ओमेलेट रोल एक हार्दिक नाश्ते को लागि एक उत्कृष्ट विकल्प छ, जो तपाईं सजिलै फ्रिज देखि माइक्रोवेव मा गर्म, एक टोस्ट मा राख्नुहोस र मीठे गरम चाय या कफी संग खा सकते हो। र तपाईं साँझ पनि यो डिश खाना पकाउन सक्नुहुन्छ। ओमेलेट रोल्स बनाउनका लागि धेरै व्यञ्जनहरू विचार गरौं।
ओमेलेट पनी पनीर संग रोल
सामग्रीहरू:
रोलहरूको लागि:
- चिकन अण्डा - 4 पीसी।
- मेयोनेज - 120 मिलीलीटर।
भरने को लागि:
- प्रसोधित पनीर - 2 टुक्राहरू;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- मेयोनेज - 125 मिलीलीटर;
- ताजा डिल - 1 गुच्छा;
- लसुन - 1 लौ
तयारी
अब तपाईलाई कसरी एमेलेटबाट रोल बनाउने भनेर बताउनुहोस्। त्यसोभए, पहिला भर्नुको साथ सुरु गरौं। यसो गर्नका लागी पनीर पनीर एक झरनामा फस्किन्छ, गाजर पकाउँछ र सानो क्यूबमा काटिन्छ, र लसुन प्रेस मार्फत पारित हुन्छ। डिल ग्रीस मालोको चमकदार, सबै मिश्रित र घर बनाएको मेयनेज संग अनुभवी। फ्रिजमा पठाउँदा केही समयको लागि तयार भरिएको। अब हामी ओमेलेट को तैयारी मा बदलछन: हामी एक कटोरा मा अण्डा तोड्छ, माईयोनेज संग हल्के देखि पीते हो, पकाएको सम्म एक गरम पैन मा मास डालें र सबै चीज को जगाओ। त्यसपछि तैयार एमेलेट थोडा ठंडा हुन्छ र राम्रो तरिकाले अघिल्लो तयार भरि फैलिएको छ। त्यसपछि कसलाई सबै रोलमा बदल्नुहोस्, र जब यो पूर्णतया ठंडा हुन्छ, हामी यसलाई फ्रिजमा हटाउछौं। सेवा लिनु भन्दा पहिले डिश मा कटौती र सजावट गर्नु।
ओमेलेटहरु संग सॉसेज रोल
सामग्रीहरू:
- चिकन अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- दूध - स्वाद;
- सोया सस - स्वाद;
- मक्खन;
- टमाटर - 1 पीसी।;
- डाक्टरको साउसेज - 50 जी;
- मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
टमाटर shinkuem ठूलो रिंग्स र तेल मा एक फ्राइंग पैन मा हल्का तलना। त्यसपछि अम्लेटले अन्नको मिश्रणलाई अण्डाको मिश्रण गर्नुहोस्, दूधमा राख्नुहोस्, सानो चटनी र यदि चाहियो भने नमक र काली मिर्चको मात्रा बढाउनुहोस्। अब प्यान लिनुहोस् र मक्खनको टुक्रा राख्नुहोस् र त्यसपछि ओमेलेटको पतली परत राख्नुहोस् र चाँडै यो सानो तल्लो भागमा राख्नुहोस्, रोलमा झुन्ड्याउनुहोला, यसलाई अगाडिल्लो किनारामा लैजानुहोस् र अर्को तह फाल्नु, जबकि मिश्रणमा रोल को किनारा उठाएर फ्राइड रोल । त्यस पछि, हामी टोस्ट टमाटरहरू फैल्यो, रोल रोल जारी। त्यसै गरी हामी सोजी गर्छौं र रोल बारी गर्छौं। यो सबै हो, सावधानीपूर्वक प्लेटमा पठाउनुहोस् र यसलाई अंशमा काट्नुहोस्।
ओमेलेट माछा संग रोल
सामग्रीहरू:
- अण्डा - 6 टुक्राहरू;
- क्रीम - 5 चम्मच। चम्मच;
- नमकीन सामन - 150 ग्राम;
- दही पनीर - 150 g;
- तेल;
- मसाले - स्वाद गर्न;
- ग्रीस - 1 गुच्छा।
तयारी
एक समान, चकलेट स्थिरता स्थापित नभएसम्म क्रीम र मसाले संग अण्डा हरायो। हामी एक सानो पतले कटा भयो ग्रीन्स जोड्दछौं र तेलको साथमा गरम फ्राइङ प्यानमा अण्डाको सानो मिश्रण जोड्छु र दुबै पक्षमा पान्केको तौल लगाउँछ। अब यसलाई एक प्लेटमा पठाउनुहोस् र त्यही मासबाट पेनकेक्सहरू तयार पार्नुहोस्। माटो कालीले साना टुक्राहरूमा काटेर पनीर र बाँकी जडीबुटीहरूसँग मिल्दछ - राम्रो तरिकाले सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस्। हामी भरने को एक पतली तह संग पेनकेक्स फैल्यो, हामी ओमेलेट रोल मा गुना। सेवा गर्नु अघि, रोलहरू टुक्र्याउनुहोस्।
ओमेलेट मशरूम भरने संग रोल
सामग्रीहरू:
ओमेलेटका लागि:
- अण्डा - 6 टुक्राहरू;
- दूध - 500 मिलीलीटर;
- आटा - 100 g;
- मसाले - स्वाद गर्न।
भरने को लागि:
- मक्खन - 3 चम्मच। चम्मच;
- च्याम्पियनहरू - 600 जी;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- मसाले - स्वाद गर्न;
- तुलसी - स्वाद;
- क्रीम - स्वाद;
- पनीर - 50 जी।
तयारी
हामी आटा दूधको साथ मिलाएर राम्ररी मिलाऔं। पिटेको अन्डा, नमक र काली मिर्च थप्नुहोस्।
मशरूम एक प्यानमा भरिन्छ जब सम्म सबै नमीहरु लाई फैलिएको छ, र त्यस प्याज जोड्नुहोस। सब्जियों को 3-5 मिनेट, नमक, काली मिर्च, तुलसी फेंक र थोडा क्रीम डालें। हलचल, एक फोडा ल्याउनुहोस् र प्लेटबाट हटाउनुहोस्। अब ओमेलेट मा एक पतली तह भरने र रोल संग रोल भरें, खाना पकाने देखि ओमेलेट को निशुल्क। भित्री पनीर संग छिद्रिएको मशरूम संग डिश रोल ओमेलेट , एक पकाउने ट्रे मा र ओवन मा सेंकना।