मीठा चेरीबाट रक्सी

तयार-तयार आत्माहरू किन्नुहोस्, जसको खरिद तपाईंको पारिवारिक बजेटमा महत्त्वपूर्ण असर हुनेछ। यदि तपाईंसँग आफ्नै घरपरिवार छ भने वा तपाईं विश्वसनीय मान्छेबाट जामुन खरीद गर्नुहुन्छ, तपाइँ सजिलै संग र स्वतन्त्र रूपमा स्वादिष्ट चेरी तरलुर बनाउन सक्नुहुनेछ।

चेदबाट वोदका मा रक्सी

सामग्रीहरू:

• पाकेको मीठो चेरी - 1 किलो;
• चीनी - 500 जी;
• अखरोट र दालचीनी - स्वाद गर्न;
• घर्षणको कल - 4 टुक्राहरू;
• वेनिला - 1 चम्मच;
• चेरी पातहरू - 3 टुक्राहरू;
• वोदका - 400 मिलीलीटर।

तयारी

चेरी मार्फत जानुहोस्, सडाई वा नरिवल बेरीलाई खारेज गर्नुहोस्, यसलाई राम्ररी कुल्लाउनुहोस् र भित्री र हड्डिहरु हटाउनुहोस्। घरमा खाना पकाउँदा, यस्तो चरी चोकरको ठूलो गहिरो ठूलो आकारको डिब्बेको आवश्यकता पर्छ। तिनीहरूलाई मा चेरी राख्नुहोस्, चिन्ता जोड्नुहोस्, चेरी पातहरू, लौंग, दालचीनी, भान्टिन र नटाम। त्यसपछि सूर्यमा वा गहिरो स्थानमा लगभग 8-10 दिनको कन्टेनर राख्नुहोस्। अब यो वोदका साथ जामुन खानुपर्छ र 4 हप्ताको लागि दुरुपयोग गर्न छोड्छ। अन्तमा, हामी पेय र बोतल फिल्टर गर्दछौं।

हड्डीहरु संग चेरी लिकर

हड्डीबाट सफा जामुनको लागि अतिरिक्त समयमा सधैँ अतिरिक्त समय नदिनुहोस्। यसैले व्यस्त गृहिणीहरू, जसले आफैलाई अल्कोहल पेय बनाउनलाई मनपर्छ, यो नुस्खा काममा आउनेछ।

सामग्रीहरू:

• वोदका वा शराब - 1.5 लीटर;
• चेरी - 1 किलो;
• चीनी - 1 किलो।

तयारी

यस्तो रक्सी दुबै र रातो र पहेंलो चेरीबाट बनेको छ। हड्डियों को उपस्थिति यो एक विशेष कड़वा स्वाद प्रदान गर्दछ। हड्डिहरु हटाउन बिना ब्लेन्डको साथ जामुन। परिणामस्वरूप जन डिब्बामा सारिएको छ, चिन्ता लगाउनुहोस् र राम्रोसँग मिश्रण गर्नुहोस्। जगेडाको आवरणको साथ जारहरू बन्द गर्नुहोस् र दस दिनको लागि तिनीहरूलाई सूर्यको प्रकाशमा राख्नुहोस्। एक दिनको दिन बैंक खोल्न नबिर्सनुहोस् र गम्भीरतापूर्वक हल्लाउनुहोस्। त्यसपछि चेउ प्रयोग गरेर चेरी ट्रेमर रोक्नुहोस्, र सबै वोदका पोषण गर्नुहोस्। तैयार गरिएको पेय बोतल हो र अँध्यारो ठुलो स्थानमा राखिएको 3-5 दिनको लागि राखिएको छ।

वोदका बिना चेरी मदिरा

यस्तो पेय महत्त्वपूर्ण कम लागत हुनेछ, किनकि यसले वोदका वा शराबको थप खरिदको आवश्यकता पर्दैन। यसको अलावा, यो स्वास्थ्यको लागि अधिक प्राकृतिक र धेरै उपयोगी छ।

सामग्रीहरू:

• पानी 250 मिलीलीटर;
• चीनी - 800 जी;
• चेरी - 2 किग्रा।

तयारी

जामहरू राम्रोसँग धोए र हड्डियोंबाट हटाउनुहोस्। 3-लेटरको तलबाट 200 ग्राम भर्नुहोस् चीनी, त्यसपछि बेरीज र कुकुरहरूलाई लगभग 1.5 सेन्टीमिटर मोटाई बदल्नुहोस्। अन्तमा, सबै पानी खान्नुहोस्।

जार सामान्य रबड दस्तक राख्नुहोस्, औंलाहरू मध्ये पूर्व-पनक्चर। यो अनुहारमा रस्सी वा लोचदारसँग सुरक्षित राख्नुहोस्। क्यान्सरलाई तातो धूप स्थानमा राख्नुहोस्। जब किण्वन प्रक्रिया सुरु हुन्छ, दहिरो बढ्ने र, जस्तै यो थियो, उकालो हुन्छ, र यो पूर्ण भएपछि पछि फेरि कम हुनेछ। सामान्यतः यो लगभग 2-3 हप्ता लाग्छ। अन्त्यमा, दाउराको डबल तहको माध्यमबाट पेयलाई रोक्नुहोस्। 2-3 दिन पछि, कपास ऊन को माध्यम ले रक्सी को फिल्टर गर्नुहोस र बोतल मा डाल दिए। अब तपाईं जान्दछन् कि मिठाई चेरीबाट न्यूनतम प्रयासको साथ कसरी मदिरा बनाउने।