घरको जाडोको लागि टमाटरको रस, खरिद भण्डार एनालॉगहरूको तुलनामा स्वादमा र मूल्यवान गुणहरूको संख्यामा तुलना गर्न सकिँदैन। तपाईंको आफ्नै तयारीलाई संरक्षक र सबै प्रकारका कृत्रिम अन्नतत्वहरूबाट अलग रहनुहोस् जसले प्राकृतिक उत्पादनको सम्पूर्ण लाभलाई नकारात्मक बनाउँछ।
जाडोको लागि टमाटरको रस कसरी तयार पार्नु हुन्छ?
सर्दको लागि टमाटरको रस तयार पार्नु भन्दा पहिले यो जस्तो देखिन्छ। यसबाहेक, तपाईं विभिन्न भान्सा ग्याजेटको मद्दतको साथ दुबै विचारलाई कार्यान्वयन गर्न सक्नुहुनेछ, र उनीहरूको सहभागिता बिना, उत्पादनमा कम प्राप्त भएको छैन, वा आउटपुटमा अझ स्वादिष्ट पेय।
- जाडोको लागि टमाटरको रसको खरीद कुनै आकार र साइजको पकाइएको टमाटरबाट बनाइन्छ। यो क्षतिपूर्ति वा भ्रष्ट ठाउँहरू छन् भने कम मानक, कुचल नमूनाहरू प्रयोग गर्न अनुमति छ, जसबाट यसलाई स्टकसँग काट्न आवश्यक छ।
- टमाटर सुरुमा धोइन्छ र हल्लाहरू वा स्लाइसमा काटिन्छ।
- एक लामखुट्टेको पोतमा काटेर माथि उडाउनु र कूलिंग सम्म छोड्नुहोस्।
- टमाटर मास्क एक चोटी मार्फत रस, या एक juicer मार्फत पार, अनावश्यक खाल र हड्डियों को अलग।
- जुनसुकै भागमा नुन, चिनी र अन्य अनावश्यक जोडहरू जोडिएको हुन्छ, त्यस पछि तिनीहरूले बाँझ जारमा छापिएका छन्।
जाडोको लागि टमाटरको रस - एक साधारण नुस्खा
जाडोको लागि नसकेको बिना टमाटरको रस बनाउनुहोस् सरल र किफायती नुस्खा हुन सक्छ। प्रविधिको उचित प्रदर्शनको साथ पनि संरक्षकहरूको अतिरिक्त बिना, बिललेट कोठाको अवस्थामा कम्तीमा दुई वर्षसम्म भण्डार गरिएको छ। पेय को स्वाद पूर्णतया विभिन्न टमाटर, उनीहरूको आत्मीयता, पुष्टता र रसिलोपनमा निर्भर हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - कितना उपलब्ध छ;
- नमक - 0.5 चम्मच। चम्मच प्रति रस को स्वाद या स्वाद।
तयारी
- धोएको टमाटरहरू स्लाइसहरूमा काटिएका छन्।
- स्टोवमा कटाई टमाटरहरूसँग एक कंटेनर छ, यसलाई फोन्चमा न्यानो पार्नुहोस्, 5 मिनेटको फोलो, कूलिंग सम्म छोड्नुहोस्।
- खाडी र बिरुवाबाट लुगाबाट रसलाई अलग पार्ने, राम्रो चिसो मार्फत मार्नुहोस्।
- पिउने बगाई, 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- टमाटरको रस सर्दीको लागि घरमा बाँझ कोइला बन्द हुन्छ, कूलिंग गर्नुअघि एक उल्टा फारममा अछाम।
सर्दको लागि टमाटरको रस - एक रस को माध्यम ले नुस्खा
जाजरको माध्यमबाट सर्दीको लागि टमाटरको रस कसरी तयार पार्नुमा निम्न नुस्खा। ताजा फल प्रशोधन गर्दा, बहुमूल्य लुगाहरू काममा रहन्छ, जुन बीउ र छालाको साथ थोरै हुन्छ। पेय तरल र मालोनोस्शचेन्सिम द्वारा प्राप्त गरिन्छ। राम्रो निचोडको लागि, काट टमाटर एक फोडा गर्न गरम हुन्छ, र उपकरण को माध्यम ले ठंडा गरिसकेपछि।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - कितना उपलब्ध छ;
- नमक - 0.5 चम्मच। चम्मच प्रति रस को स्वाद या स्वाद।
तयारी
- कटाएको धोका टमाटरहरू, फोडामा न्यानो।
- कूलिंगपछि, जेसिस जेसिस मार्फत पारित हुन्छ।
- टमाटरको रस, सुँगुर र कार्क, घरको जाडोको लागि तयार भइहाल्यो, हर्मको प्रक्रियामा नमक।
जाडोको लागि एक रस कुकरमा टमाटरको रस - नुस्खा
जाडोको लागि टमाटरको रस एक नुस्खा हो जुन जुनसुकै रस निर्माताको सहयोगमा बनाइन्छ। एक कदममा टमाटर पेय उर्नुहोस्, जस्तै कि सेब वा अन्य फलहरू काम गर्दैनन्: यो रसको लागि बहुमूल्य लुगा यो उपकरणको माथिल्लो तहमा खाल र बीउको साथ रहनेछ र यसलाई सुक्खाको माध्यमबाट पुन: पकाउनु पर्छ।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 4 किलो;
- चीनी - 1 चम्मच। चम्मच;
- नमक - 0.5 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- थोडा टमाटरहरू स्लाइस गर्नुहोस्, यन्त्रको माथिल्लो क्षमतामा राख्नुहोस्, र तलको पानीमा राख्नुहोस्।
- 5 मिनेट पछि टमाटरहरूमा नमक र चिनो जोड्नुहोस्।
- दोस्रो तहबाट बाँझ कोइन्समा रस ट्रांसफ्रेज गर्नुहोस्।
- माथिको प्यानको सामग्रीलाई सुक्खा मार्फत, तरल रससँग मिश्रण गर्नुहोस्, जारमा राख्नुहोस्।
- जाडोको लागि जोस कुकरमा पकाएको टमाटरको रस सील गर्नुहोस्, जब सम्म यो ठुलो हुन्छ।
एक मासु चक्कु को माध्यम ले सर्दियों को लागि टमाटर को रस
कुनै रस को बिना सर्दियों को लागि टमाटर को रस को तैयार गर्ने अर्को तरीका निम्न निर्देश मा उल्लिखित गरिनेछ। यस अवस्थामा, तयार कटा हुआ टमाटर एक मासु चक्कु को माध्यम ले पारित गरिन्छ, जो बीज को अलग गर्न को लागि एक विशेष शंकु-आकार वाला नलिका को पहना छ र एक अलग छेद को माध्यम ले बाहिर जान्छ कि खालहरु।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - कितना उपलब्ध छ;
- चीनी, नमक - स्वाद।
तयारी
- तैयारी टमाटर एक नल के साथ एक मासु की चक्की के माध्यम से पारित कर दिया जाता है।
- यदि आवश्यक छ भने, यदि निचोली अझै पनि रसदार छ भने, तपाईं यो प्रक्रिया दोहोर्याउन सक्नुहुन्छ।
- स्टोवमा रससँग एक कन्टेनर राख्नुहोस्, नमक र सुगन्धमा स्वाद थप गर्नुहोस्, 5 मिनेटको फोडा।
- कर्कले सर्दको लागि टमाटरको रस पकायो।
जाडोका लागि टमाटरको रस
जाडोको लागि टमाटरको रसको तयारी गर्दै, निम्न लिखित सिफारिसहरूलाई अधिकतम घनत्व र पेयको धनीताको आनन्द उठाउने मौका दिइनेछ। सबै भन्दा अमीर र मांसपेशी टमाटर फसलको लागि छनौट र छालाबाट पहिलो छुटकारा पाईन्छ, उनीहरूले लुगाको अधिकतम निकाल्न सक्नेछन्, जसले पेय गुणस्तरलाई सकारात्मक असर पार्छ।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - कितना उपलब्ध छ;
- चीनी, नमक - स्वाद।
तयारी
- टमाटरले माथिबाट थोपा पारेर कटौती गर्यो, वैकल्पिक रूपमा उबलते पानीमा 2 मिनेटको लागि कम हुन्छ, र त्यसपछि बर्फको पानीमा।
- छालाबाट फललाई शुद्ध गर्नुहोस्, त्यसपछि पीस, यसलाई फोडामा न्यानो पार्नुहोस्, यसलाई छोटो छोडिदिनुहोस्।
- हड्डीहरू अलग गरेर, छुटको माध्यमबाट मार्नुहोस्।
- लुग्लेको साथ तरल आधार डाईन्छ, आवश्यक भएमा चिनियाँ जोड्नुहोस्, 5 मिनेटको फोडा।
- जाडोको लागि मोटो मोटो टमाटरको रस मुटुमा टाँस्ने बेलामा।
जाडोको लागि अजमेरको साथ टमाटरको रस
टमाटरको रस, घरजग्गाको बिरुवाको साथमा जाडोको लागि तैयार, एक असामान्य पक्कुसी र मसालेदार सुगन्ध संग आश्चर्य हुनेछ। यसको अतिरिक्त, मनपर्ने पेय उठाउने पोषण मूल्य, भिटामिन अनि अपरिहार्य शस्त्रागारसँग भरिएको हरी पेटियलको मा राखिएको तत्वहरू।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 3 किलो;
- अजमेर चेरी - 1 किलो;
- चीनी, नमक - स्वाद।
तयारी
- टमाटर र अजवालीको मासु एक मासु चक्कु मार्फत मुछिएको छ, फोडामा ल्याइन्छ, 5 मिनेटको लागि पकाएको र कूलिंग पछि, सुक्खाको माध्यमले ग्रस्त हुन्छ।
- एक फोडामा पेय ल्याउनुहोस्, नमक जोड्नुहोस् र स्वाद स्वाद गर्नुहोस्, बाँझ कन्टेनरहरूमा राख्नुहोस्।
- जाडोको लागि स्वादिष्ट टमाटरको रस खिच्नुहोस्, ठुलो ठोक्नु भन्दा ठोक्कियो।
जाडोको लागि लसुनको साथ टमाटरको रस
एक असामान्य पक्वांत स्वाद र आश्चर्यजनक अमामा टमाटरको रस प्राप्त गर्दछ, यदि तपाईं यसलाई लहसुनको अतिरिक्त बनाउनुहुन्छ। यस मामला मा पेय को संरचना लौंग, सुगन्धित मिर्च, र अन्य मसला संग तपाईंको स्वाद को लागी पूरक हुन सक्छ, उबलते को प्रक्रिया मा जोडयो र यसैले तैयार निर्मित पेय को सुगन्ध को बढावा दि्छ।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 5 किलो;
- लसुन - 2-3 दाँत;
- चिनी, नुन, मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
- जाडोको लागि टमाटरको रसको संरक्षणले पारंपरिक रूपमा टमाटरहरू धुलाई र काट्न सुरु गर्दछ।
- कटाई वा मुटाइयो टमाटरहरू पकाइन्छन् र ठुलो पछाडि उनीहरूले सुक्खाबाट जोगिन्छन्।
- जमीन लसुन, मसाले, नमक, चिनी पिउनमा थप्नुहोस्, यसलाई सुखार्न र सुक्खा, बाँझ जारहरू माथि राख्नुहोस्।
- रस मुहर
जाडोको लागि एस्पिरिनमा टमाटरको रस
ती व्यक्तिहरूका लागि तैयार पेयको सुरक्षाको बारेमा चिन्तित छन् वा बीउ र खालहरू सँगसँगै पकाउन जाँदैछन्, सिजनहरूले सर्दिसको लागि salicylicum संग टमाटरको रस कसरी तयार पार्छन्। एस्पिरिन ट्याबलेटहरू, सीधाहरूलाई रोल-अप अघि गर्म कामसँग जोडिएको आदर्श संरक्षक हुनेछ र यसलाई किण्वनबाट बचाउनुहोस्।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - कितना उपलब्ध छ;
- एस्पिरिन - प्रति 1 लेट 2 लेटर 2 ट्याब्लेट;
- चीनी, नमक - स्वाद।
तयारी
- कटकिएको टमाटरहरू पकाएका छन् र कूलिंग पछि तिनीहरू सुक्खा मार्फत चिसो हुन्छन्।
- सिजनको रसले नमक र चिनी स्वाद दिन्छ, फोडा दिनुहोस्, 5 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्, बाँझो भाँडाहरूमा राख्नुहोस्।
- प्रत्येक जारमा, एस्पिरिन ट्याब्लेटहरू खारेज गरिएका छन्, पोर्किएको, कन्टेनरहरू लाई लिपिमा परिणत गरिन्छ र पूर्णतया ठुलो नभएसम्म इन्सुलेट गरिन्छ।
जाडोको लागि मसालेदार टमाटरको रस
जाडोको लागि मसालेका साथ टमाटरको कासले खरिद गरिएको क्याचअप वा तेज प्रेमिकाहरूको लागि उत्कृष्ट पेयको उत्कृष्ट विकल्प हुनेछ। मिर्च वा काली मिर्चको पोडहरू काटिएका हुन्छन् र कटाई टमाटरहरू सँगसँगै पकाएका हुन्छन्, पछि पछि तिनीहरूले सफा मार्फत सफा गरेका छन्। मिर्चहरू टमाटरमा टाउको थप्न वा जूसको छोटो र अधिक तीव्र स्वादका लागि सफा गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- टमाटर - 5 किलो;
- मिर्च या गर्म मिर्च को पोड - 3-5 पीसी। वा स्वाद;
- लसुन - 2 सिर;
- चीनी, नमक - स्वाद।
तयारी
- मरिच संग कटा हुआ टमाटर एक saucepan मा राखिएको छ, 10 मिनेट को लागि उकालो, ठंडा।
- टमाटरको माछा र छाला र बीउलाई छुट्याउने माध्यमबाट रमाउनुहोस्।
- परिणामस्वरूप रस नमकिएको छ, सुत्नु पर्छ, यसलाई जोड्नुहोस् लसुन लसुन र केहि मिनेटको लागि फोडा।
- पेय सुकेको, बाँझो भाँडाहरूमा बन्द हुन्छ, लिपि भयो।
जाडोको लागि पहेंलो टमाटरबाट टमाटरको रस
जाडोको लागि स्वादिष्ट टमाटरको रसको लागि अर्को नुस्खाले पहेंलो टमाटरको प्रयोग समावेश गर्दछ। टिमका विभिन्न किसिमले परम्परागत टमाटरहरू मात्र होइन रङमा फरक पार्दछ। सब्जी एलर्जीबाट लाल फलहरूमा पीडित व्यक्तिहरूका लागि उपलब्ध छ र एन्टिओक्सिडेंटको उत्तम स्रोत हो, मेटाबलिक प्रक्रिया सुधार गर्न र शरीरको पुनरुत्थान बढाउने।
सामग्रीहरू:
- पहेंलो टमाटर - कितना उपलब्ध छ;
- नमक - 1 चम्मच। jar 3 l मा चम्मच;
- चीनी - 3 चम्मच। जार मा जार 3 l;
- peppercorns र laurel - स्वाद।
तयारी
- स्लाइसहरू स्लाइसमा काटिएको एक नुनील वा पोसेलमा मासु चक्करबाट पारित गरिन्छ।
- दोस्रो अवस्थामा, सामूहिक रूपमा एक चोटी मार्फत सफा गरिएको छ।
- 5 मिनेटको लागि जुस खसाल्नुहोस्, त्यसपछि नुन, शर्कु र मसाले जोड्नुहोस्, बाँझ जारहरू माथि राख्नुहोस्।
- कन्टेनरहरू कैप गर्दै, ठाउ गर्नु अघि लिपि गर्नुहोस्।
जाडोको लागि टमाटरको रस कसरी निस्कन्छ?
जाडोको लागि जमे भएका टमाटरको रस दुई पटक धेरै भिटामिन बचत हुन्छ जब उबलिएको र क्यान्सरमा घुमाउन पारंपरिक पेय पक्कै हुन्छ। यो उद्देश्यको लागि टमाटरहरू मात्र मासु चक्कुमा मार्न वा फ्लेन्डरमा पीस गर्न सकिन्छ, सम्पूर्ण फल प्रयोग गरेर वा छालाबाट छुटकारा लिन सकिन्छ।
- कुनैपनि सुविधाजनक तरिकामा टमाटरको रसमा तयार गरिएको ब्याच कप वा ढालहरूमा जमेको हुन सक्छ, र त्यसपछि भण्डारणको लागि थ्रेडमा पठाइयो।
- पेय तंग बिरुवामा खसाल्न सकिन्छ, सबैलाई बाँधिएको र फ्रीजरमा पठाइन्छ।