जाडोको लागि आँसूको कम्पन शरद संरक्षणको लागि अद्भुत अन्त हुनेछ। एक मात्र जार को सामाग्री को देखो, को रूप मा यो तुरुन्त स्पष्ट हो: billet समृद्ध छैन केवल न केवल स्वाद र सुगंध, संग पनि सामाग्री संग, फल फल रसदार र आकर्षक बाह्य हो, जो तपाईंलाई दुवै उत्कृष्ट पेय र एक अद्भुत मिठाई प्राप्त गर्न अनुमति दिन्छ।
जाडोको लागि आँसुको गणना कसरी गर्ने?
सर्दियहरुको लागि आँसुहरु को तुलना गर्नुहोस - व्यंजनहरु जो एक विस्तृत विविधता को रक्षा गर्न मा मदद गर्दछ। खाना पकाउने पारंपरिक तरिकाले गुणस्तर पेयको ग्यारेन्टी दिन्छ, त्यसैले यो राम्रोसँग सुरू हुन्छ: यो गर्नका लागी, तपाईंलाई पानी, चीनी र सिट्रिक एसिडको सिरप, 15 मिनेटको लागि नाशपातीहरू खान्नु पर्छ, सामग्रीलाई डिब्बामा राख्नुहोस् र बाँझ बनाउनुहोस्। यद्यपि ताजा नाशपातीको कम्पोजी विशेष पाक कलाको आवश्यकता पर्दैन, धेरै उपयोगी सुझावहरू हस्तक्षेप गर्दैनन्।
- विशेष गरीएको नाशपाती किस्मलाई ब्लान्कोड गरिएको छ, जसको लागि तिनीहरूले एक कलरडरमा फल राख्छ र यसलाई उबलते पानीमा 5 मिनेट भन्दा बढीको लागी कम गर्नुहोस्।
- जब नाशपाती चाँडै गाढा हुन्छ, कटाईएको फल तुरुन्त सिट्रिक एसिड पानीको साथ एसिड गरिएको छ।
- ठूला फलहरू तयार हुनुपर्छ, यसको लागि, छाला तेज चाकूको साथ काटिएको छ, मासु धेरै भागहरूमा काटिएको छ, र हड्डिहरु र कोर हटाइन्छ।
- अक्सर, नाशपातीको रचनाको अपरिवर्तनीय रङ यसको साथ बिरुवा र फलहरु द्वारा संयुक्त गरिएको छ।
जाडोको लागि आँसूको तुलना गर्नुहोस् - एक साधारण नुस्खा
विषाणु को लागी नाशपातीका आँसुहरु को कम्पनोट भिटामिन को संरक्षण को लागि एक राम्रो तरिका हो र सबै भन्दा उपयोगी संरक्षण प्राप्त गर्नुहोस। यो प्रविधिको साथ, फलाम लामो गर्मीको उपचारको अधीनमा छैन, त्यसैले तिनीहरू उनीहरूको प्राकृतिक रंग र स्वाद राख्छन्, र पेयले ध्यान केन्द्रित र संतृप्त बनाउँदछ।
सामग्रीहरू:
- नाशपाती - 1 किलो;
- पानी - 2.5 लीटर;
- चीनी - 100 जी;
- सीट्रिक एसिड - 5 जी।
तयारी
- धोएको धुरी धुरी धुनु, तिनीहरूलाई काट्नुहोस्, पानी डाल्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- बाँझ जारमा स्थान्तरण गर्नुहोस्।
- नाशपाती भाइरसमा चिनियाँ र साइट्रिक एसिड थपिदिनुहोस्, सिरप एक फोडामा ल्याउनुहोस् र जारको सामग्रीहरू राख्नुहोस्।
- जाडोको रोल को लागि नाशपाती को एक साधारण संयोजन, बारी बारी र पूर्ण रूप देखि ठंडा सम्म लपेट।
जाडोको लागि सम्पूर्ण नाशकहरूको कम्पोज गर्नुहोस्
अधिकांश कुकुरहरू सम्पूर्ण नाशपातीबाट क्यान्सरको लागि अन्य विकल्पहरूमा कम्पोज्ट मनपर्छ, किनकि एक स्वादिष्ट पेयको अतिरिक्त, स्वादिष्ट फलहरू समावेश गर्दछ जुन दुवै व्यक्तिगत मिठाईको लागि उत्कृष्ट र पाकमा प्रयोगको लागि उत्कृष्ट हुन्छन्। मुख्य कुरा एक आकार, रसदार र पकाउने फलहरू, तर ठोस प्रकारका छनौटहरू छान्नु हो।
सामग्रीहरू:
- नाशपाती - 7 पीसी।
- पानी - 2 l;
- चीनी - 150 जी;
- सीट्रिक एसिड - 5 जी।
तयारी
- 1.2 लीटर पानीमा, सिट्रिक एसिडको 1 जी जोड्नुहोस्, फोडा ल्याउन, नाशपातीहरू र 15 मिनेटको लागि ब्लान्च कम गर्नुहोस्।
- 5 मिनेटको लागि चिसो पानीमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्, एक बाँझ जारमा राख्नुहोस्।
- बाँकी पानी, चीनी र सिट्रिक एसिडबाट, सिरप पकाउनुहोस् र जारको सामग्रीहरू राख्नुहोस्।
- सर्दको लागि 35 मिनेटको सम्पूर्ण नाशकबाट कम्पोजि घुम्नुहोस्।
सर्दहरूका लागि नाशपाती र प्लमको कम्पोज गर्नुहोस्
धेरै गृहिणीहरू, एक नाशपातीको अनुहारमा विचार गर्दै, यो विभिन्न जामुन र फलहरूसँग मिलाउनुहोस्। सबैभन्दा लोकप्रिय आजको विविधता नाशपाती र प्लमको रचना हो। यो तथ्य यो संयोजनमा, पेय दुई भिटामिन र अरोमा प्राप्त गर्दछ र एक राम्रो मीठो र खट्टा स्वादमा फीका रंग र स्वादिष्ट मिठाई परिवर्तन गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- प्लम - 350 जी;
- नाशपाती - 4 पीसीएस।;
- पानी - 2 l;
- चीनी - 250 जी।
तयारी
- सिंकबाट, हड्डिहरु हटाउनुहोस्, नाशपाती 4 भागहरूमा काट्नुहोस् र कोर हटाउनुहोस्।
- पानीको फोहोर, फ्लाइटमा ब्लान्च - 3 मिनेट, नाशपाती - 5 मिनेट।
- फललाई बाँझ जारमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।
- एउटै पानीमा, 2 मिनेटको लागी चीनी र पकाउनुहोस्।
- जाडोको लागि आँसुको काँटको टुक्रालाई सिरप, रोल र लुगा लगाएर राख्नुहोस्।
जाडोको लागि एप्पल-नाशपातीको रचना
सेब र नाशपातीको परम्परा एक परम्परागत तयारी हो। संरक्षणको अवधिमा उनी वित्तीय पहुँच र सादगी र सर्दमा मज्जा लिनेछन् - आवश्यक भिटामिन, सुखद स्वाद र भण्डारण अवधिको अवधिमा मरिक एसिडले प्रदान गर्नेछ। केवल नाशपातीको संयोजनमा, यो प्राकृतिक संरक्षकले पेय बिग्रिएको वा विस्फोट नगर्न मद्दत गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- नाशपाती - 5 पीसीएस।;
- सेब - 3 टुकडे;
- पानी - 2 l;
- चीनी - 300 जी।
तयारी
- नाशपाती र सेब छील र कट।
- एक जार राख्नुहोस्, उबलते पानी डाल्नुहोस् र 20 मिनेटको लागि छोड्नुहोस्।
- सससेन मा पानी नाली, चीनी र पकाउनुहोस्।
- सर्प र रोल संग सर्दियहरुको लागि आँसू को गणना गर्नुहोस्।
जाडोको लागि लेमन संग नाशपातीको तुलना गर्नुहोस्
नींबू संग नाशपातीको तुलना विदेशीको स्टकमा थपिनेछ। तैयारीको लागि, केवल लेमन स्लाइसको एक जोडी को आवश्यकता हुनेछ, जसले सामग्रीलाई एसिड-मिडिया उष्णकटिबंधीय स्वाद, एक सिटमा सुगन्ध र पेय को ऊर्जा मूल्य बढाउनेछ। यसको अतिरिक्त, लेमन एक प्राकृतिक संरक्षक हो, बिलेट को पछि को नसबंदी देखि बचने मा मदद।
सामग्रीहरू:
- नाशपाती - 4 पीसीएस।;
- नींबू स्लाइस - 2 पीसी।
- पानी - 2 l;
- सीट्रिक एसिड - 5 जी;
- चीनी - 250 जी।
तयारी
- 2 लीटर साइट्रिक एसिडको साथ 1 लीटर पानी खान्नुहोस् र 5 मिनेटको लागि कटा भयो नाशपातीहरू डुबाउनुहोस्।
- जारमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्, लेमनका स्लाइसहरू थप्नुहोस्।
- बाँकी पानी र चिनीबाट, सिरप पकाउनुहोस्।
- सिरप संग फल भर्नुहोस् र यसलाई घुमाउनुहोस्।
जाडोको लागि आँसु र अङ्गुरको कम्पोज गर्नुहोस्
जाडोको साथ नाशपातीको लागि नाशपातीको आधारमा पाक प्रयोगका लागि अप्ठ्यारो पर्दछ, किनभने विभिन्न प्रकारका संयमहरूका लागि नाशपाती र अङ्गुरका किसिमका विभिन्न प्रकारका प्रजनन मिट्टीले तपाइँलाई कुनै पनि रंग र स्वाद दिन सक्दछ। यस अवस्थामा, यो ध्यान दिइनेछ कि गाढा अङ्ग्रेले कम्पन टेर्ट बनाउनेछ, र हल्का एक सुखद खपत प्रदान गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- नाशपाती - 5 पीसीएस।;
- अंगूर - 350 जी;
- पानी - 1.5 लीटर;
- चीनी - 250 जी;
- सीट्रिक एसिड - 5 जी।
तयारी
- नाशपातीहरू स्लाइसमा काट्नुहोस्, औंठीबाट अंगूरहरू छान्नुहोस्।
- एउटा जार राख्नुहोस् र 15 मिनेटको लागि उबलते पानी डाल्नुहोस्।
- पानी एक saucepan मा डाल, चीनी र पकाउनुहोस्।
- जारमा साइट्रिक एसिड राख्नुहोस्, यसलाई सिरपमा राख्नुहोस् र यसलाई रोल गर्नुहोस्।
सर्दको लागि टकसालका साथ नाशपातीको तुलना गर्नुहोस्
ती व्यक्तिहरू जाडोको लागि घरको आँसुबाट तातो बनाउने, टाउकोको खालीमा कम्पन लगाउन चाहन्छन् र केहि मिर्चिन्ट पत्तिहरू पर्याप्त हुनेछन्। आवश्यक तेलहरूले पेयलाई अविश्वसनीय सुगन्ध र एक सुखद स्वाद र बिना धेरै तयारी गर्नेछ। यस अवस्थामा, कम्पोटेसन बिना पछि नसकेको बिना एकल भरिएको विधिको द्वारा संरक्षित गरिन्छ।
सामग्रीहरू:
- नाशपाती - 650 जी;
- पानी - 2 l;
- चीनी - 250 जी;
- पत्ते को टकसाल - 7 पीसी।
तयारी
- 30 मिनेटको लागि उबलते पानी संग आँसू र टकसाल धकेल्नुहोस्।
- पानी एक कंटेनरमा नाली र 3 मिनेटको लागि चीनी सँगै खाना पकाउनुहोस्।
- सामाग्रीहरू सिरपसँग भर्नुहोस्।
- नाशपाती रोलका लागि टकसालको साथ नाशपातीको तुलना गर्नुहोस्, फ्लिप र लपेटो।
साइट्रिक एसिडसँग नाशपातीको तुलना गर्नुहोस्
सर्दिकको लागि नाशपातीका लागि साइट्रिक एसिडको रूपमा एक अनन्त क्लासिक छ। फलफूलमा धेरै शर्करा हुन्छन्, कटाएर कचौरा लगाउँदा, छालाको खाँचो पर्छ। यी सबै अवस्थामा, साइट्रिक एसिड चाहिन्छ। यसले लुगुनलाई प्राकृतिक रंगको संरक्षण गर्न मद्दत गर्नेछ, एक स्वाद पिउन थप गर्नुहोस् र एक उत्कृष्ट संरक्षक बनेको, बिलेटको शेल्फ जीवनलाई लामो पार्नेछ।
सामग्रीहरू:
- नाशपाती - 2 किलो;
- चीनी - 100 जी;
- सीट्रिक एसिड - 5 जी;
- वेनिला पोड - 1/2 पीसीएस;
- पानी - 1.5 लीटर।
तयारी
- भेनिको बीउसँग रक्सी
- नाशपातीहरू काटेर जारमा राख्छन्।
- उबलते पानीमा चीनी, साइट्रिक एसिड र 2 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- कार्यक्षेत्र 5 मिनेटको लागि सिरपसँग भर्नुहोस्।
- नाली, पकाउनुहोस्, भर्न र रोल।
जाडोको लागि एक नाशपातीको डुबको तुलना गर्नुहोस्
नाशबाट बनाइएको एक रचना स्वभावबाट पकाउने एक उपहार हो। यी सानो फलहरु को एक पक्की वाला स्वाद, अविश्वसनीय विटामिन संरचना र नींबू र एथोरबिक एसिड को उच्च सामग्री, जसलाई कुनै पनि अतिरिक्त को बिना उनको संरक्षित गर्न मा मदद गर्दछ। यसको अतिरिक्त, वाइफाइहरू सबै ठाउँमा बढ्दै छन् - र यो नि: शुल्क स्टाम्पिंग संग स्टक गर्ने मौका हो।
सामग्रीहरू:
- जंगली खेल को आँसुहरु - 12 पीसी।;
- पानी - 1.5 लीटर;
- चीनी - 150 जी।
तयारी
- एक जार मा धोए भएका नाशपाती धुलाई धोएं र 20 मिनेट को लागि उबलते पानी डालें।
- उबलिएको पानी उर्नुहोस् र प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्।
- पछि, 3 मिनेटको लागि शर्करासँग फोलो र workpieces राख्नुहोस्।