कप केक एक पसंदीदा मीठा पेस्ट्री मात्र होइन बच्चाहरु को लागि, तर यो वयस्कों को लागि पनि। तयार गर्न यो धेरै सरल छ र उत्पादनको लागि लागत धेरै ठूलो छैन। यस्तो बेकिंग साधारण चाय-पेयलाई उज्ज्वल गर्न सक्छ।
ओवनमा कसरी केसिहरूसँग केक मिलाउन?
सामग्रीहरू:
- margarine - 155 g;
- granulated sugar - 130 g;
- आटा - 190 g;
- अण्डा ठूलो छ - 4 पीसी।
- किशमिश - 125 g;
- वेनिला;
- खाना सोडा - ½ चम्मच;
- नींबू रस र तालिका सिरका 9% - ½ चम्मच;
- एक कप केक को लागि पाउडर चीनी ।
तयारी
एक गिलास कन्टेनरमा, नरम मार्जरीन राम्रोसँग पीस, लगातार घिमिरे, जो पनि पहिले प्रोटीन र शर्कराबाट विभाजित भए पनि थप गर्नुहोस्। धोएदार किशमिश, आटा र वेनिलिन, सोडा, तातो निलोमाई नींबूको रस संग लुगा लगाईयो। एक अलग कटोरा मा गिलहरीहरू हान्नुहोस्, र त्यसपछि तिनीहरूलाई आटामा राख्नुभयो, न्यानो रूपमा तल माथिबाट मिश्रण।
आटा तयार भएपछि, यो भोल्युममा राख्नु पर्छ एक मात्राको एक तिहाई। त्यसपछि चालीस मिनेटको लागि एक सय र साढे पाँच डिग्री ओवनमा केक राख्नुहोस्। सूखी टूथपेक्सको साथ कपकोक जाँच गर्न विलम्ब - छरिने छरिने पछि सूखे रहनु पर्छ। त्यसपछि तपाईं ओवन बाहिर मिठाई लिन र यसलाई सजाने को लागि, पाउडर चीनी संग छिरी को आवश्यकता छ।
ओवन - नुस्खा मा किशमिश संग कपफ्ले को केयर मा
सामग्रीहरू:
- kefir - 250 मिलीलीटर;
- granulated sugar - 155 g;
- मार्जारिन - 235 जी;
- आटा सिफ्ट - 325 जी;
- raisins -55 g;
- सोडा - 5 जी;
- वेनिला।
तयारी
दही, भान्न, आटा, किशमिन्स र सोडा संग मिश्रित मार्जिन मार्जिन। त्यसपछि सावधानीपूर्वक, पूर्व-पिउने अन्डाहरू चिनीको साथ। आटा घनी खट्टा क्रीम जस्तो हुनुपर्छ। तयार केक ढालहरूमा, आटा बाहिर राख्नुहोस्, भोल्युमको तेस्रोसँग भर्ना गर्नुहोस्। पच्चीस मिनेटको ओवनमा उठाउनुहोस्, जुन एक सय र आठौं डिग्रीसम्म पहिला छ। जब ओवन मोल्ड्समा किशमिशसँग कपकोकहरू तयार छन् तिनीहरू एक दाँतपाठसँग जाँच गर्नुपर्छ।
ओठमा रिसिहरूसँग लुका कपकोक
सामग्रीहरू:
- आटा - 265 जी;
- नारियल चिप्स, सेतो अनपेन - ½ कप;
- ठूलो अण्डा (चयन गरिएको) - 3 पीसीसी।;
- चीनी (ठीक) - 215 जी;
- तेल "किसान" -125 g;
- बेकिंग पाउडर या सोडा (खुट्टा) - 5 जी;
- पुरा दूध - 145 मिलीलीटर;
- किशमिश - 60 g;
- कुचल नट - 55 जी;
- चकलेट - 45 जी;
- सेतो रम - 45 जी।
तयारी
पहिले किशमिश कुल्ला पानी उचालेर पानी र फेरि रम। कम्तिमा मात्र 30 मिनेटसम्म खडा गर्न छोड्नुहोस्। आलु, बेकिंग पाउडर र सुँगुरले नरम तेलको साथ हलचल नगरे सम्म कि कम्मर दुख्ने गर्दछ। नरिवल शविंग, पागल, किशमिश, अण्डा र दूध थप्नुहोस्। आटाको केक प्यानमा राख्नुहोस् र पचास मिनेटको लागि एक पूर्व ओवनमा राख्नुहोस्। बेकिंग को तैयारता काठ को पतली छड़ी संग चेक गरिएको छ - यदि यो सूखी छ, तब मिठाई तैयार छ। किशमिशको साथ तैयार कोकको रूपमा ठोक्नुहोस्, बाहिर निकाल्नुहोस् र पिघल चकलेट संग राख्नुहोस्।
ओवन मोल्ड्स मा किशमिश संग कपकेक
सामग्रीहरू:
- चीनी - 255 जी;
- मक्खन "Fermerskoe" - 145 g;
- ठूलो अन्डा - 3 पीसी।
- वेनिला (चीनी) - 5 जी;
- नमक;
- बेकिंग पाउडर - ½ चम्मच;
- आटा - 425 जी।
तयारी
एक कटोरा मा, चीनी र मुलायम क्रीम को तेल पीस। अन्डाहरू थप्नुहोस् र सबै चीजहरू मिलाउनुहोस्। बेकिंग पाउडर, नमक र भान्टिन जोड्नुहोस्। सावधान मिश्रण पछि, आटा र किशमिलाहरू पलाउनुहोस्। Cupcakes को तयारी को लागि यो मक्खन संग राम्रो तरिकाले कवर को लागि आवश्यक छ। भोल्युमको तेस्रोको लागि परीक्षणको साथ परीक्षण गर्न आवश्यक छ। ओवनमा उठाउनुहोस्, जुन 185 डिग्री, तीसौं मिनेटसम्म गरम हुन्छ। मिठाई तयार भएपछि यो ढालबाट निकाल्न आवश्यक छ र सुन्दर डिशमा राख्नु आवश्यक छ, पाउडर गरिएको शिरको साथ छिटो।