एक बहुभाषीको हरेक भाग्यमानी मालिकले यो चमत्कार सहायकले स्वादिष्ट पूर्ण भोजन वा रातो खाना पकाउन मद्दत गर्नेछ। तल तपाईं व्यञ्जनहरूको लागि प्रतीक्षा गर्दै बहुमुखी मा मशरूम संग आलु पकाइएको छ।
एक बहुविध मा सूखे मशरूम संग स्वाइड आलु
सामग्रीहरू:
- सूखे ओइटर मशरूम - 200 जी;
- आलु - 1 किलो;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- बे पत्ती;
- नमक;
- मसाले;
- सब्जी तेल।
तयारी
सूखे मशरूम ठंडे पानीमा भिड्दै र एक घण्टाको लागि यो छोड्नुहोस् 12. बहु बहु कुकुरमा हामी तेल पकाउँछौं, कार्यक्रम रोज्नुहोस्, जहाँ हामी सामान्यतया फ्ररी गर्छौ। यो "बेकिंग" वा "फ्राइङ" हुन सक्छ। हामी आलु फैलायो, वांछित आकारको क्यूबमा काटेर र रातो सम्म त्रास। अलग टुक्रिएको मशरूम प्याजको साथ, पहिले टुक्रिन्छ। आलु, नुनमा तिनीहरूलाई थप्नुहोस्, मसाले राख्नुहोस्। लगभग 1 कपको तातो पानी खाऊ। अब हामी मल्टीवार्क "क्वेनसिङ्ग" कार्यक्रममा अनुवाद गर्छौं र 1 घण्टा तयार गर्दछौं।
बहुमुखी मा पोर्नी मशरूम संग स्टीव वाले आलु
सामग्रीहरू:
- मशरूम सेतो - 8 पीसी।
- मध्यम आकार को आलु - 10 पीसीएस।;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- नमक;
- मसाले;
- सब्जी तेल।
तयारी
हामी मशरूम सफा गर्छौ, र त्यसपछि मेरो। हामी तिनीहरूलाई पानीमा राख्छौं र उबलने पछि हामी आधे घण्टाको लागि पकाउँछौ। हामी पानी मर्ज गर्छौं। फेरि एक घन्टाको अर्को क्वाटरको लागि ताजा पानी र फोहर मशरूम डाल्नुहोस्। हामी उबलिएको मशरूम को साना ब्लक संग उबालिये। मल्टीवार्कमा, सब्जीको तेलमा राख्नुहोस्, "हट" मोडमा घुमाउनुहोस्। जब तेल उठाउँछ, कटा प्याज र मशरूम राख्छ। ढक्कन संग हल्का रूपमा रोसी सम्म फेरी। विभिन्न बहुभाषीमा यो प्रक्रियाले फरक समय लिन सक्छ, किनकि सबै बहुवचनको शक्ति फरक छ। त्यसोभए, जब प्याजको मशरूम ब्राउन गरिन्छ, हामी आलु राख्छौं, टुक्राहरू, नुनमा काटेर मनपर्छ मसाले र मिश्रण राख्दछौं। हामी पानी वा एक मशरूम भाइरसमा पन्छौं ताकि यसले मात्र सब्जियां समातेको छ। हामी "कुखुरा" 60 मिनेटमा कार्यक्रममा बहुभाषीमा मशरूमसँग स्टुड आलुहरू पकाउँछौं। त्यस पछि, हामी मिश्रण, स्वाद, आवश्यक भए dosalivayem, र तुरुन्तै टेबलमा सेवा गरौं।
बहुमुखी मा सलाम मशरूम संग ब्रेस्ड आलु
सामग्रीहरू:
- मध्यम आकार को आलु - 10 पीसीएस।;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- अचार मशरूम - 200 जी;
- टमाटर पेस्ट - 2 चम्मच। चम्मच;
- मसाले;
- नमक;
- साग;
- सब्जी तेल।
तयारी
भित्री मशरूम पहिला धोईएको छ। यदि मशरूम पुरा छन् भने तिनीहरूलाई स्लाइसमा काट्नुहोस्। बहुभाषी कंटेनरमा हामी तेललाई जबर्जस्ती गर्छौं, जबरजस्ती प्याज, मशरूम र "बेकिंग" कार्यक्रममा हल्का तलना राख्नुहोस्। कटा आलुहरू साना ब्लकहरूमा काटिए र बहुमुखीलाई मशरूममा पठाए। हलचल, नमक, मसाले राख्नुहोस्। टमाटर पेस्ट 1 गिलास पानीमा बन्छ र यसको परिणामस्वरूप मिश्रण मशरूमसँग आलु खान्छन्। "बेकिंग" मोडमा, हामी 10 मिनेट तयार गर्छौँ, र त्यसपछि हामी मल्टीवार्कलाई "खाली" मोडमा अनुवाद गर्छौं र 1 घण्टाको लागि तयार हुन्छौं। अभ्यासमा, हामी अन्त्यमा कटा डिल बाहिर निस्क्यौं। सिग्नल पछि, मल्टीवार्क खुला खुला छैन, आलुलाई अर्को 15 मिनेटको लागी संक्रमित गरौं। र पछि मात्र हामीले पहिले नै टेबलमा सेवा गरौं। Bon appetit!