गुलाबी सामन मात्र धेरै स्वादिष्ट छैन, तर उपयोगी माछा पनि। यसको बाट तपाईं धेरै मूल र स्वादिष्ट व्यञ्जनहरू पकाउन सक्नुहुनेछ, जुन कुनै पनि तालिकाको आभूषण हुनेछ। आज हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि बहुविध मा गुलाबी सामन कसरी बनाउने।
बहुविध मा गुलाबी सामन पकाइएको छ
सामग्रीहरू:
- जमे भएका गुलाबी सामन - 1 पीसी।;
- ताजा साग;
- नींबू - 1 टुक्रा;
- मसलाहरू।
तयारी
हामी पहिला गुलाबी सामनलाई परास्त गर्छौं, यो तराजूबाट सफा गर्नुहोस्, भित्र हटाउनुहोस्, फिईहरू र टाउको हटाउनुहोस्। त्यसपछि सावधानीपूर्वक पानी चलिरहेको पानीलाई माछा धोएर र भागहरूमा काट्नुहोस्। त्यस पछि, यो नमक र काली मिर्च संग रगत। लेमन आधा मा कटौती र रस को एक आधा बाहिर निस्क्यो, र दोस्रो भाग पतली स्लाइस shinkuem र सजावट को लागि छोड। हामी सागहरू धुन्छौं, तिनीहरूलाई सुकाउनुहोस्, तिनीहरूलाई ठूलो पार्नुहोस्।
अब हामी माछाको टुक्रा नींबूको रस संग टुक्रा बनाउँछौं, हामी प्रत्येक भित्र केही हरी चराहरू राख्दछौं र तपाईंको मनपर्ने मसाले संग छिराउँछौं। हामीले बहुभाषी कन्टेनरमा गुलाबी सामन राख्यौं, यसलाई ढक्कनबाट राख्नुहोस् र "बेकिंग" मोडमा यन्त्रमा राख्नुहोस्। तयार संकेत पछि, हामी पकाएको माछा पकवानमा पठाउँदछौं, ताजा जडीबुटीहरूसँग छिटो र लेमन स्लाइसको साथ सजावट।
बहुभाषीमा सब्जियों संग गुलाबी सामन
सामग्रीहरू:
- ताजा गुलाबी सामन - 1 पीसी।;
- सेतो चावल - 2 वस्तुहरू;
- बल्गेरियाई मिर्च - 1 पीसी।;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- अजगर - 1 पीसी।;
- पानी - 0.5;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- लसुन - 2 लौंग;
- ग्रीस - 1 गुच्छा;
- सब्जी तेल;
- मसलाहरू।
तयारी
Defrosted गुलाबी सामन साफ छ र राम्रो तरिकाले धुलाई। बल्ब पनि सफा गरियो र पतली स्ट्रिप्स मा कटाईएको छ। टमाटर र प्रसोधित बुल्गारिया काली मिर्च साना वर्गहरु लाई काटने, र अजगर - सानो टुकडेहरु। हामी गाजरहरू कोरियाली मैदानमार्फत पास गर्छौं। अब हामी तैयार सब्जहरू बहुविध कंटेनरमा फेंक गर्छौं, जसमा सब्जीको तेल पहिले नै खानुपर्छ र गरम हुन्छ। हामीले यो कार्यक्रम "बेकिंग" र लगभग 10 मिनेटको लागि फ्र्या सेट गर्नुभयो।
यो समय, हामी अझै पनि अंशहरूको लागि माछा काट्दैछौं र त्यस पछि मल्टीवार्कमा सब्जिहरु लाई बाहिर निकाल्दै, पोडस्लेभया स्वाद गर्न। सबभन्दा ठुलो पानी संग भरें, यन्त्र "कुञ्जी" मोडमा स्विच गर्नुहोस् र 1 घण्टाको लागि डिश तयार गर्नुहोस्। समयको अन्त्यमा, छिट्टै गहिरो पकवानमा मासु सँगै सब्जियां राख्दछ, र मल्टीवारोक्न्यो क्षमतामा चावल फेंकन्छ, यो नमक संग छिटो र 3 चश्मा पानी र माछाको भित्ता पिरोल्न। हामी कार्यक्रम "दूध रेश्रो" सुरू गर्छौं र तयार संकेत पछि, हामी यसलाई गुलाबी सामनसँग सेवा गर्छौं, ताजा जडी बूटीको साथ डिश सजायौं।
मल्टीवार्कमा गुलाबी सामन देखि कान
सामग्रीहरू:
- माछा गुलाबी सामन देखि सूप को लागि सेट;
- आलु - 3 पीसी।;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- ताजा ग्रीस - 1 गुच्छा;
- मसलाहरू।
तयारी
सूप बनाउन, माछा सफा गर्नुहोस्, गल्तीहरू हटाउनुहोस् र सबै चीजहरू सफा गर्नुहोस्। आलुहरू सफा गरिएका छन्, सानो क्यूबमा काटिए, र गाजरहरूमा गाजर झिकेर। बल्ब पुरा छ वा आधामा काटिएको छ। अब मल्टीवार्क फैलिएको कटोरामा: आलु, गाजर, लुचोक, माछा, ताजा ग्रीस बन्डल, लाउरेली पात र काली मिर्च।
यदि चाहियो भने, तपाईं सूपमा फ्याँक गर्न सक्नुहुने केहि चम्मच बाजे वा चावल। सबैलाई पानी, नमक स्वाद र ढक्कन संग उपकरण बन्द गर्नुहोस्। हामीले "1.5" मोड "सेट" मोड सेट गर्यौं र तयार संकेतको लागि पर्खनुहोस्। हामी प्लेटहरू मा कान खसाल्दै, माछा टुक्राहरू थप्न र ताजा जडी बूटी संग छिर्छ।
गोरबस एक बहुभाषी मा खट्टा क्रीम मा
सामग्रीहरू:
- खट्टा क्रीम - 40 मिलीलीटर;
- गुलाबी सामन - 1 पीसी।;
- मेयोनेज - 40 मिलीलीटर;
- पनीर हार्ड - 200 जी;
- मसलाहरू।
तयारी
हामी माछा सफा गर्छौं, धुलो र खण्डमा काट्छौं। एक कटोरा मा, माटो खट्टा क्रीम र मेयोनेज। हामी multivarquet मा "बेकिंग" मोड को चयन गर्दछ र 60 मिनेट को लागि समय सेट गर्नुहोस। कटोरामा तेल पकाउनुहोस्, एक रूख ब्राउन सम्म यो 15 मिटर लामो समयसम्म उकालो र फेरी माछा टुक्रा बनाउनुहोस्। त्यस पछि, हामी गुलाबी सामन तयार तयार क्रीम-मेयोनेज चटका साथ र ग्रेटेड पनीर संग छिटो।