धेरै स्वादिष्ट पेयहरू मध्ये एक, जो धेरै गृहिणीहरु संग खुशी संग तैयार गरिन्छ, घर मा पकाया जालदार तरकारी छ। यसको उल्लेखनीय फाईलहरू खाना पकाउने सादगी, उत्पादनको उपलब्धता र अनावश्यक अमीर स्वाद हुन्।
कसरी घरमा खूबानी मदिरा बनाउने?
राम्रो तरिकाले पौराणिक तरकारी को तैयार गर्न को लागी, तपाईं निम्न को केहि नग्नताहरु लाई विचार गर्न आवश्यक छ:
- खूबानी फलहरु लाई कुनै पनि लिन सकिन्छ, तर तिनीहरू पकाउनु पर्छ र बिना घुमाउनुपर्दछ। राम्रो तरिकाले, फल थोडा overripe छ, यस्तो अक्सर जाम को लागि प्रयोग गरिन्छ।
- खाना पकाउने शराबको सबैभन्दा लोकप्रिय तरिका यो एक शरिरमा आधारित बनाउन को लागी हो, यसका लागि तपाईले वोडका, चिसो, सिग्नक वा साधारण शराब लिन सक्नुहुन्छ, पानी संग पतला।
- प्रारम्भिक चरण फलको तयारी हुनेछ, यसको लागि, हड्डियों हटाइयो र 4 भागहरूमा काटियो।
- अप्रिल एक गिलास कंटेनर मा राखिएको छ, शराब संग डाला ताकि यो एक सेन्टिमिटर को लागि मासु को कवर गर्दछ।
- एक कडा रूपमा बन्द कंटेनर एक अँध्यारो स्थानमा राखिएको छ र एक महिनाको लागि खडा गर्न अनुमति दिन्छ, आवधिक रूपमा हल्लाउने (हरेक 3 दिन)।
- त्यसपछि चीनी जोड्नुहोस् र फेरि एक महिनाको लागि छोड्नुहोस्, हिँड्न बिर्सनु हुँदैन।
- रक्सी फिल्टर र बैंकहरूमा वितरण।
कसरी घर मा एप्रिटिकिन बनाउने?
एक उत्तम प्राकृतिक स्वाद र एक अविश्वसनीय सुगंध को तरकारी एप्रकोटीन द्वारा छ। यो दुई भिन्नताहरूमा पकाउन सकिन्छ: लुग्न वा पिटमा आधारित। पछिको अवस्थामा, पेयले एक विशेषता कड़वा स्वाद प्राप्त गर्नेछ, बादाम जस्तै। केही gourmets यसलाई प्रसिद्ध तरल "Amaretto" संग तुलना गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 0.5 किलो;
- वोदका - 3 लीटर;
- चीनी - 3 किलो;
- पानी - 2 लीटर।
तयारी
- पानीमा चिनी थप्दा सिरप बनाउँनुहोस्।
- हड्डीबाट मासु अलग गर्नुहोस् र दुबै कुच्याउनुहोस्। त्यसपछि उनीहरूलाई पियोपेईसँग मिश्रण गर्नुहोस् र 10 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- सामूहिक कूल गर्नुहोस्, वोडा थप्नुहोस्।
- यसलाई 30 दिनको लागि बियर गरौं, जुजको माध्यमबाट तनाव गर्नुहोस्, कन्टेनरहरूमा घरमा औप्रकोट लामर वितरण गर्नुहोस्।
घरको भेडामा घरको झोला
सबै भन्दा सामान्य र प्रायः प्रयोग गरिएका रहस्यहरू मध्ये, कसरी घरमा औप्रकोहारिक पकाउने कुकुर, यो मुख्य सामग्री मध्ये एक को रूपमा वोदका प्रयोग हो। ज्वरोको अतिरिक्त पेय मीठापन दिन्छ, र यदि तपाईं बिरालो लाग्नु हुन्छ भने, मदिरा एक विशिष्ट कड़वा बादाम स्वाद हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1 किलो;
- वोदका - 1,5 लीटर;
- चीनी - 0.5 किलो;
- लौंग - 3 कल।
तयारी
- फल तयार पार्नुहोस्, एक जारमा राख्नुहोस्।
- लौरी जोड्नुहोस् र वोदका पोषण गर्नुहोस्।
- अँध्यारो ठाउँमा 30 दिनसम्म राख्नुहोस्।
- चीनी थप्नुहोस् र अर्को 30 दिनको लागि छोड्नुहोस्।
- घरमा भोज एक्वाटिक शराबको माध्यमबाट तनाव गर्नुहोस्।
घरको रक्सीमा अलिकति तरकारी
केहि मालकिन, ज्वरोकार बनाउन कसरी सिकाउने, शराब जस्तै एक घटक प्रयोग गर्नुहोस्। यो 40 डिग्री पुग्न पानी संग पतला हुनुपर्छ। तपाईंले जमीन हड्डी प्रयोग गरी सम्पूर्ण हरू प्रयोग गरेर सानो एक्लै स्वाद बढाउन सक्नुहुन्छ। धेरै महत्त्वको पेयको उमेर हो, यदि घरमा पकाएको जलीय तरकारी, लगभग 10 महिनाको लागि तयार फारममा भण्डार गरिनेछ, यसले स्वाद सुधार गर्न योगदान गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1 किलो;
- शराब - 1,7 l;
- चीनी - 800 जी;
- पानी 350 मिलीलीटर;
- नींबू - 0,5 पीसीएस।
तयारी
- जादुई तयार पार्नुहोस्, तिनीहरूलाई अल्कोहल पार्नुहोस्।
- सूर्य 1,5 - 2 महिनामा स्थिर राख्न। जुज मार्फत थिच्नुहोस्।
- शरिरको साथ पानी मिलाउनुहोस्, सिरप बनाउनुहोस्, 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। नींबूको रस निचोल्नुहोस्।
- खुर्सानी टाइट्रेनको साथ सिरप जोड्नुहोस् र 2 दिनको लागि खडा गरौं।
बिनाको वोडा बिना घरको झोला
खूबानी तरकारी बनाउन एक धेरै सरल र सस्तो तरीका हो, जसको नुस्खा जसको वोडका प्रयोग गर्न सक्दैन। यसका लागि, किण्वन विधि लागू गरिन्छ, जसमा एक पेय बाहिर निस्कन्छ, व्यावहारिक रूपमा कुनै पनि तरिका मा शराब को आधार मा के गर्न को लागी। यो वांछनीय छ कि ज्वरो धेरै मीठो छन्, यसमा स्वादको धनी निर्भर गर्दछ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 2 किलो;
- चीनी - 800 जी;
- पानी 250 मिलीलीटर।
तयारी
- जाडो तयार पार्नुहोस्।
- शरिर बनाउनुहोस्, 3 मिनेटमा चिनीको साथ उबलते पानी। यसलाई ठोक्नुहोस् र फल दिनुहोस्।
- किण्वन गर्नुअघि 3 दिनको लागि मिश्रण छोड्नुहोस्।
- बोतलमा मेडिकल ग्लोव पहनाउनुहोस्, औंलाहरू मध्ये एक छेद बनाउनुहोस्। तैयारी सम्म एक महिनाको लागि छोड्नुहोस्।
घन पौष्टिक तरकारी घर मा
एक पेय तयार गर्ने तरिका तपाईंको प्राथमिकतामा आधारित परिवर्तन गर्न सकिन्छ। ती व्यक्तिहरूको लागि मोटो स्थिरता मनपर्ने, घरको माछाको तरकारी उपयुक्त हुनेछ, जसको नुस्खाले सामान्य भन्दा बढी भन्दा बढी वोदका थपिदिन्छ। यदि वांछित भएमा, तपाईं पनि वोदकासँग अल्कोहलसँग जोड्न सक्नुहुन्छ, यसले पनि मोटो गर्न मद्दत गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- खूबानी - 1 किलो;
- चीनी - 900 जी;
- वोदका - 1000 मिलीलीटर;
- पानी 250 मिलीलीटर;
- शराब - 150 मिलीलीटर।
तयारी
- तयारीको साथमा चट्टानमा सुत्ने र रस को अलग नहुने सम्म 4 घण्टा सम्म खडा गरौं।
- पानीमा हाल्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- एक छिपे मार्फत पकाउनुहोस्, तीन महिना सम्मको लागि वोदका, अल्कोहल, फ्रांसीसी ज्वरो रक्सी इन्फ्यूजन राख्नुहोस्।
खूबानी जाम देखि लिकर
मालकिनहरू, जसले पुरानो स्टकहरू संरक्षित गरेका छन्, उनीहरूले राम्ररी प्रयोग गर्न सक्छन्, यदि तिनीहरू जामबाट ज्वाररी तरकारी बनाउन कसरी तरीका पाउँछन् । यो 5 वर्ष पहिले माथब्लाइड गर्न सकिन्छ, पेयको गुणले सीमाको नियमले प्रभावित गर्दैन। प्रशंसकहरूको लागि विभिन्न फल स्वादहरूको मिश्रण गर्न, यो अनुमति दिन्छ को अन्य प्रकार को जाम, उदाहरणका लागि, सेब, स्ट्रबेरी, प्लम।
सामग्रीहरू:
- जाम - 0,5 किलो;
- वोडका - 1 l;
- पानी - 200 मिलीलीटर;
- चीनी - 700 जी।
तयारी
- उबल पानी, चिलको साथ जाम मिलाउनुहोस्।
- यो वोडामा फाल्नु, चीनी जोड्नुहोस् र 15 दिनसम्म रहनुहोस्, धुंधबाट रोक्नुहोस्।
- 3 दिनको लागि खडा गर्न र बोतलमा बोल्न अनुमति दिनुहोस्।
घर मा खूबानी कर्नेल देखि लिकर
एक परिष्कृत र मसालेदार पेय जरिवाना कर्नेलबाट बनेको तरकारी हो। ध्यान केन्द्रित गर्नको लागि दृढ दृश्यात्मक एकमात्र बिन्दु हो - हड्डीले हाइड्रोसिअनिक एसिड समावेश गर्दछ। यसैले, शराब को तैयारी को अवधि को 6 हप्ता भन्दा अधिक हुनु पर्छ, किनकि हानिकारक पदार्थहरु यस अवधि मा सक्रिय हुन्छन्।
सामग्रीहरू:
- ossicles of nucleoli - 100 g;
- वोडका - 0,5 l;
- चीनी - 50 जी;
- किशमिश - 20 पीसी।
तयारी
- हड्डियों को पीस, मिठाई संग गठबंधन, वोडा डालयो र 3 सप्ताह को लागि गर्मी मा जोर दिए।
- जुजबाट फिल्टर गर्नुहोस्, चिनी थप्नुहोस्। अप्रिल शराब, घरमा पकाएको, 2 दिन पछि उपभोग गर्न सकिन्छ।