दालचीनी कुकीजहरू सबैभन्दा स्वादिष्ट व्यवहार हो कि तपाईं आफ्नो परिवारलाई नयाँ बर्षको छुट्टै छुट्टै लास गर्न सक्नुहुन्छ। एक सुगन्धित र अत्यन्त स्वादिष्ट कुकीजले एक कपको तातो चिया वा कोकोआलाई पूर्ण रूपमा पूरै पूरै पूरै पूरै बनाउँछ, त्यसोभए गरौं यो सरल र स्वादिष्ट उपचारको लागि व्यञ्जनहरू।
दालचीनी संग ओटमील कुकीज पकाने की विधि
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 200 जी;
- चीनी - 1 ½ स्टे।
- अन्डा - 2 टुक्राहरू;
- वेनिला निकासी - 1 चम्मच;
- आटा - 1 ½ चम्मचपत्ती;
- सोडा - 1 चम्मच;
- जमीन दालचीनी - 1 चम्मच;
- बेकिंग को लागि पाउडर - 1/2 चम्मच;
- नमक - 1/2 चम्मच;
- दल - 3 चम्मच।
तयारी
एक कटोरा मा, मक्खन र शर्कुलाई हराउँदछ, जबसम्म नरम नरम र हावा हुन्छ। धीरे-धीरे, हामी अण्डालाई तेलमा पछाडि बस्छौं। अलग, आटा, सोडा, दालचीनी, बेकिंग पाउडर र नुन। हामी सूक्ष्म अवयवहरू तेल मिश्रणमा परिचय गर्छौं, यसलाई मिश्रण गर्नुहोस्, ओट ब्रेकहरू थप गर्नुहोस् र फेरि मिश्रण गर्नुहोस्।
टेबलपूनको प्रयोग र गीला हात जोडे, हामी ओट्युल कुकिजहरू बनाउँदछौं र एक पाना पानामा राख्दछौं जसले पाक कागजमा ढाकेको छ। 10-12 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा बिस्कुट बनाउनुहोस्।
स्याउ र दालचीनीको साथ सर्टब्रेड कुकी
सामग्रीहरू:
- आटा - 500 जी;
- मार्जारिन - 200 जी;
- अन्डा - 3 टुक्राहरू;
- चीनी - 100 जी;
- बेकिंग पाउडर - 1/2 चम्मच;
- सेब - 1 टुकडा;
- दालचीनी - 1 चम्मच;
- पाउडर गरिएको चीनी।
तयारी
अँग्रेजीले चिनियाँलाई राम्ररी हराउँछ र पिटेको मार्जारिन थप गर्दछ। हामी बेकिंग पाउडर संग एक साथ आटा उचाल्नुहोस र अण्डा र मक्खन को तयार बनाएको जनमा सूखी अवयवहरू जोड्नुहोस्। आटा घुमाउनुहोस्।
स्याउहरू खुबै र खुट्टा र सानो क्यूबमा काटिएका छन्। दाँत स्वाद र दालचीनी जोड्नुहोस्। आटासँग सेब मिलाउनुहोस्।
पेन्चन्ट पेपरको साथ प्यानको आवरण गर्नुहोस् र सब्जीको तेलले यसलाई सुक्नुहोस्। आटालाई एक चकलेटको साथ पकाउने पानामा आटा फैलाउनुहोस् र ओवनमा पनी 10 डिग्री मिनेटमा 180 डिग्री। समाप्त भएको चीनी पाउडर छिटो गर्नुहोस्।
अदरक र दालचीनी संग बिस्कुट
सामग्रीहरू:
- आटा - 1/2 वस्तुहरू;
- सोडा - 1 चम्मच;
- दालचीनी - 1 चम्मच;
- ग्रेटेड अदरक - 3/4 टस्पेस।
- nutmeg - 1/2 tsp।
- जमीन लौंग - 1/4 टेस्प।
- ग्राउंड कार्डम्याम - 1/4 टेस्प।
- नमक - 1/4 चम्मच।
- मिर्च - 1/8 टेस्प।
- मक्खन - 250 जी;
- चीनी सिरप - 1/4;
- ब्राउन शुगर - 1/3;
- क्रीम - 1 चम्मच। चम्मच;
- चीनी।
तयारी
एक सानो कटोरा मा आटा, सोडा, दालचीनी, अदरक, लौंग, पोषक, नमक र काली मिर्च।
एक अलग कटोरा मा, नरम मक्खनलाई हराउनुहोस्, यसलाई सुँगुर र सिरप जोड्नुहोस्, लुगा दोहोर्याउनुहोस्। नतिजाको रूपमा, तपाईले वायुसेना प्राप्त गर्नुपर्छ, जुन क्रीम थप्न सकिन्छ, र त्यसपछि अर्को कटोराको सबै सूक्ष्म सामग्री। हामी आटाबाट बलहरू घुमाउँछौं र तिनीहरूलाई चिनीमा छिर्दछौं। हामीले भविष्यको अदरक बिस्कुट एक पाना पानामा पकाउने पेपरमा बाँडेर फैल्यो र 20 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा बेक गर्नुहोस् ।
दालचीनी संग पनीर पनीर
सामग्रीहरू:
- पनीर - 300 जी;
- दालचीनी - 1 tbsp। चम्मच;
- आटा 250 g;
- शतक - आधा शताब्दी;
- अण्डा - 1 टुक्रा;
- मक्खन - 1 चम्मच। चम्मच;
- बेकिंग पाउडर - 1/3 टस्पेस।
तयारी
चिसो र सेतोसँग व्हिस्क अण्डा। हामी कुखुरा पनीर र नरम मक्खन अन्डा मिश्रणमा जोड्छौं। चक्कु एक पकाउने पाउडरको साथ लिफ्ट र आटाको बाहिरी बाकसमा सूखी अवयवहरू ढाक्नुहोस्। हामी सबै कुरा सावधानीपूर्वक मिश्रण गर्छौं। हामी तैयार परीक्षणलाई फ्रिजमा आराम गर्न कम्तिमा 30 मिनेटको लागि दिन्छौं, पछि हामी यसलाई एक आयताकार बिदामा घुमाउछौं। दालचीनी र सानो शर्कराको साथ आटा परत छिर्नुहोस्, टुक्रा रोलमा रोकेर र व्यक्तिगत भागमा काट्नुहोस्, जसको प्रत्येक भविष्यको कुकीको आकारसँग मेल खान्छ।
बेकिंग पेपर संग पाक पानाहरु को कवर, तरकारी को एक सानो मात्रा को तेल। बिस्कुट एक पाना पानामा फैलाउनुहोस् र 15 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा ओवनमा पठाउनुहोस्।