बेकिंग को सुगंध र नाजुक स्वाद सधै सबै परिवार को एकै मेज मा एकजुट गर्दछ। तपाईंको पाक कलाको सुन्दरतालाई सुन्दर लगाउनको लागी, तपाईंलाई बेकिंग ढालहरूमा भण्डारण गर्न आवश्यक छ।
बेकिंग molds के हो?
यदि हामी फारम बारे कुरा गर्छौं भने, आज पसलहरूमा तपाईले फरक कन्फिगरेसन पाउन सक्नुहुनेछ। यो पारंपरिक दौर, ओवल, वर्ग वा आयताकार हो। हृदय वा फूलहरूको रूपमा रोमांटिक साँझ उपयुक्त आकारका लागि। यसको अलावा, बिक्री मा एक तारा, हिमपात, विभिन्न जनावर, कीरा, को रूप मा पनि रूपहरु छन्। यो बेकिंग cupcakes को लागि molds को बारे मा अलग उल्लेख को लायक छ। एक नियमको रूपमा, तिनीहरू सँग एक विशेषता छन्, साना आयामहरूको अतिरिक्तमा, यो भिडन्त किनारहरू छन्। धेरै फारम धेरै विविध छ।
पाक पानाहरूको लागि सामग्री?
सामान्य सामग्रीको अलावा, आधुनिक उद्योगले नयाँ उत्पादन गर्दछ। आज बेकिंगको लागि सिलिकॉन ढाँचा धेरै लोकप्रिय छन्। यस्तो उत्पादनहरू एकदम ठूलो तापमान दायरा सहन र व्यावहारिक रूपले जलिरहेको छैन। ठीक छ, पहिलो पटक तिनीहरूलाई प्रयोग गर्दा, तिनीहरू तेल, क्रीम वा सब्जी हुनुपर्छ। सिलिकनले आफैलाई जंगलमा उधारो गर्दैन र ब्रेक गर्दैन। निस्सन्देह, यसको मुख्य फाइदा। और यदि हामी कमजोरीहरु को बारे मा कुरा गर्छन, तब मौलिक डिजाइन को नरमता छ। तर यो समस्या सजिलै संग धातु रेल बाट बनाइएको शरीर प्रयोग गरेर हल गरिएको छ। अर्को कुरा - सिधा आगो सिलिकन खडा छैन। यसको अतिरिक्त, सामग्री अप्ठ्यारो पदार्थ र तीव्र चक्कुहरू मनपर्दैन।
सिरेमिक बेकिंग molds एक राम्रो वर्दी हीटिंग द्वारा प्रतिष्ठित हैं, जो एक उच्च स्तर पर pies बनाता है। यसबाहेक, यस्ता उत्पादनहरू मात्र ओवनमा प्रयोग गर्न सकिन्छ, तर माइक्रोवेव ओवनमा पनि। र बाह्य तरिकाले यस्तो रूपहरू धेरैजसो सुन्दर मनपर्दो देखिन्छ, त्यसैले सिकमा मिडियामा प्रस्तुत गर्न सकिन्छ। सबै फाइदाहरूसँग यस्ता प्रकारहरू स्ट्राइक र चिप्सबाट डराउँछन्।
गर्मी प्रतिरोधी गिलास बनेको ढालहरू पनि लोकप्रिय छन्। तिनीहरू ओवनमा र माइक्रोवेवमा प्रयोग गर्न सकिन्छ। पारदर्शिता पकाउने प्रक्रियाको अधिकतम दृश्य प्रदान गर्दछ। ठीक छ, गिलास तापमान भिन्नता सहन सक्दैन र दरारहरूको उपस्थितिसँग प्रतिक्रिया गर्दछ।
बिक्रीमा सोवियत बेकिंग मोल्डको रूपमा एउटै साम्राज्यबाट पनि उत्पादहरू छन् - कास्ट र फलामको कास्ट । तिनीहरूमा, सबैभन्दा प्रचलित पाई पनि पूर्ण रूपमा पकाइएको छ, तथापि, जलाउन सम्भव छ।
"सस्तो र गुस्सा" को विकल्प - यो पन्नीबाट पछाडिको ढोकाको बारेमा हो। छोटो उत्पादन केवल एक पटक सेवा गर्नेछ, तर तिनीहरू सस्तो छ। यसको अतिरिक्त, तिनीहरू मा muffins वा pies व्यावहारिक रूपमा जलाउन सक्दैन।
