धेरै प्रशंसकहरू "एक डिग्री संग" मूल पेय को पछाडि प्रेम गर्नका लागि यकीन छ कि त्यहाँ एक प्रश्न थियो - कसरी घर मा बेली बनाउने? यसमा केहि जटिल छैन - क्लासिक शराब को मलाईदार स्वाद पुनरुत्थान गर्न धेरै सरल छ।
वास्तवमा, वास्तविक आयरिश बेइलीज क्रीम, व्हिस्की र शराबको संयोजन हो। तर घर मा यो भन्दा महँगो रक्सी को एक एनालग वोडाका, दूध र कन्डेड दूध देखि बनाइन्छ, स्वाद धेरै समान छ। सामाग्रीहरूले फरक फरक पर्न सक्छ जुन तपाईले मनपर्ने गृह प्रिस्क्रिप्शन बीलिजिजलाई मनपर्छ। पारंपरिक Baileys मूल को अतिरिक्त, वहाँ चॉकलेट, कफी, टकसाल र कारमेल स्वाद संग भिन्नता पनि छन्।
एक शुद्ध तरल पदार्थ केवल कुख्यात मीठा दाँत दर्ता गर्नेछ - यो निकै धनी स्वाद छ। बियलिजसँग विभिन्न प्रकारका ककटेलहरू तयार पार्छन्, यो बर्फमा नरम हुन्छ, कफी वा चियामा थपियो। ककटेल क्लासिक्सका बीचमा बेइलीजलाई दूधको साथ पनि भनिन्छ।
वैसे, बेइलीज पनि खाना पकाउने खाना पकाउने मा प्रयोग गर्न सकिन्छ, यसको साथ डेसर्ट, र यसलाई आइसक्रीम टुप्पोको रूपमा प्रयोग गर्नुहोस्।
बेइलीजको तयारी गर्दै
सबैभन्दा पहिले, यो शास्त्रीय Beiliz को तयारी को लागि नुस्खा मास्टर गर्न आवश्यक छ। आधारभूत रचनाको आधारमा, तपाइँ प्रयोगमा र अन्त्य गर्न सक्नुहुन्छ, बेईले कसरी गर्ने भनेर थाहा पाउनेछ, जुन तपाईंको लागि सही छ।
बेसिलिस तैयारीको लागि यो वोडाका प्रयोग गर्न सजिलो छ, तथापि, यदि सम्भव छ, व्हिस्की वा सिग्नेकसँग पकाउनुहोस्। यस अवस्थामा, हातको स्वादले मदिरा बनायो मूलको नजिक हुनेछ। केहि स्रोतहरूले घर व्हिस्की र व्हिस्की र रक्सी थप्न सुझाव दिन्छन् - तर यस्तो नुस्खा पालन गरेर तपाईंले पेयको शक्तिलाई अधिकृत गर्दछन्।
गृह मदिरा बेइलीज
सामग्रीहरू:
- वोडका - 0,5 l;
- 1 बान्तालाई दूध मिलाइयो;
- फैटी क्रीम - 300 मिलीलीटर;
- वेनिला शर्करा -15 g।
तयारी
वेनिला शर्कराको साथ कूल क्रीम, पछि 5-10 मिनेट पछि कन्डेन्डेड दूध थप गर्नुहोस्, फेरि whisk। हामी वोदका थप्नुहोस्, यो मिश्रण गर्नुहोस्, लगभग 1.5 घण्टा जोड्नुहोस्। त्यस पछि, बेली राम्रो हुनुपर्छ।
गृह बियलिजका सबै सामग्रीहरू व्हास्क गर्न आदेश, यो मिक्सर वा ब्लेंडर प्रयोग गर्ने सबै भन्दा राम्रो हो।
चकलेट Baileys
सामग्रीहरू:
- वोडका - 0,5 l;
- 1 बान्तालाई दूध मिलाइयो;
- additives बिना कालो कड़वा चकलेट - 100 g;
- वेनिला शर्करा - 15 जी;
- फैटी क्रीम - 300 जी।
तयारी
पानी नहाउने चकलेट चेस गर्नुहोस्। क्रीमले 5-10 मिनेटको लागि शर्करालाई हरायो, त्यसपछि पिटेको चकलेट थप गर्नुहोस्, दूधलाई गाँस्नुहोस्, फेरि सबै चीजहरू मिश्रण गर्नुहोस् (मिक्सर वा ब्लेंडर प्रयोग गरेर)। पछि - हामी वोदका थप्नुहोस्, हामी लगभग 1.5 घण्टा जोड्छौं र टेबलमा सेवा गर्न वा बेकिंगमा थप्न सकिन्छ।
कफी बेलीज
सामग्रीहरू:
- वोडका - 0,5 l;
- 1 बान्तालाई दूध मिलाइयो;
- पाउडरमा तुरुन्त कफी - 10 जी;
- वेनिला शर्करा - 15 जी;
- फैटी क्रीम - 300 जी।
तयारी
वेनिला शर्कराको क्यान्सर बिस्क्याउनुहोस्, त्यसपछि कन्डेन्डेड दूध र कफी जोड्नुहोस्, मिश्रणमा वोडामा राख्नुहोस्। हामी 1,5 घण्टा आग्रह गर्छौं र कफी मदिराको मजा लिन्छौं।
Baileys "टकसाल चकलेट"
सामग्रीहरू:
- वोडका - 0,5 l;
- 1 बान्तालाई दूध मिलाइयो;
- additives बिना कालो कड़वा चकलेट - 100 g;
- वेनिला शर्करा - 15 जी;
- फैटी क्रीम - 300 जी;
- ताजा टकसाल - 5 जी।
तयारी
हामी चकलेट Baileys जस्तै एकै तरिकाले खाना पकाउँछौं - तर जब चकलेट पानी नुहाउने ठाउँमा टाढा छ, हामी यसमा दुईवटा टकसालको चिसो थप्छौं। तपाईं सबै अन्य सामग्री मिश्रण गर्दा पेय बाहिर निकाल्न नबिर्सनुहोस्।
वैसे, धेरै व्यञ्जनहरु मा घर को बना बनीलिज अक्सर व्हीप्ड एडे मान्छे को उपयोग गर्दछ। तिनीहरू पेय मोटो, अधिक तीव्र क्रीम छाया दिन्छ, तर यो ढाँचा मूलबाट टाढा छ।
साथै, घर बेली मसालेसँग मिल्दो छ, उदाहरणका लागि - दालचीनी, बिगान, गृहिणी, सुन्तला पिक्सेल। तपाईं प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ र प्राकृतिक वेनिला, यस अवस्थामा, वेनिला शकर साधारण वा अँध्यारोमा बदलिनु पर्छ।