एप्पल मदिरा ताजा सेबको रस बाट बनेको अल्कोहल पेय हो। यो अक्सर कुकुर, भुना भयो मासु, चटनी, हल्का मिठाई , आदि संग ककटेल बनाउन को लागी प्रयोग गरिन्छ। तपाईंसँग कसरी पत्ता लगाउँदा घरको सेब तरकारी कसरी बनाउने?
Apple Liqueur Recipe
सामग्रीहरू:
- सेब - 2 किलो;
- वोदका - 1 लीटर।
सिरपको लागि:
- पानी - 150 मिलीलीटर;
- granulated sugar - 200 g।
तयारी
स्याउ मदिरा बनाउन कसरी गर्ने भनेर थाहा पाउनुहोस्। फललाई सावधानीपूर्वक धुलाई र सानो स्लाइसमा काट्नुहोस्, वा ब्लेंडरलाई पीस गर्नुहोस्, ताकि टुक्राहरूले आकारको आकारलाई परास्त गर्यो। त्यसोभए, हामी तिनीहरूलाई सफा तीन-लिटर जारमा भर्ती गर्छौं र यसलाई वोदका साथ भरियो। एक ढक्कन संग कन्टेनर बन्द गर्नुहोस् र यसलाई 4 हप्तासम्म ठुलोमा छाड्नुहोस्, तर धेरै चिसो ठाउँ होइन। पेय तयार हुनेछ जब सबै सेब सतह बढ्छ, र तरल एम्बर बनी हुनेछ। मदिरा समाप्त भयो सावधानीपूर्वक फिल्टर गरियो, र स्याउ बाहिर निकाल्नुहोस्। अलग, चीनी र पानीको एक प्यारा सिरप पकाउनुहोस्, र त्यसपछि यो निचोड मदिरा संग मिश्रण गर्नुहोस्। हामी बोतलों मा पेय को फैलयो र यसलाई बलपूर्वक मुहर बनायो। हामी या तो यसको आफ्नै मा शराब को सेवा गर्छन, या कफी मा एक अतिरिक्त को रूप मा।
एप्पल तरल घर
सामग्रीहरू:
- स्याउको रस - 1 l;
- उबले पानी - 3 लीटर;
- शराब - 750 मिलीलीटर;
- दालचीनी - 7 लक्जरी;
- दाग - 1 किलो;
- नींबू - सजावटको लागि;
- ब्राउन शुगर - 1 किलो।
तयारी
सेब तरल बनाउनको लागि नुस्खा धेरै सरल छ। एक ठूलो सॉसpan सेब रस, दालचीनी, पानी र शर्करा मा मिलाउनुहोस्। यो सबै हामी कमजोर आगोमा राख्यौं र फोडा ल्याउन। 45 मिनेटको लागि बन्द ढोकाको साथमा फोलो पार्नुहोस्। त्यसपछि प्लेटबाट हटाउनुहोस् र लगभग 15 मिनेटको लागि शांत गर्न छोड्नुहोस्। धेरै अन्त्यमा, रक्सीमा डालो र राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। त्यो सबै, सेब रक्सी तयार छ। सेवा गर्नु अघि, चश्मेमा पेटी डाल्नुहोस्, केहि बर्फ क्यूब्स र लेमन को टुक्रा राख्नुहोस्।