बल्गेरियाई काली मिर्च एक लोकप्रिय सब्जी हो, जुन विभिन्न व्यंजनहरू पाक खाना पकाउन प्रयोग गरिन्छ। मगरले मीठा मानिन्छ भन्ने तथ्यको बावजूद, योमा कम्तीमा कम्तीमा 5% मात्र छ।
लाल बेल काली मिर्चको लाभ र हानि
सब्जी को उज्ज्वल रंग लाइकोपिनको उपस्थितिको कारण हो - एक शक्तिशाली एन्टीएक्सिडेंट , जसले विषाक्त पदार्थको शरीर सफा गर्न मद्दत गर्दछ। अझै पनि यस पदार्थले कक्षहरू विनाशबाट बचाउँछ।
लाल र कीली मिर्चको लागि के अन्य उपयोगी छ:
- वनस्पतिमा धेरै अपोरोबिक एसिड हुन्छ, जुन प्रतिरक्षाको सुदृढीकरण र साथै भिटामिन सी को लागि महत्त्वपूर्ण छ जुन शरीरमा धेरै प्रक्रियाहरूमा संलग्न छ।
- पत्ता लगाउने कि लाल बल्गेरियाई काली मिर्च उपयोगी छ कि, यो बेटा क्यारोटिन को एक ठूलो राशि को उल्लेख को लायक छ, जो दृष्टि को लागि महत्त्वपूर्ण छ। यो सब्जी धूम्रपान गर्नेहरूको लागि सिफारिस गरिएको छ।
- बल्गेरियाई काली मिर्च अल्केलोइड क्यापसिसिन समावेश गर्दछ, जुन पनि सानो मात्रा मा एक महत्त्वपूर्ण जैविक प्रभाव छ। यो पदार्थले पाचन प्रणालीलाई सक्रिय पार्छ, रक्तचाप घटाउँदछ र रक्त क्लॉट्सको खतरा कम गर्छ।
- वजन खोने लाल रात बल्गेरियाई काली मिर्च फाइबर को उपस्थिति को लागि उपयोगी छ, जो slags को आंतों को साफ गर्न मा मदद गर्दछ, र यो अन्य खाद्य पदार्थहरु को पारित गति को गति मा छ। यो उत्पादनको क्यालोरी सामग्री पनि कम छ, किनकि केवल 100 क्यालोरीहरूमा कुल 27 क्यालोरी छन्।
अब रातो बेल काली मिर्चको सम्भावित हानिको बारेमा कुरा गरौं। पहिलो, यो उत्पादन को लागि व्यक्ति को असहमति संग यस उत्पादन को खाने को लागि सिफारिश छैन। यसको अतिरिक्त, यो लायक छ कि लाल खाना शक्तिशाली एलर्जी हो भनेर लायक छ। दोस्रो, ह्रास मरिचले जेसोस्टाइनलिनल पथको साथ समस्याको उपस्थिति ल्याउन सक्छ, उदाहरणको लागि, वृद्धि अम्लता, ग्यास्ट्रिस्टिस , अल्सर र कलिलाइटिस। रातो बल्गेरिया काली मिर्चको गुणहरूले उच्च त्रास उत्तेजना हुने व्यक्तिहरूलाई हानिकारक हुन सक्छ। काली मिल्दो र गुर्दे रोग को लागि ठूलो मात्रा मा सिफारिश छैन।