यो सामग्री जाडोको लागि गुलाबी कूल्हहरू कसरी ठीक तरिकाले पकाउने बारेमा छ। परिणामस्वरूप फसल मात्र एक स्वादिष्ट उपचार नगर्ने, जुन चाँही सेवा गर्न उपयुक्त हुन्छ, तर प्रतिरक्षालाई बलियो बनाउँछ, ठण्ड र अन्य रोगहरूको सामना गर्न मद्दत गर्दछ।
जाडोको लागि कुखुराबाट जाम कसरी लिइन्छ?
सामग्रीहरू:
- गुलाब हिप्स (पहिल्यै छीलिएको छ) - 5 चश्मे;
- दाग - शरद ऋतु - 2.5 कप;
- शुद्ध पानी - 125 मिलीलीटर।
तयारी
सम्पूर्ण गुलाबी कूल्हाहरु बाट जाम तयार गर्ने सबै प्रक्रियामा सबैभन्दा श्रमिक चरण फलको शुद्धता हो। यसकारण, हामी आफैलाई धैर्य र अगाडि बढाउँछौं। हामीले सुरुमा टाल र तारेहरू काट्यौं, बिरारको साथ आधामा काटेर सबै बीउहरू खसाल्दै। अब परिणामकारी खाली ठाउँहरू राम्ररी पानीमा धोइदिनु पर्छ र एक पटक फेरि पानी चल्नु, सबै विलालाई धुलाई।
यसबाहेक, कुखुराको कुखुराको रूखहरू मिश्रण गर्नु अघि, तपाइँले पाँच मिनेटको लागि तिनीहरूलाई पूर्व-उकालो गर्नु पर्छ र त्यसपछि बर्फको पानी पार गर्नुहोस्। यस्तो झटका थेरेपी फलको छालाको छाला बनाउनेछ।
तयार कुकुर चीनी र पानीसँग मिल्दछ, आगोमा राख्नुहोस्, यसलाई निरन्तर स्ट्राइकिंगसँग उचाइ दिनुहोस्, र पाँच मिनेटको लागि फोच गर्नुहोस्। उपचार छोड्नुहोस् र सात घण्टाको लागि आग्रह गर्नुहोस्, र त्यसपछि दुई चोटि प्रक्रिया दोहोर्याउनुहोस्। अन्तमा, हामी बाँझ, सूखी कन्टेनरहरूमा उपयोगी र स्वादिष्ट उपचारहरू प्याक गर्छौं, उनीहरूलाई छाप्न र उनीहरूलाई क्रमिक ढिलो ठंडा गर्न "कोट" अन्तर्गत राख्नुहोस्।
समुद्रको फलबाट बीउ बिना जाम पकाउने यो सबै भन्दा उपयुक्त छ। तिनका जामहरू ठूला र अधिक मासु हुन्, जसले तिनीहरूको प्रारम्भिक तयारी र सफालाई सरल बनाउँछ। यसको अतिरिक्त, समुद्री कुकुर गुलाब बढी गहन स्वाद र सुगन्ध छ, जो तयार बनाइएको नाचताको गुणस्तरमा सुधार गर्दछ।
गुलाबी हिप्सको साथ जाम
सामग्रीहरू:
- कुकुर हड्डियों संग गुलाब - 1.2 किग्रा;
- granulated sugar - 700 g;
- शुद्ध पानी - 260 मिलीलीटर;
- नींबू रस - 20-40 मिलीलीटर।
तयारी
यदि कुकुरले खाना पकाउनु पर्ने उद्देश्यले उथ्र्यो र समय निकाल्ने बीउहरू बर्बाद गर्न चाहँदैनन् भने, यो सम्पूर्ण फलबाट खाली हुन सम्भव छ। यस अवस्थामा, हामी उनीहरूलाई दाल र टेलबाट हटाउँदछ, गरम सिरप डाँडा, पानी र शर्कुबाट भरिन्छ, र ठुलो र सात इन्फ्लुग्युनको लागि छोड्नुहोस्। त्यसोभए, हामी स्टक फोडा गरौं, पाँच मिनेटको लागि पकाउनुहोस् र यो पटक बाह्र घण्टाको लागि छोड्नुहोस्। समयको अन्त्य पछि, हामी फेरि प्लेट को हॉटप्लेट मा जाम संग जाम राख्छ, नींबू को रस को स्वाद र इच्छित स्थिरता को खरीदे देखि पहिले नै व्यतीत को उबाल लें।
गुलाबी कूल्हों देखि गरम स्पिल जाम को हड्डियों संग बेरोज़ित जारहरुमा छ, हामी उनलाई बलपूर्वक मुहरें र तल को तल को ठंडा गरेर पूर्ण ठंडा गर्न को लागी कंटेनर लपेटयो को एक गर्म कंबल संग।
गुलाबी हिप्सबाट जाम हनी र समुद्र-बाहुन जन्मा
सामग्रीहरू:
- गुलाब कूल्दो (पिटाई बिना) - 820 जी;
- समुद्री - बोरथर्न - 480 जी;
- शुद्ध पानी - 9 0 मिलीलीटर;
- हनी - 1,2 किलो।
तयारी
सम्भवतः उपयोगी गुलाबी कूल्हाहरु बाट समुद्री-बाउथर्न र महोदया संग जाम हो। यस अवस्थामा, कुत्तेको बीउ गुलाब अझै पनि हटाउनका लागि अझ राम्रो छ, त्यसपछि साबुन पार्नुहोस्, सबै विलालाई धुलाई। Seabuckthorn मात्र जामुन धुलाई र उबलते पानी संग स्केलिंग गरेर प्रयोग गर्न सकिन्छ, वा एक ब्लेंडर मा यसलाई पीस गर्नुहोस् र यसको अतिरिक्त एक स्ट्रिटर संग किट, पिट हटाउन।
अब एक कुखुरामा कुखुरा, समुद्र बाक्लोर र हनी तयार भएको मिश्रणमा, थोडा पानी पकाउनुहोस् र कार्यशाला टुक्रामा राख्नुहोस्। हामी सामग्रीहरू निरन्तर स्ट्राइकिंगसँग उड्न अनुमति दिन्छौं, पछि हामीले लगभग 15 मिनेटको लागि फोच्यौं। बाँझ प्याकेजिङ्गमा तुरुन्तै गर्म प्याकेज तैयार जाम। हामीले भित्तामा घुम्न छोटो कन्टेनरहरू बाँझेर टोपी लगायौं, तल माथि फर्काउँथे र थप नसकावटको लागि पूर्णतया ठुलो सम्म लिपिबद्ध भए।