मशरूम विषाक्तता - आपतकालीन उपायहरू र थप उपचार

यस तथ्यको बावजूद सबैजना यो कस्तो खतरनाक हुन जान्दछन् भन्ने थाहा छ, सैकड़ों हजारौं मानिसहरु मशरूम विषाक्तता को निदान संग हरेक वर्ष अस्पतालहरुमा भर्ती गरिन्छ। आफैलाई एकत्रित कच्चा मालबाट भाँडाबाट लाभ उठाउन स्व-संरक्षणको प्रकोप जित्छ र कहिलेकाहीमा उदासीन परिणामहरूको निम्त्याउँछ।

कुन मशरूम जहरीला हुन सक्छ?

मशरूम धेरैले माया गर्छन्। तर कहिलेकाहिँ यो प्रेमसँग धेरै विषाणु परिणामहरूसँग जगेडाको विषाणुमा छ। गल्तीसाथ मान्छे सोच्न सकिन्छ कि विषाक्तता मात्र जहरीला मशरूम हुन सक्छ। तर वास्तवमा, खतरा खडा हुन सक्छ र खाद्य फल। तथ्य यो हो कि पैर र टोपी मा जीवन र ब्याक्टेरिया को प्रजनन को लागि एक अनुकूल वातावरण बनाइन्छ। गर्मी उपचार रोगजन्य सूक्ष्मजीवहरु लाई मारता छ। तर अनुचित खाना पकाउने साथ - यदि पिकले धेरै लामोको लागि भण्डार गरिएको छ वा अपर्याप्त नमकीन बनाएको अचारमा भिडिएको हुन्छ, उदाहरणका लागि - नमक मशरूमसँग विषाक्त पदार्थ सम्भव छ।

यो सेतो मशरूम संग जहरीला हुन सक्छ? हो, त्यस्ता परिस्थितिहरू पनि हुन्छन्, यद्यपि यी फलहरू सबैभन्दा हानिकारक मानिन्छ। तथ्य यो हो कि मशरूम - भित्री खाद्य पनि - स्पंज जस्तो विषाक्त पदार्थहरु लाई अवशोषित गर्दछ। त्यसकारण तिनीहरू अनुपयुक्त भण्डारणमा असंगलित हुन सक्छन्। यो कच्चा, र सूखे, र मसालेदार मशरूम दुवै चिन्ता गर्दछ। यसकारण, खाना पकाउनु अघि यो सम्भवतः सावधानीपूर्वक प्रशोधन र भण्डारणको सबै आधारभूत नियमहरू अध्ययन गर्न राम्रो छ।

कसरी खाद्यबाट जहरीला मशरूम भेद गर्ने?

आफैलाई रक्षा गर्न र मशरूम द्वारा विषाक्तता रोक्नको सबै भन्दा सरल तरीका जान्नुपर्छ कुन फलहरू जहरमा छन् र जो होइनन्। धेरै न्यानोपन गर्दछ र तुरुन्तै सबै काम गर्नेछैन भनेर सम्झना। तर केही प्रशिक्षण सत्र पछि, तपाईं एक नजरमा "राम्रो" र "खराब" पहिचान गर्नुहुनेछ।

यहाँ खाद्य पदार्थ र विद्यमान जहरीला मशरूम कसरी भेद गर्न सकिन्छ:

1. अधिकांश खाद्य कवक ट्यूबलर हुन्।
2. सम्भावित खतरनाक फलहरू अप्रिय हरियो रङ छ। एक गुलाबी टोपी देख्दा हेरचाह गर्नु आवश्यक छ। यी मुख्यतया झूटा मशरूमहरूमा छन्। जाँच गर्न, यसलाई तोड्नुहोस्। यदि फोङ्गस साँच्चै गलत छ भने, स्क्रैप रातो हुनेछ। भरोसा नगर्ने र उज्ज्वल रंगहरू। अधिकतर अवस्थामा, ध्यानयोग्य टोपीहरू अलार्म सिग्नल हुन्।
3. तपाईं गन्धमा भरोसा गर्न सक्नुहुन्न, तर अनुभवी मशरूम पिकरहरूले तर्क गर्छ कि विषाक्त शिकारले अप्रिय वा गम्भीर गल्ती गर्दछ।
4. सेतो मशरूमसँग विषाक्तता रोक्न चाहानुहुन्छ - ती सबैलाई एक बर्तनमा राख्नुहोस् र यसलाई बल्ब फेंक गर्नुहोस्। यदि पछिल्लोले नीला, अप्रिय समाचारहरू बदलिदिन्छन्: फसलको फ्याँकिएको हुनुपर्छ।
5. अनुभवहीन मशरूम पिकरहरूले छातीको फल बाईपास गर्दछ। तर वास्तवमा, कीराहरू र जनावरहरू प्रायः सधैं खाद्य मशरूमको लागि चार्ज गरिनेछ। त्यहाँ अपवादहरू छन्, तर तिनीहरू दुर्लभ छन्।

जहरीला मशरूमका प्रकारहरू

मौलिक प्रकारका खतराको बारेमा जान्न पनि फेफेल विषाक्ततालाई रोक्न मद्दत गर्नेछ। त्यहाँ धेरै धेरै छन् - यो मानिन्छ कि 3000 भन्दा बढी प्रकारका मशरूम मशरूमहरूबाट मात्र त्यहाँ लगभग 400 - तर तपाईंले सबै कुरा सम्झनु पर्दैन। यो जान्न महत्त्वपूर्ण छ कि केवल उन स्थानीय ठेगानाहरु मा पाईन्छ जो जान्दछन्। तिनीहरूमध्ये यस्ता नमूनाहरू छन्:

1. पीला toadstool सबै भन्दा जहरीला मशरूम हो। यो पनि एक सानो टुक्रा स्वास्थ्य को लागि अपरिहार्य क्षतिको कारण पर्याप्त छ। जहरले लिगरलाई गुर्देको असर गर्छ, र सबैभन्दा खराब कुरा भनेको विषको संकेत धेरै ढिलाइ हो। Toadstool को एक विशिष्ट विशेषता पैर को आधार मा टेदील को रूप मा मोटाई छ।
2. Amanita। र सेतो थोप्लोसँग रातो छैन। कुल त्यहाँ विभिन्न फ्लाइट एरिआनिक्स को लगभग 600 प्रजातिहरु छन्। र तिनीहरूमध्ये धेरै पनि पर्याप्त खाद्य हुन्छन्। र अझै सम्म यो जोखिमको लायक छैन - दसौं सडक द्वारा फ्लाई एरिका बाईपास गर्न धेरै सुरक्षित छ र यसलाई अझ राम्रो ले मात्र यसको तस्वीर लिन्छ।
3. लामो समयको खाना पछाडि पछि पनि सानानी मशरूमले ज्यान जोगाउँछ। त्यसकारण, कसैले उनीहरूको आकर्षक उपस्थितिमाथि विश्वास गर्दैनन् - फल टोपीहरू 30 सेन्टिमिटरसम्म पुग्छन् र टाढा 10 सेन्टिमिटर लामो हुन सक्छ - यो पनि भ्रामक छ।
4. क्यान्सर र पतली जंगली जंगलहरूमा जीवाश्म बढ्छ। र तिनीहरूको विशिष्ट विशेषता छ - तीव्र अप्रिय गंध। फाइबर कोण को आकार, व्यास 5 सेमी सम्म पुग्छ। शरीर सेतो हो र रंग परिवर्तन गर्दैन।
5. सुँगुरको साथ जहरीला मशरूम यति तीव्र छैन, तर यो अझै पनि खतरनाक छ - विषाक्तताको परिणामस्वरूप, रातो निकायको संख्या घटाउँछ। सुँगुर एक सानो टाँस्ने मा एक ठूलो जैतून टोपी जस्तो देखिन्छ।
6. बाईल कवक प्रायः पिमप्लहरू संग भ्रमित हुन्छन्। तर उत्तरार्द्धको विपरीत, तिनीहरू गुलाबी पोराहरू छन् र टाँगेमा एक कालो जाल छ।

मशरूमसँग विषाक्तताको लक्षण

यो एक धेरै खतरनाक उत्पादन हो जुन थर्मल वा अन्य उपचार पछि पनि हड्ताल गर्न सक्छ। यसैले, यदि मशरूम संग विषाक्तता को अचानक संकेत यस उत्पाद को उपयोग पछि चाँडै देखा पर्यो, उनि तत्काल ध्यान को आवश्यकता को आवश्यकता हो। राम्रो डरहरू पुष्टि भएन, विषाक्तताको अप्रिय परिणामहरू सामना गर्नु पर्छ भन्दा बढी।

मशरूमसँग जहर, कितने लक्षणहरू देखा पर्छन्?

एक नियमको रूपमा, मशरूमको साथमा विषाक्तताको पहिलो लक्षण भोजनमा खाने भन्दा पछि 1.5 देखि 2 घण्टा लाग्न थाल्छ। तर कहिलेकाँही प्रतिक्रिया एक दिन वा दुई मा आउँछ। फङ्गल विषाक्तता आफैमा प्रकट हुन्छ जसमा विभिन्न कारकहरु मा निर्भर गर्दछ। प्रतिक्रियाको गति फलफूलको खाँचो र तिनीहरूको उपस्थिति, वजन, उमेर र पीडितको स्वास्थ्यको संख्याले प्रभावित भएको छ। यहां सम्म कि बलियो प्रतिरक्षा प्रणाली विषाक्त पदार्थों को कार्रवाई संग सामना गर्न सक्दैन। यसकारण छिट्टै वा पछि, तर निषेधका संकेतहरू देखा पर्नेछन्।

मशरूमसँग विषाक्तताको पहिलो संकेत

तिनीहरूलाई बेवास्ता गर्न लगभग असम्भव छ। यहाँ कसरी मशरूमको विषाक्तता छ:

• nausea;
• गम्भीर उल्टी
• दस्त, दिनभरि 15 पटक;
• पेट दुखाइ;
• 38-39 डिग्रीको तापमानमा वृद्धि
• माथिल्लो र तल्लो चरमरी ठोक्कियो;
• पेट र आंतों को सूजन;
• पल्स को हानि;
• भ्रम र भित्ताहरूको उपस्थिति;
• एक उल्लेखनीय मानसिक विकार
• anuria;
• पसीने र गिरावट बढाउने;
• सास फेर्न समस्या
• दुलहीपन र कमजोरी;
• जंगल ।

मसालेदार मशरूम र बोटुलुमेसनको विषाक्तता समान छ, तर साना नग्नता संग। मुख्य लक्षणहरू निम्न हुन्:

• उल्टो उल्टो संग;
• दस्तुर;
• गंभीर सिरदर्द;
• खराब दृष्टि (आँखामा आँखा सुरू हुन्छ, सबै चीजहरू उछिन्छ);
• मौखिक म्यूकोसा सुकेको छ;
• त्यहाँ पीडाहरू छन्।
• सास फेर्न कठिनाई

मशरूमसँग माईक्रो हुँदा के गर्ने?

आत्महत्याको साथ स्व-औषध सख्तीमा निषेध गरिएको छ। यसैले, जब जहरीला मशरूम संग विषाक्तता छ, पहिले गर्नु पर्ने आवश्यकता को पहिलो र सबै भन्दा महत्त्वपूर्ण कुरा विशेषज्ञहरु लाई कल गर्न वा शिकार गर्न को लागी को नजिकै को नजिकै नै चिकित्सकीय केन्द्र को प्राप्त डैर्मिटरी को प्रयास गर्न को लागी छ। यदि तपाइँ उत्पादन नमूना सुरक्षित गर्न सक्नुहुन्छ भने, यो गर्नुहोस्। त्यसैले विशेषज्ञहरूले विषाक्त पदार्थको विषाणुको कारण पत्ता लगाउन सक्षम हुनेछन्, र सट्टा एक उपयुक्त प्रभावकारी उपचार लिनुहोस्।

मशरूम संग जहरीला को लागि पहिलो सहायता

सम्झनुको मुख्य कुरा यो हो कि पीडितलाई हानिकारक हुन सक्दैन। व्यावहारिक सल्लाहको खोजीमा इन्टरनेटलाई छिटो द्रुत पार्न आवश्यक छैन। मशरूमसँग माईक्रेसनको लागि मुख्य आपातकालीन सहायता पेट धोएर हो। शरीरबाट बाँकी विषाक्तहरू हटाउन आवश्यक छ। जहरीला मशरूमसँग माईक्रेसनको लागि पहिलो सहायताले भरपर्दो पेय मान्दछ। रोगीले चाय, पानी वा पोटेशियम अनुमतिकोटको कमजोर समाधान दिन सक्छ र त्यसपछि जिब्रोको जरा थिचेर उल्टो कारण दिन्छ। यो प्रक्रिया निरन्तर रहनु पर्छ जबसम्म शेष बाँकी हुन्छ पेटबाट छोडिन्छ।

मशरूमसँग जहर - घर मा के गर्नु पर्छ?

प्रचुर मात्रामा पेयको अतिरिक्त, प्रभावितलाई उत्साहित र सक्रिय कोइको ट्याब्लेट प्रदान गर्न सकिन्छ। यदि फंगोल विषाक्तता भएको छ भने, घरमा उपचार पेट र आंतों को सबै भन्दा प्रभावी सफाई मानिन्छ। किनभने कोइला - उत्तम मद्दत। यो एक प्रभावकारी sorbent हो। लिनुहोस् यसलाई प्रति किलोग्राम प्रति मिनेट 1 टुकडा हुनुपर्छ। तर यदि रोगी निर्जलीकरण को लक्षण छ - कम रक्तचाप, चेतना को हानि, आश्वस्त - माथिको विधि हानि हुन सक्छ।

मशरूम विषाक्तता - अस्पताल उपचार

तिनीहरूले अस्पतालमा पहिलो कुरा जांचमा इंजेक्शन र पेट धोएर यसको प्रयोग गर्छन्। अक्सर, फंगुल विषाक्तता को समस्या संग, उपचार मा एक नमक लचीला, भित्री दबाइ र त्वरित डायरिस लिन्छ। पहिलो दिनमा, hemosorption गरिन्छ गरिन्छ र विषाक्त रक्त रगत हटाइन्छ। भिक्षुओं को उपस्थिति मा, मरीज ले एंटीडेट एट्रोपीन दिए गएको छ।

फ्यूजी-परिणामहरूसँग विषाक्तता

ग्रीक द्वारा सबैभन्दा खतरनाक विषाक्तता। यो 50- 9 0% मामलाहरुमा घातक परिणाम संग समाप्त हुन्छ। यदि म्यानरले 3 फलहरू खाउँछ भने, मृत्युको 100% मामलाहरू हुन्छ। अन्य प्रजातियों को उपयोग संग, कवक विषाक्तता को प्रभाव कम महत्वपूर्ण हुन सक्छ। यदि उपचार समयमा सुरु हुन्छ भने, व्यक्ति पुरा तरिकाले पुनर्स्थापित भएको छ। यदि मद्दत प्रदान गरिएको थिएन भने, त्यसपछि 5-8 दिन भित्र, मृत्यु 50% सम्भाव्यताको साथ हुन्छ।

मशरूमसँग विषाक्तताको रोकथाम

सिद्ध स्थानहरूमा मशरूमहरू खरीद गर्न सजिलो तरिका। तर यदि जुनसुकै फलहरु संकलन गर्न को लागी उत्प्रेरित गर्न सकिदैन, यहाँ मशरूम द्वारा विषाक्त हुन को लागी केहि सुझाव हो:

1. अपरिचित फलहरू संग्रह नगर्नुहोस्।
2. पुरानो मशरूमबाट बच्न प्रयास गर्नुहोस्।
3. जब तयारी गर्दै, खुट्टासँग टोपका साथ सावधानीपूर्वक प्रशोधन गर्न र फोहोर नबिर्सनुहोस्। पहिला केहि डिमोले डालना गर्नुहोस्।
4. सफा र संग्रह पछि तुरुन्त मशरूम तयार पार्नुहोस्।
5. तपाईंलाई सडक र औद्योगिक क्षेत्रहरू नजिकै कुनै पनि जम्मा गर्न आवश्यक छैन।
6. प्लास्टिकको थलोमा मशरूम छनौट नगर्नुहोस्। यो बास्केटहरू प्रयोग गर्न उत्तम छ।
7. यदि मशरूम डिब्बाबंद खाना एक ढक्कन छ भने, यो टाढा फेंक गर्न सुरक्षित छ।