रसिश डेकन एक अस्थायी अतिथि थिए जो समशीतोष्ण विलम्बित व्यक्तिहरु को तालिका मा, तर अधिक देखि अधिक माली यो जापानी जरा आफ्नो घर को भूखंड मा बढ्छ र पुरा सर्दी मा यो ताजा भोजन मा, साथ नै सलाद, दोस्रो पाठ्यक्रम, आदि मा उपभोग गर्दछ। यस लेखमा - जाडोको लागि डिकोन भण्डार गर्ने।
कसरी तहखानेमा डेकनको भण्डार गर्नुहुन्छ?
यस तहखाने मा, डेकन को फलहरु र सब्जिहरु को भंडारण को लागि इष्टतम परिस्थितियां संरक्षित गरिन्छ। उत्तम संरक्षित यस जरा फसल को ढिलाइ-पकाउने किस्महरू छन्, जुन सेप्टेम्बरको अन्तमा कटनी गरिन्छ - अक्टोबरको सुरुमा। मुख्य चीज भनेको पहिलो फ्रस्ट आउनुभन्दा पहिले यो समय हो, अन्यथा जड फसलहरू क्षतिग्रस्त हुनेछ, जुन शैल्फ जीवनलाई नकारात्मक असर पार्नेछ। सुदूर मौसममा पृथ्वी बाहिर निकाल्न पछि, तपाईं अतिरिक्त भूमि बन्द गरेर पछि सुत्न को लागि, केहि घण्टा को लागि मुलाकात मा मुलायम छोड्नु पर्छ र ठूलो काठको बक्स तयार गर्नुहोस्, साथै सिफित ठूलो नदी रेत वा आँसु तयार गर्नुपर्छ।
डेकोन तहहरू, प्रत्येक कष्टपूर्वक रेत वा भेडाको साथ लिनुहोस्। दराजमा कोलाहरू सेट गर्नुहोस् र सुनिश्चित गर्नुहोस् कि तहमा तापमान + 5 ᵒC, र आर्द्रता - 70- 9 0% भन्दा कम हुन्छ। यो भनिएको छ कि यस जरा बाली गाजर र केन्टिन वा चारा बीट संग छिमेकीले सहन सक्छ।
एक शहर अपार्टमेंट मा डेकन को कसरि स्टोर गर्नुहोस?
निस्सन्देह, अपार्टमेन्टमा ठूलो फसल भण्डारण गर्न धेरै सजिलो छैन, किनकि यहाँ कुनै आवश्यक परिस्थितिहरू छैनन्, तर त्यहाँ न्यानो बगाल वा गर्मीको भान्सा हो भने, क्यान्सर थैलीमा राखिएको बिरुवाको बक्स त्यहाँ बस्थे, तर पुरानो कम्पास र अनुहारहरूसँग अशुद्ध हुनुपर्छ। जो कि कसरी घरमा डिकोन भण्डारण गर्न रुचाउँछन् भने, यदि जडहरू खाना पकाउने केही थोरै पटक हुन्छन्, त्यसोभए तपाईं थप एडो बिना, केवल प्लास्टिकको थलोमा टेलरहरू राख्न सक्नुहुन्छ, वायु संचलनको लागि केही प्वालहरू बनाउनुहोस् र यसलाई राख्नुहोस्। फ्रिजको निचो डिब्बे।
समय देखि समय यो खराब रूख सब्जियों को ठेगाना को लागी प्याकेज को देखने को लागि सार्थक छ, यद्यपि यस रूप मा उनि 2 महिना को लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ। तर यदि मुलासुले स्पर्शलाई नरम पार्छ भने, यो छ, यो झन्झट सुरु हुन्छ, त्यसपछि यो चाँडो प्रयोग गर्नु पर्छ वा खानाको लागि अनुपयुक्त हुन्छ। अब यो स्पष्ट छ कि कसरि जाडो को लागि डेकन को ठीक तरिकाले संग्रहीत गर, र तपाईं अझै पनि यसको संरक्षित र यसलाई स्थिर गर्न सक्नुहुन्छ। पछिल्लो अवस्थामा, यो पहिलो धोई, काट, प्याकेजहरूमा राखिएको र फ्रीजरमा सफा गरिएको छ। यदि आवश्यक भएमा, मूलामा ठोकिएको छ र खाएको छ, र बायाँ भाग 10-12 महिना को लागि यस्तो अवस्थाहरु मा भण्डारण गर्न सकिन्छ।