सब्ज, चिकनी र सुन्दर तरिकाले सब्जियां, फलफूल, पनीर, चपलेट वा अण्डा काटेर विशेष भान्सा उपकरणको प्रयोग गर्दछ - एक व्यावसायिक विद्युत सब्जी कटर।
मनुष्यको सब्जी कटरको तुलनामा, यो मोटाइमा बिल्कुल समान स्लाइसको साथमा सजिलै टमाटरहरू, ककुलहरू वा पनीर काटेर सामना गर्न सक्दछ। तर यो सुन्दर तालिका सेटिङको लागि धेरै महत्त्वपूर्ण छ।
त्यस्ता उपकरण पनि मौसमी कटाईको समयमा उपयोगी हुनेछ, जब तपाईलाई ठूलो मात्रामा सब्जिहरु कचौरा पार्नु र काट्नु पर्छ। सार्वजनिक खानपान प्रतिष्ठानहरूमा व्यंजनहरू तयारीको प्रक्रियाको संगठनलाई उल्लेख नगर्नु - यहाँ औद्योगिक विद्युतीय सब्जीका कटरहरू, बोस्च वा राहुलिप्सहरू बिना वितरण गर्न सकिँदैन।
घरको लागि एक व्यावसायिक विद्युत सब्जिङ कसरी छनौट गर्ने?
सबै मोडेलहरू प्रकार्यको सेटमा भिन्न हुन्छन्, चक्कुको शक्ति, शक्ति, आयामहरूको गति। त्यसकारण, एक विशेष मोडेल चयन गर्दा, तपाईंलाई आफ्नो आवश्यकताहरु द्वारा निर्देशित हुनु पर्छ र केहि कारकहरू लिनु पर्दछ।
तपाईंले आवश्यक कटौती मोटाईमा निर्णय गर्न आवश्यक छ, जुन, सिद्धान्तमा, घरमा पसल वा रेस्टुरेन्टमा महत्त्वपूर्ण छैन। साथै, भान्सामा नि: शुल्क स्थानको रकम लिनुहोस्, जुन तपाईं इकाई अन्तर्गत तयार गर्न तयार हुनुहुन्छ, र, यसमा निर्भर गर्दछ, आवश्यक आयामहरू छनौट गर्नुहोस्।
अचानक चोटबाट तपाईंको औंलाहरूको सुरक्षाको लागि समर्थनको उपस्थितिमा ध्यान दिनुहोस्। सुरक्षित मोडेलहरू तिनीहरूसित सुसज्जित छन्, जुन धेरै उपयोगी सुविधा हो, खास गरी यदि तपाइँ यस्ता यन्त्रहरू प्रयोग गर्न आदी छैन भने।
चाकूको गुणस्तर हेर्नको लागि यो महत्त्वपूर्ण छ। व्यावसायिक मोडेल सामान्यतः चाँहि विश्वसनीय र जंग प्रतिरोधी धातु को साथ आपूर्ति गरिन्छ। महंगे मोडेलहरूमा सतहहरू काट्ने लामो समयसम्म ब्लुटुथ गरिएको छैन, पहिलो पटक प्रयोग गरिने तीव्रको रूपमा।
साथै ध्यान दिनुहोस् कि फ्रान्सेली फ्रिज र सलाद काट्नका लागि तपाईंलाई बिभिन्न प्रकारको कटनको आवश्यकता पर्न सक्छ। यसैले, तुरुन्तै प्रदान गर्दछ कि विद्युत सब्ज कटर क्यूब्स र विभिन्न आकृति र आकारको टुक्रामा काट्न सक्छ। र यदि तपाईंलाई गोभी को लागि इलेक्ट्रिक वनस्पति श्रेडर (श्रेडर) को आवश्यकता हो, तब यो उपयुक्त गोल चाकू संग सुसज्जित हुनु पर्छ।
कन्टेनरसँग वा वा बिना?
बिक्रीमा कंटेनरहरू जस्तै विद्युत् सब्जानी कटरहरू छन्, जहाँ कटा भयो उत्पादहरू खाली रूपमा स्लाइसहरू र स्लाइसहरू छन्, र तिनीहरूका बिना। यो भनिएको छ कि यहाँ विकल्प पूरी तरह होस्ट को प्राथमिकताहरु मा निर्भर गर्दछ। सायद, यो एक प्लेट को तुरुन्तै स्लाइस गर्न को लागि अधिक सुविधाजनक छ।