तपाईंसँग पत्ता लगाउँदा कसरी फलको साथ जेली केक तयार पार्नु हुन्छ। यो मिठाई उत्सव चाय पार्टी वा अतिथिहरूको अप्रत्याशित आगमनको लागि एकदम सही छ।
खट्टा क्रीम जेली केकले फलको साथ
सामग्रीहरू:
परीक्षणको लागि:
- सब्जी तेल - 5 मिलीलीटर;
- गेहूंको आटा 250 ग्राम;
- बालुवा - 200 ग्राम;
- चिकन अण्डा - 4 पीसी।
क्रीमको लागि:
- चीनी - 100 जी;
- खट्टा क्रीम - 300 मिलीलीटर।
भरने को लागि:
- पानी उबलिएको - 800 मिलीलीटर;
- केले - 2 टुक्राहरू;
- जेली समाप्त - 200 जी;
- कीवी फल - 1 पीसी।
तयारी
जेली ले भाँडामा राख्छ, यसलाई ठंडे पानीले भर्नुहोस् र 40 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्। अर्को, हामी आगो को कन्टेनर पठाउछौं र यसलाई फोडामा ल्याउनुहोस्। त्यस पछि, जनलाई रोक्न र फ्रीजरमा 50 मिनेटको लागि मोटोपनको लागि सेट गर्नुहोस्। नतिजाको रूपमा, हामीले जेलीलाई बोसो हुनु पर्छ जुन समान रुपमा बोसल जस्तो हुन्छ ।
आटाको लागि, अण्डालाई राम्रो लाग्यो, बिस्तारै चिनी थप्दै। त्यसपछि सिफित आटाको अंश थप गर्नुहोस् र सम्वन्धी ब्याट्री घुमाउनुहोस्। अर्को, हामी एक हानिकारक रूप लिन्छौं, यसलाई तेलको साथमा घुमाउनुहोस्, आटा बाहिर निस्कनुहोस् र यसलाई 20 मिनेटको लागि ताप ओवनमा पठाउनुहोस्।
यस समयमा, हामी समयको लागि क्रीम तयार पार्छौं: खट्टा क्रीम संग सुँगुर सम्म र फ्रिजमा स्वच्छ। केक लिन को लागी तैयार गर्न को लागी मोल्ड, ठंडा र 2 भागहरु मा साथ मा कट को लागि तैयार। हामी एक छुटेबल रूप मा राख्छौं, 2/3 क्रीम को लागी, र केक को दोस्रो भाग बाँकी बाँकी क्रीम संग धुरी छ र 20 मिनेट को लागी छोड्न छोड्छ। केला र केवीहरू सफा, शंकले केङ्गहरू छन्। हामी केके को तल तह मा केले फैल्यो, दोस्रो बिस्किट लेयर संग कवर र केवी र केले को माथि माथि केक सजावट।
त्यस पछि, आधा जमे भएका जेलीसँग फल भर्नुहोस् र फ्रिजमा 2 घण्टा फ्रिज राख्नुहोस्। बिस्कुट-जेली केक तयार पार्नुहोस् फलहरूसँग सम्पूर्ण परिमाणको आकारबाट सावधानीपूर्वक, र त्यसपछि लक भ्रामक भाग खोल्नुहोस्।
फलको साथ चीज
सामग्रीहरू:
बिस्कुटको लागि:
- चीनी - 1 वस्तु;
- आटा - 1 वस्तु;
- अण्डा - 3 पीसी।
दही तहको लागि:
- चीनी - 1 वस्तु;
- मक्खन - 100 ग्राम;
- पनीर - 500 जी;
- जिलेटिन - 2 चम्मच। चम्मच;
- पानी उबलिएको - 4 चम्मच। चम्मच।
सजावटको लागि:
- ताजा फल - स्वाद;
- केलीको लागि जेलिन - 1 पवित्र।
तयारी
सुरुवातकर्ताहरूका लागि, हामीसँग बिस्कुट बान्नुहोस्: एक कटोरीमा अण्डाहरू तोड्नुहोस्, जबसम्म तपाईले चिसो मासु पाउनु भएन सबैले सँगै मिक्सरको साथमा कुच्याउनुहोस् र सबैलाई सँगसँगै बिस्तार गर्नुहोस्। त्यसपछि सिट्टेको आटाको एक भाग जोड्नुहोस् र एक homogeneous तरल आटा मिश्रण। यसलाई एक विभाजित रूपमा टाँस्नुहोस्, मक्खनको साथ तेल लगाइदिन्छ, र केकले पाईन्छ 20 मिनेटको लागि एक पूर्व ओवनमा।
अनि यो समय, अबको लागि, दही तह तयार गरौं: दही र चिनी बालुवामा नरम मक्खनको साथ। गेस्टिनले न्यानो पानीले भरिएको, हलचल, एउटा सानो आगो लगाईदिनुहोस्, तर फोडा नबनाउनुहोस्। त्यसोभए, हामी ठुलो र पिरो माटोमा पतली चाल राख्दछौ। समाप्त क्रीम एक ठंड बिस्कुट मा राखिएको छ र फ्रिजमा फ्रिजको लागि सफा गरिएको छ। सेवा गर्नु अघि, केकलाई फलको साथ सजाउनुहोस्, जिलेटिन सशक्त पार्नु र फेरि फ्रिजमा 30 मिनेटको लागी राख्नुहोस्।
जेलि केकको लागि फलको साथ पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- मिठो पटाखे वा बिस्कुट - 300 जी;
- खट्टा क्रीम - 500 मिलीलीटर;
- किवी फल - 2 पीसीएस।;
- केला - 2 टुक्राहरू;
- सुन्तला - 1 टुक्रा;
- चीनी - 1 वस्तु;
- किशमिश - 100 ग्राम;
- जिलेटिन - 3 चम्मच। चम्मच;
- फल - सजावटको लागि।
तयारी
किशमिशहरू धुलो र खपत उकालो पानीसँग 20 मिनेटको लागि पलाउँछ। चिनीको साथ मिक्सरसँग खट्टा क्रीम। जिलेटिन सागर र आधा घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। त्यसोभए हामी यो भंग पूरा गर्न को लागि गर्मी, तर जन फोडा सम्म प्रतीक्षा नगर्नुहोस्। एक पतली स्ट्रिम संग तयार मिश्रण, लगातार सरसफाई, खट्टा क्रीम मा डाल।
गहिरो सलाद कटोरामा, पूर्व खुली र कटाई फल को तह राख्नुहोस्, किशमिशसँग छिर्नुहोस्, त्यसपछि फ्रेकर तहमा राख्नुहोस् र तहहरू धेरै चोटि दोहोर्याउनुहोस्। केक भरेर खट्टा क्रीम र जिलेटिनसँग र फ्रिजमा राख्नुहोस्। अब एक फ्ल्याट प्लेट लिनुहोस्, सलाद कटोरा घुमाउनुहोस् र फलफूलको मनमा सजावट गर्नुहोस्।