सर्दहरूका लागि सेप्टेम्बरसम्म आइपुग्छ - एक आदर्श आत्म-एपेटाइजर, एक ठूलो हृदयदार गार्नी वा बिललेट, जसले खाना खानको लागि खानेकुरा वा खानेकुराको लागि कुनै समय हुँदैन। एक ठण्ड र न्यानो भएको ढाँचामा पकवान सामरिक र सन्तुलित स्वाद संग प्रसन्न हुनेछ।
जाडोको लागि सेम संग बिरुवा बान्नु कसरी?
सर्दको लागि सेम संग तयार पार्नका लागि बैजनीको तयारी गर्दा ज्वरो जलिरहेको छ, तलको चयनमा पेश गरिएको सबैभन्दा राम्रो व्यञ्जनले तपाईंलाई स्न्याकको सबैभन्दा स्वीकार्य संस्करणमा निर्णय गर्न मद्दत गर्नेछ, र सम्बन्धित सिफारिशहरूले टेक्नोलोजीको सही निष्पादन र उत्तम परिणाम प्राप्त गर्नेछ।
- तैयारीको स्वाद सुधार गर्न बैंगनी फलहरूको सही तयारीलाई अनुमति दिईनेछ: काटने पछि, स्लाइसहरू नमकीन छन् र 30 मिनेटको लागि बाँकी छन्, जसले तीव्रतालाई छुटकारा दिनेछ।
- फलहरू धेरै पानीको साथ खान्छन् र कम्तिमा 12 घण्टाको लागि छोडिन्छन्।
- सुँगुर सेम धोएको छ र पकाएर उकालो गरिन्छ।
- प्रायजसो सेम र एबेरर्जिन्सबाट बर्तन सर्दिका लागि बन्द गरिएको छ भने स्टेरिल डिब्बामा उबलिएको लिडहरू मा बन्द हुन्छन् र पहिलेको साथ पोतको अतिरिक्त प्याजलाइजेसन आवश्यक छैन। कोठाको अवस्थामा भण्डारणको लागि, तपाईले लुकाएका डिब्बाहरूलाई लिइडमा घुमाउनुपर्छ र यसलाई तातो नदिनुहोस् जब सम्म यो ठुलो हुन्छ।
जाडोको लागि सेम र एबेरर्जिनसँग सलाद
बीन्स र बिरुवाका साथ सरल तर स्वादिष्ट सलाद यस विधिमा सिफारिसहरू प्रयोग गरी तयार गर्न सकिन्छ। यदि समय अनुमति दिन्छ र चाहिएको छ भने, यो चाकू वा क्यूब्सको साथ चाकूको कट्टर काटेर राम्रोसँग राम्रो हुन्छ, कन्ट्री छोडेर - यो एपटिजरलाई उपस्थितिमा अधिक क्षुद्र र सुन्दर हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- बैंगनी र गुर्दे सेम - 1 किलो प्रत्येक;
- गाजर र घंटी मिर्च - 250 जी;
- टमाटर - 750 जी;
- लसुन - 1,5 प्रमुख;
- दाग - श्वेत - 0.5 चम्मच। चम्मच;
- तेल - 150 मिलीलीटर;
- नमक - 1 चम्मच। चम्मच;
- सिरका - 50 मिलीलीटर।
तयारी
- टमाटर, लसुन, 5 मिनेटको लागि नुन, शर्करा, सिरका तेलको साथ उर्लनु।
- बिरुवाहरू, काली मिर्च, 30 मिनेटको लागि फोडा गर्नुहोस्।
- उबलाएको स्ट्रि सेम थप्नुहोस्, अर्को 15 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- सर्दीको लागि सेन्सरका साथ रोप्ने बिरुवाहरू स्टेरिल जारमा।
Aubergines संग स्ट्रिंग सेम
कुनै कम स्वादिष्ट छैन, तर जाडोको लागि स्ट्रिङ बीन्ससँग सजिलो अण्डाकारहरू सजिलो गर्न सजिलो हुन्छ। टमाटर आधारको रूपमा, तपाईं समय र ऊर्जा बचत गर्दा ताजा टमाटरहरू र तयार बनाएको रस प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ। कम क्यालोरी स्नैक हुनेछ यदि तपाइँ पूर्व-फरिङ पोडको चरण कम गर्नुहुन्छ भने।
सामग्रीहरू:
- बैग्लान र स्ट्रिङ सेम - 1 किलो प्रत्येक;
- प्याज - 250 जी;
- टमाटर - 0,5 किलो;
- लसुन - 4 दाँत;
- दाँत - 1 चम्मच चम्मच;
- तेल - 120 मिलीलीटर;
- hops-suneli - 1,5 tsp।
- नमक - 1 चम्मच;
- सिरका - 20 मिलीलीटर।
तयारी
- कटाएको बैगप्लेटहरू तेलको साथ छिराइएको छ र 200 डिग्रीमा ब्लशमा पकाउने पानामा पकाइएको छ।
- तेल र फलफूलको फूडमा त्रिए, प्याज थपियो।
- टमाटरहरू रूबल गर्नुहोस्, चीनी, नुनको थपमा फोच गर्नुहोस्।
- बीन्स, बैगुन, लसुन, स्टाउको 10-15 मिनेटको लागि स्टुड राख्नुहोस्।
- सिरका मा हलचल, भित्ता बिरुवाहरु मा भित्ता संग ग्रीष्मकालीन बैंगनी बंद गर्नुहोस।
जाडोको लागि रातो बीन्सको साथ सेप्टेम्बर
अर्को नुस्खाबाट पकाइएको, जाडोको सेमको साथ सेप्टेम्बरको स्न्याक धेरै समय लागेन, खासगरी यदि तपाईं भिसाएर सेम तयार पार्नु र अग्रिममा उबलिरहनु हुन्छ। टमाटर एक ग्रिटर मार्फत जान सकिन्छ, ब्लेंडर प्रयोग गर्नुहोस् वा तयार बनाइयो रस पनि लिनुहोस्। गरम मिर्च वांछित रूपमा र स्वाद गर्न थपिएको छ।
सामग्रीहरू:
- बैंगलोर - 1 किलो;
- रातो सेम - 250 ग्राम;
- टमाटर - 1 किलो;
- तेल - 50 मिलीलीटर;
- नमक, काली मिर्च, अजमोद।
तयारी
- सेम फोहर
- फेरी अन्डाप्लियन्स नभए सम्म।
- टमाटर, सेम, नमक, काली मिर्च, 10 मिनेटको लागि स्टाउ जोड्नुहोस्।
- उबलिएको जनलाई बाँझ बाँझ्न तान्नुहोस्, लिडहरूसँग रोल गर्नुहोस्।
जाडोको लागि सेतो सेतो संग आइपुग्छ
बीन्स र बैग संग एक स्वादिष्ट र पौष्टिक सर्दिया सलाद तयार गर्न को लागी अभ्यास मा निम्नलिखित विधि को लागी तैयार गर्न सकिन्छ। यस अवस्थामा, सेतो सेम प्रयोग गर्न को लागी यो सर्वोत्तम छ जुन आकारको पूर्णरूपमा राख्छ, तर त्यहि समयमा नरम हुन्छ र अन्य सब्जिहरु संग पूर्णरुपमा घुम्दछ।
सामग्रीहरू:
- बैंगलोर - 1 किलो;
- सेतो सेम - 250 ग्राम;
- टमाटर - 750 जी;
- बल्गेरियाई काली मिर्च र गाजर - 250 जी;
- लसुन - 1 हेड;
- तेल - 180 मिलीलीटर;
- सिरका - 50 मिलीलीटर;
- चीनी - 0,25 कप;
- नमक - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
- लसुनको साथमा नुन, चिनी, तेल र सिरका कुचल टमाटरको साथमा उर्लनु।
- बिरुवाहरु, गाजर, काली मिर्च, 20 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- तिनीहरूले उबलिएको सेम राखे, अर्को 20 मिनेटको लागि जनलाई स्टिच गर्नुहोस्।
- जाडोको लागि सेतो र टमाटरहरू संग बाँझ बाँधेर एक बाँझ कंटेनरमा राख्नुहोस्।
जाडोका लागि सेप्टेम्बरबाट चाणक्यबाट
बीन्स संग चानकहा को स्वाद को संतृप्ति गाजर संग पूर्व-फ्राइनिंग प्याज द्वारा र बीन्स को एक प्रभावशाली भाग को उपयोग गरेर प्राप्त गरिन्छ, जो कि पछिल्लो मामलाहरु मा पूर्व पूर्व पकाया छ। यदि वांछित भएमा, रचना जडी बूटी संग पूरक हुन सक्छ, खाना पकाने को अन्त भन्दा 5 मिनेट पहिले एक saucepan मा राखन सक्छ।
सामग्रीहरू:
- बैंगलोर - 1 किलो;
- सेम - 400 जी;
- टमाटर - 750 जी;
- बल्गेरियाई काली मिर्च र गाजर - 250 जी;
- प्याज - 150 जी;
- लसुन - 0.5 प्रमुख;
- तेल - 250 मिलीलीटर;
- सिरका - 50 मिलीलीटर;
- चीनी - 75 जी;
- नमक - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
- मक्खनमा गाजर र प्याज तान्नुहोस् र तिनीहरूलाई कटाई टमाटर, काली, बैगुन र उकालो सेन्सको साथमा एक सौसान्प जोड्नुहोस्।
- सिजन सब्जहरू 40 मिनेटसम्म नुन, शर्करा, सिरका, लसुन र फोहोरको साथ।
- भत्काउने भाँडाहरूमा जाडोको लागि सेमसँग बिरुवा रोल गर्नुहोस्।
हेप्पन्ट र एस्पारागस सेम बाट कावीर
आश्चर्यजनक स्वादिष्ट, टमाटर चटनीमा अङ्ग्रेपसहरूसँग एस्पारागस सेम बनाउन सम्भव छ, यदि सलाद वा कावीरको रूपमा तयार गरिन्छ, सामग्रीको अनुपात प्रयोग गरेर यो नुस्खाको सिफारिसहरू प्रयोग गर्नुहोस्। Piquant snack ताजा अजवाली को एक गुच्छा, जो dill, cilantro या तुलसी संग पूरक गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 1,5 किलो;
- सेम asparagus - 1.5 किलो;
- टमाटर - 1,5 किलो;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 0,5 किलो;
- अजमो - 1 गुच्छा;
- लसुन - 2 सिर;
- तेल - 250 मिलीलीटर;
- सिरका - 50 मिलीलीटर;
- चीनी - 100 जी;
- नमक - 1 चम्मच। चम्मच
तयारी
- टमाटर, सेम, बैजनी, काली र लसुन मासु चक्कुमा घुमाईन्छ।
- तेल, सिरका, नमक, चिनियाँ जोड्नुहोस्, 1 घण्टाको लागि जन फोहोर गर्नुहोस्।
- भत्किने भाँडाहरूमा जाडोको लागि सेम एस्पारागुस उबल उज्यालोप्पेटहरू खिच्नुहोस्।
बीन्स र एगप्लेन्टको साथ ग्रीक अप्ठ्यारोकार
क्लासिक स्नैकमा प्रोन्सेल जडीबुटीहरूको एक नास्ता थप्नु, यसले यसको स्वादको गुण परिवर्तन गर्न सक्षम बनाइनेछ, यसलाई नराम्रो र अधिक परिष्कृत बनाइनेछ। जाडोको लागि हार्वर्ड बैप्प्नेटहरू ग्रीकमा सेमहरू छन् - एक सट्टा र पोषक व्यञ्जनको अर्को योग्य संस्करण, जुन ताजा सब्जियों को पकाउने समयमा भविष्यको प्रयोगको लागि भण्डारण गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- बैंगन - 2 किलो;
- सेम - 0.5 किलो;
- टमाटर - 1,5 किलो;
- बल्गेरियाई काली मिर्च, गाजर - प्रत्येक 0.5 किलो;
- लसुन - 2 सिर;
- तेल - 250 मिलीलीटर;
- सिरका - 100 मिलीलीटर;
- चीनी - 50 जी;
- नमक - 1 चम्मच। चम्मच;
- प्रोन्सरल जडी बूटी - 1 चम्मच।
तयारी
- टमाटरहरू रूबल गर्नुहोस्, चिनियाँ, तेल, नुन, फोडा थप्नुहोस्।
- बिरुवाहरू, काली, गाजर, उबले सेमहरू, 40 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्।
- जडी बूटी, लहसुन र 5 मिनेट पछि सलामी बर्तन मा रोल को मौसम।
जाडोको लागि सेम र एबेरर्जिनको साथ लियोको
बल्गेरिया काली मिर्चको मात्राको कारण अर्को नाकाले सही रूपमा लिको भनिन्छ जुन यसको रचना र यसको ठूलो टुक्रा टुक्राको भाग हो। उज्ज्वल र अधिक सेटिब्रेसन डिश हुनेछ यदि तपाईं विभिन्न रंगहरु को फल लिनुहुन्छ। मा, खाना मसालेदार र पक्की भरी भरिन्छ, खाना पकाउनको अन्तमा थोपा काली मिर्च र साग लगाउँदछ।
सामग्रीहरू:
- बैंगलोर र बल्गेरियाई काली मिर्च - 1 किलो प्रत्येक;
- सेम - 2 कप;
- टमाटर - 1 किलो;
- प्याज, गाजर - 250 जी;
- लसुन - 1 हेड;
- तेल - 170 मिलीलीटर;
- सिरका - 0.25 कप;
- चीनी - 0.5 कप;
- नमक - 1 चम्मच। चम्मच;
- तातो मिर्च, जडीबुटीहरू।
तयारी
- टमाटरहरू रूबल गर्नुहोस्, नमक, चिनी र तेलको फोलो।
- बिरुवाहरू, काली, सेम, स्टव 30 मिनेटसम्म।
- लसुन लसुन, काली मिर्च, साग, सिरका खानुहोस्, 5 मिनेटको लागि हल्का मिश्रण।
- बैङको रफ लेगो र बाँझको कन्टेनरमा सेम।
बिरुवाहरूसँग मशरूम र सेतोको लागि सेतो
यदि तपाईं सेम संग डिब्बाबंद अंडाप्पाहरूलाई एक सानो मशरूम थप्नुहोस् भने, डिशको स्वाद पहिचान पछि परे, एक विशेष स्वाद र अतिरिक्त पोषण मूल्य प्राप्त। सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण घटक बिना जंगली बासिन्दा, जुन ठीक तरिकाले प्रसोधन गरिनु पर्छ र पूर्व-उबलाएको हुनुपर्छ।
सामग्रीहरू:
- बैंगनी र मशरूम - 0.5 किलो प्रत्येक;
- सेम - 400 जी;
- टमाटर - 1 किलो;
- प्याज - 0,5 किलो;
- लसुन - 1 हेड;
- तेल - 250 मिलीलीटर;
- सिरका - 100 मिलीलीटर;
- चीनी - 40 जी;
- नमक - 50 ग्राम;
- सिरका - 1 tbsp। चम्मच
तयारी
- व्यक्तिगत रूपमा प्याजको तेल, उबलिएको मशरूम र बैगुन।
- अवयवहरू सँगसँगै संयोजन गर्नुहोस्, जमीन टमाटर, नमक, चिनी र उकालो स्ट्रिङ सेम जोड्नुहोस्, 15 मिनेटको लागि राख्नुहोस्।
- लसुनमा हलचल, सिरका, जार मा जन फैलिएको छ, जो 30 मिनेट को लागि बाँधिएको छ र घुमाईयो।