सबैलाई थाहा छ कि कुटीर पनीर स्वास्थ्यको लागि धेरै उपयोगी छ: यसमा क्याल्सियम, प्रोटीन, ल्याक्टिक एसिड, र जीवाणु समावेश गर्दछ जुन जस्ट्रोटिस्टिनल पद्धति को विनियमित गर्न सक्छ। पैराडेक्स - तर धेरै कम मान्छे यो सबैभन्दा उपयोगी उत्पादन जस्तै। पनीरलाई प्रेम गर्नेहरूलाई सुनिश्चित गर्न, र जो यो उत्पादको पक्षमा नपर्ने हो, पूर्णतया सबै उपयोगी पदार्थहरू प्राप्त गर्न सक्नेछौं, हामी सानो तातो आवेदन गर्नेछौं। किशमिशको साथमा एक धेरै स्वादिष्ट व्यञ्जन पनीर कोसेरोल, नुस्खा उन घटकसँग फरक हुन सक्छ जुन तपाईलाई मनपर्छ।
धेरै सरल क्यासेरोल
अधिकतम उपयोगी पदार्थहरू राख्न र अतिरिक्त स्वादको स्वरको साथ पकवान ओभरलोड गर्नुहोस्, हामी कम्तीमा कम्तिमा पनि प्रयोग गर्दछौँ।
सामग्रीहरू:
- असीमित दूधबाट फैटी कुटीर पनीर - 0.6 किलोग्राम;
- अण्डा ठूलो छ - 4 पीसी।
- बालुवाको शरद - 2 चम्मच। एक स्लाइड सँग चम्मच;
- Vanillin वा चीनी वेनिला - 1 प्याकेट;
- candied फल - 100 ग्राम;
- सिम्बुना क्रीम - 5 चम्मचको सिम। चम्मच
- हल्का किशमिश - आधा कप;
- तेल "किसान" वा "किसान" - 20 जी।
तयारी
कडाकृत फलहरु र किशमिश संग एक पनीर पनीर कोसिला तैयार गर्न को लागि धेरै चरणहरु मा। पहिलो, अण्डालाई कुकुरसँग हरायो। मिश्रण को बिस्किट आटा को रूप मा रसीन को आवश्यकता छैन, अवयवहरु लाई हलचल गर्न को लागी जब सम्म अनाज कांटा या aureole को अंतर्गत creak गर्न को लागी। हामी यो मीठे मिश्रण पनीर पनीरमा राख्दछौं र यसलाई राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्, ताकि सारा सामूहिक पीलाशय छाया बन्छ। ओवनमा पनीरसँग पनीर क्यासेरोलको पनीर गर्न विशेष गरी नाजुक हुन थाल्यो, पनीर पनी पहिले चोरीको मासुमा वा मासु चक्कु को माध्यम ले फर्काउनु पर्दछ, त्यसमा बाहिरी बाहिरी पर्दा हुनेछैन। जब जन तयार हुन्छ, हामी यसमा सूक्ष्म हस्तक्षेप गर्छौं। त्यहाँ एक सूक्ष्म छ - म्यान झुन्ड्याउन र ग्लुटनलाई परास्त गर्न समय लाग्छ, त्यसैले हाम्रो कार्यक्षेत्र लगभग आध घण्टा घण्टा छोड्नुहोस्।
अब यो थप्नका लागि समय हो। किशमिशहरू सावधानीपूर्वक छनौट गर्छन्, अग्रिममा न्यानो पानीमा छिटो (धुलो राख्नु 20 मिनेटअघि), धुलाई पछि। दही मिश्रण मा, किशमिश, वेनिला, candied फलहरु जोड्नुहोस, धीरे हलचल। फारम मक्खनको साथ स्नेहन गरिन्छ, हामी यसमा पनीर पनीर राख्छौं र यसलाई एक घण्टाको लागि आधा घण्टा वा एक थोरै पठाउँदछ - हामी मेलको लागि तयारता जाँच गर्छौं। पाउडरको साथ तयार गरिएको क्यासेरोल र स्लाइसमा काटियो।
विकल्पहरूको बारेमा
किशमिशको साथ पनीर पनीर कोसेरोल धेरै नुहाउने पनीर पनीर बाट स्वादिष्ट छ, तर यदि बिक्रिको पनीर पनीर फेला पार्न सकेन, यसले कुनै कुरा गर्दैन - हामी 50 ग्राम मक्खन र राम्रो खट्टा क्रीमको आटामा एक चप्पल जोड्दछौं।
एक उत्कृष्ट विकल्प, जब थोडा समय हुन्छ - किशमिश संग दही जन देखि क्यासेरोल। हामी मांग र अण्डाहरू जोड्दछौं, र मिलाउन छिट्टै मिलाउनुहोस्। एक शर्त - ध्यानपूर्वक प्याकेजिङमा हेर्नुहोस् र यो सुनिश्चित गर्नुहोस् कि दूध दूध देखि बनाइन्छ, र सब्जीको बोसोबाट।