केगोभीबाट म के गर्न सक्छु? सबै केहि, यो सलाद हो, र पहिलो, दोस्रो बर्तन, र विभिन्न पक्षका व्यंजनहरू। यसको अतिरिक्त, सेतो गोभी धेरै उपयोगी छ। यसमा धेरै भिटामिन र खनिज पदार्थहरू छन्। गोभीबाट डिशहरू न केवल स्टोभमा पाईन्छ, तर बहुभाषीमा पनि। आउनुहोस् केही रोचक र स्वादिष्ट व्यञ्जनहरु तपाईं संग!
एक गोभी मा गोभी संग आलु
के तपाईं एक कठिन दिनको काम पछि स्वादिष्ट र ड्रेस डिनर चाहानुहुन्छ? त्यसपछि हामी तपाईंलाई यो डिश पकाउने सुझाव दिन्छौं!सामग्रीहरू:
- आलु - 6 पीसी।;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- ससुर - मा हुनेछ;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गोभी - 300 जी;
- पानी - 3 वस्तुहरू;
- नमक, काली मिर्च - स्वाद।
तयारी
पहिलो, हामी आलु सफा गर्छौं र प्याज र गाजरको साथ तिनीहरूलाई एक साथ काट्छौं। गोभीले पखालेर छाड्यो। एक कटोरा मल्टीवार्कमा सानो सब्जी तेल ल्याइन्छ, कट साउरेज, प्याज र गाजर राख्नुहोस्। लगभग 7 मिनेटको लागि "बेकिंग" मोडमा फेरी। त्यसपछि आलु जोड्नुहोस्, सुत्न गोभी, नमक, काली मिर्च र सबै पानी खानुहोस्। हामीले टाइमरलाई 45 मिनेटको लागि सेट गर्यौं, र कहिलेकाहीँ हिसाब गरेर "बेकिंग" मोडमा पकाउनुहोस्। आलु स्वादिष्ट ढंगले भुइँमा बनाइएको छ, र गोभी धेरै रसदार छ।
एक माछा संग गोभी को गोभी
हामी तपाईंलाई एक अधिक स्वादिष्ट पकवान - पोर्क संग गोभी। वैसे, फास्ट को समयमा, मासु सजिलै मशरूम संग प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- गोभी - 400 जी;
- सुँगुर - 300 जी;
- प्याज - 1 टुक्रा;
- गाजर - 1 टुक्रा;
- टमाटर पेस्ट - 2 चम्मच। चम्मच;
- पानी - 2 वस्तुहरू;
- नमक, मसाले - स्वाद गर्न।
तयारी
मल्टीवार्कको कटोरामा, हामी मासुको "पकाउने" मोडमा 20 मिनेटको लागि मासु मा पट्टी र तौल मा कटाउँछ। यो समय, पतली प्याज काट, गाजर तीन ठूला मैदानमा र मासु मा सब्जियां जोड्नुहोस्। सबैलाई हल गर्नुहोस् र अर्को 15 मिनेट पकाउनुहोस्। त्यसपछि टमाटर पेस्ट, पतले कटा गोभी, नमक र काली मिर्चको स्वाद जोड्नुहोस्। पानीसँग भर्नुहोस्, एउटै शासनमा लगभग 45 मिनेटको लागि गोभी संग मल्टीवार्क र स्टव पोर्क बन्द गर्नुहोस्। Bon appetit!