तयार गर्न सजिलो, टमाटरको साथ उपयोगी, पौष्टिक र स्वादिष्ट बिरुवाको स्वादिष्ट भित्री पुरा तरिकाले तपाइँको टेबुल मा भरिएको वर्ष भर हुनेछ। यी सब्जिहरु को संरचना यस्तो छ कि पकवान खाना पकाउँदा धेरै रसदार र अरोमेट हुने हुन्छ, जुन तातो र चिसो रूपमा भरिन्छ। टमाटरहरूसँग स्टुडियो गरिएको एबेरर्जिनले एकअर्कासँग जोड्न र एक स्वतन्त्र, पोषक र स्वादिष्ट डिश बनाउँदछ साथै साथै मासु, माछा, मशरूम र आलु पनि स्वादको पूरै प्रशस्त गर्दछ।
अतिरिक्त स्वाद गुणहरू प्राप्त गर्न, अन्य सब्जहरू जोडेर बिरुवा र टमाटरलाई ठोक्न सकिन्छ, उदाहरणका लागि जुचिन, र लसुनको उपस्थितिले अधिक स्वादपूर्ण बनाउनेछ।
टमाटरहरूसँग कसरी राम्ररी स्ट्वाइन्ट स्टुङ गर्ने, हामी थप बताउँछौं।
स्टुड्ड एगप्पलहरू कलेज, टमाटर र लहसुनका साथ
सामग्रीहरू:
- बैंगनी मध्यम आकार - 2 पीसीएस।;
- सानो आकार को आकार - 1 पीसी।;
- मध्यम आकारको टमाटर - 3 पीसी।
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 2 टुक्राहरू;
- प्याज - 200 जी;
- गाजर - 100 ग्राम;
- लसुन - 2-3 लौंग;
- सब्जी तेल - 75 मिलीलीटर;
- कालो तातो मिर्च मिर्च;
- नमक;
- तुलसी र अजमोरी।
तयारी
खुर्सानी प्याजले पाँच मिनेटको लागि सब्जीको तेलमा क्युबमा कचौरा लगाए। त्यसपछि peeled र कटा गाजरहरू थप्नुहोस्, र पाँच मिनेट पछि टमाटर र बल्गेरियाई काली मिर्च। अलग-अलग माछाले उज्यालो पाल्पामा डुबाइदिन्छ, र त्यसपछि जुकुनी र अरू सब्जिहरु लाई थपिदिन्छ, पाँच मिनेटको लागि स्टुड, कटा लसुन, कटा सागहरू फ्याँक्नुहोस् र गर्मीबाट हटाउनुहोस्।
ट्युटर र मशरूम संग एक बहुवर्कमा स्टुड गरिएको एबेरर्जिन
सामग्रीहरू:
- aubergines - 650 g;
- चैंपियन्स - 350 जी;
- टमाटर - 250 जी;
- बल्गेरियाई काली मिर्च - 100 ग्राम;
- प्याज - 200 जी;
- गाजर - 150 ग्राम;
- सब्जी तेल - 75 मिलीलीटर;
- जमीन मिर्चको मिश्रण;
- नमक;
- ताजा ग्रीस ।
तयारी
"बेकिंग" वा "फ्राइकिङ मोड" मा सब्जी तेल तलना संग मल्टीवार्क को कटोरा मा, कपास प्याज को पारदर्शी सम्म रिंगित हुन्छ, त्यसपछि गाजर र तराह को एक और दस मिनेट को लागि जोड्नुहोस। अब हामी बल्गेरियाई काली मिर्च, सानो च्याम्पियनसिपहरू, र धेरै टुक्राहरूमा ठूलो काट्छौं, खरानी र टमाटर स्लाइसको ठूलो क्यूबमा काट्छ। त्यसपछि, सब्जियों, नमक, काली मिर्च, धीरे मिश्रण र "मिनेट" मोड मा 30 मिनेट को लागि पकाउनुहोस्।
जब सेवा गर्दै, कटा जडी बूटीहरूसँग छिर्छ।