माछा आफ्नो आफ्नै रस मा पकाएको वसा (वा सबै मा सबै भन्दा कम) को साथ पकाएको छ, अचम्मलाग्दो ढंगले घुमाउँछ र ठीक तरिकाले चयन गरिएको मसालेको कम्पनीमा पनि धेरै स्वादिष्ट छ। व्यञ्जनहरूमा, हामी बहुविध मा एक जोडी को लागि माछा खाना पकाउने थुप्रै तरिकाहरू सिक्नेछौं।
एक बहुविध - नुस्खा मा भाप भयो माछा को फाइल
सोया सस, काली मिर्च र अदरकका स्लाइसको एक परम्परागत एशियाई ट्रियोसँग कुनै पनि सुन्दर घने सेतो माछाको पछाडि राम्रो देखिन्छ। यदि तपाईं सबैभन्दा उज्यालो र मौलिक डिश चाहनुहुन्छ भने हामी तपाईंलाई यो नुस्खामा ध्यान केन्द्रित गर्दछौं।
सामग्रीहरू:
- सेतो माछाको फाइल - 3 टुक्राहरू;
- अदरकको टुक्रा - 2 सेन्टीमिटर;
- सोया सॉस - 55 मिलीलीटर;
- ब्राउन शुगरको एक चुरोट;
- मिर्चको फ्लेक्स - स्वाद गर्न।
तयारी
- एक बहुभाषी मा एक जोडी को लागि माछा को तैयारी गर्नु अघि, सुनिश्चित गर्नुहोस कि फिलेट मा कुनै पत्थरों को छोड दिएन।
- माछा फाइलहरु को टुकडे सोया सस, गर्म मिर्च, चीनी को चुम्बन (शहद संग बदलन सकिन्छ) र अदरक को टुकडे को मिश्रण संग भर पर्छ।
- 15 मिनेटको लागि मत्स्य पालन गर्नुहोस्। यस समयमा कटोरा मल्टीवार्कमा बस पानीको फोडा गर्न समय लाग्न सक्छ।
- माछा काटेर थप अर्कै र ठाउँबाट एक भाप टोकरीमा राख्नुहोस्। अन्नबाट अदरक स्लाइसहरू ओभरले गर्नुहोस्।
- "मल्टी-कुक" वा "भाप-पकाउने" मोडमा (डिभाइसको मोडेलमा आधारित) मोडमा तयार रहनुहोस्, लगभग आधे घन्टाको लागि।
मल्टीवार्कमा सब्जेर एक जोडीको लागि माछा
घिमिरे मात्र उपयोगी, तर पनि सुविधाजनक टेक्नोलोजी हो, जुन तपाईंलाई एकैसाथ नै माछा आफै र एक हल्का वनस्पति गार्निश तयार गर्न दिन्छ।
सामग्रीहरू:
- सेतो माछाको फोलोलेट - 2 पीसी।;
- जैतून का तेल - 15 मिलीलीटर;
- चेरी टमाटर - 140 जी;
- एक जना जलाशय;
- मिर्च मिर्च - 1 टुक्रा;
- एक नींबू का रस;
- क्याप्सन - 2 चम्मच। चम्मच;
- सूखे लसुन, थिम - 1 चम्मच;
- सूखे ऋषि र अखरोटको एक चुरोट द्वारा।
तयारी
- सूखेको राम्रो चुरोटको साथ सूखे जडीबुटीहरू, अखरोट र लसुनलाई मिलाउनुहोस् र प्राप्त मिश्रणसँग माछाको पछाडि घुमाउनुहोस्।
- माछा राख्नुहोस् पन्नीको दोहोरो पानामा, अर्को ठाउँ टमाटर, काली मिर्च स्लाइस, जैतून र क्यापहरू। तेलको साथ सबै चीजहरू र नींबूको रसलाई पकाउनुहोस्। नुन संग सब्जिहरु लाई छिटो पार्नुहोस्।
- पन्नीको किनाराहरू सील गर्नुहोस् ताकि तपाईं बाहिरी जहाज बाट बाहिरी भागबाट खोल्न छोड्नु हुन्छ।
- भ्याम्पिङ टोकरीमा लिफाफा राख्नुहोस्, उपयुक्त मोड सेट गर्नुहोस्।
- एक बहुभाषी पन्नी मा एक जोडी को लागि माछा आधे घण्टा पछि तयार हुनेछ।
बहु बहु जोडा पसलमा माछा संग चावल
तरकारी पूरक को अतिरिक्त, तपाईं जापानी तरिका मा तयार माछा माछा माछा माछाको लागि चावल, उदाहरणका लागि चावलको साथ एक साइड पकवान तयार गर्न सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- ग्लुटेड कोडको एक सम्पूर्ण पक्ष - 1 पीसी;
- हरियो प्याज - 3 प्वाङ्गहरू;
- अदरक रूट - 3 सेमी;
- Myrin - 45 मिलीलीटर;
- सोया सॉस - 30 मिलीलीटर;
- चावल - 1 चम्मच।
तयारी
- माइनिन, सोया सस र अदरकको मिश्रणमा आधा घन्टाको लागी ग्लुटेड माछालाई माराउनुहोस्। डुङ्गा बनाएर पन्जा लगाएर लैस ल्याउनुहोस्।
- मल्टीभ्याच कटोराको तलमा, चावलहरू राख्नुहोस्, यसलाई लिटरमा पानीको आधा बनाउनुहोस् र माथिको माछा संग टोकरी राख्नुहोस्।
- संकेत भन्दा पहिले "Plov" मोडमा कुक गर्नुहोस्।
बहुविध मा एक जोडी को लागि रातो माछा
सामग्रीहरू:
- सामन को पट्टा - 4 टुकडे;
- जैतून का तेल - 45 मिलीलीटर;
- उत्रो - 2 टुक्राहरू;
- लसुन - 3 दाँत;
- सूखे थिमको चुरोट;
- रक्सी सिरका - 15 मिलीलीटर।
तयारी
- सुने र लसुनलाई टुक्रा गरियो। सूखे थिमको साथ सुगन्धित मिश्रण र सिजनको साथको पछाडि झर्नुहोस्, तेल र सिरका जोड्नुहोस्।
- यदि समय छ भने - फिलेटले आधा घन्टाको लागि खपत छोड्नुहोस्, अन्यथा तपाईं तुरुन्त तयारीमा जान सक्नुहुन्छ।
- मार्तिक-लिपटेको खाना बनाउने टोकरीको माथि माछा राख्नुहोस्।
- एपनाम मोड छनौट गर्नुहोस् र माछा पकडाउनुहोस् लगभग एक घण्टा।