्दछ। यो सूखी र क्षतिग्रस्त छाला पुनःस्थापना गर्न, पिरोल्न, लालोपन र जलन समाप्त, मुँहासे र अन्य भ्रामक तत्वहरू प्रयोग गर्न प्रयोग गरिन्छ।
साथै, वर्णन उत्पादन विरोधी युग कस्मेटिक्स निर्माणमा प्रयोग गरिन्छ। कोको नटको तेलले पूरै चिसो र नमिल्ने छाला पोषण गर्छ, भिटामिनका कोशिकाहरू संतृप्त गर्दछ, यसको प्रयोगले एलस्टिन र कोलाजन फाइबरको संश्लेषणलाई उत्प्रेरित गर्दछ, हिलुरनिक एसिडको उत्पादन बढाउँछ। प्राकृतिक उपचार को नियमित उपयोग संग, यहां तक कि उल्लेखनीय झुर्रियां धुंधला हो, छाला टर्गर उठाइयो, यसको राहत, अनुहार को ओवल सही छ।
उत्पादनको सही अनुप्रयोग यो यसको शुद्ध रूपमा लागू गर्न हो। प्रारम्भिक यो पानी नहाने वा माइक्रोवेव ओवनमा बोसो पिउन आवश्यक छ।
तर कस्मेटोलोजीमा कोको मक्खनको उपयोगी गुणहरू यो सीमित छैन। उत्पादन इन्जेबहरू र कपालहरू बलियो बनाउन प्रयोग गर्न सकिन्छ। विचारको अधीनमा पदार्थको मद्दतले, कर्ल मोटो र बलियो हुन्छ, कम निस्कन्छ। यसबाहेक, यस्ता सामान्य समस्याहरू सूखी खोपका रूपमा, सुक्खा सेबरेरा, सुझावहरूको क्रस-सेक्शन र तारहरूको भिडन्त गायब हुन्छ।
खाना खाएर अद्वितीय गुणहरू र कोको मक्खनको आवेदन
यो कोकोआ बटर पारंपरिक रूपमा चकलेटमा थपिएको छ। यसले न्यानोपन फ्रिज, भित्रीपन र पिसाब बनाउँछ। यो कोकोआ मक्खनको कारण हो कि चकलेटले मुखमा घुमाउँछ, एक नाजुक, क्रीमयुक्त स्थिरता छ, धृणाको भावना दिन्छ।
साथै, वर्णन उत्पादन खाना पकाउने मा प्रयोग गरिएको छ:
- विभिन्न पेय;
- puddings;
- कन्फेक्शनरी चमक;
- कैंडी;
- sweets;
- दूध रेशम;
- केक;
- केक;
- ganasha।
कोको मक्खन पनि फ्राइङ, स्टिङिंग, समुद्री खाने र मासुको मासु, सस बनाउन को लागी प्रयोग गर्न सकिन्छ।