कहिलेकाँही तपाईं केहि मिठाईको लागि केहि मिठाई बनाउन चाहानुहुन्छ, तर मूल र उत्तम। आज हामी तपाईंलाई बताउनेछ कि क्रीम पनीर क्रीम तयार पार्छ जुन तपाईले धेरै समय लिने छैन, तर यो अचम्मको स्वादिष्ट र नाजुक हुनेछ।
केक को लागि पनीर र चकलेट क्रीम
सामग्रीहरू:
- कटेज पनीर - 200 जी;
- कोकोआ पाउडर 30 जी;
- granulated sugar - 100 g;
- दूध - 100 मिलीलीटर;
- चकलेट - 1 चम्मच;
- क्रीम - 200 मिलीलीटर।
तयारी
कोको पाउडर चीनीसँग मिल्दछ, बिस्तारै न्यानो दूध र मिक्समा राख्छ। त्यसपछि पनीर थप गर्नुहोस्, क्रीम पलाउनुहोस् र मिक्सरसँग यसलाई द्रुत, वर्दीको स्थिरता सम्ममा हराउनुहोस्। हामी फ्रिजमा 15 मिनेटको लागि क्रीम हटाउछौँ, र त्यसपछि यसलाई केक सजाने वा यसलाई एक कटोरामा राख्नुहोस्, चकलेटसँग छिटो र मेटलमा सेवा गर्नुहोस्।
बच्चाको लागि चकलेट क्रीम
सामग्रीहरू:
- कटेज पनीर कम वसा छ - 400 जी;
- क्रीम - 0,5 वस्तुहरू;
- दाग - चीनी 5,5 वस्तुहरू;
- jujube - 100 g;
- कोकोआ - 2 चम्मच।
- ताजा फल र जामुन - यदि चाहियो;
- नींबू - 0,5 पीसीएस।
तयारी
त्यसोभए, पनीर पनीरको रूपमा, टाँस्नका साथ मसाले, र त्यसपछि क्रीममा राख्नुहोस्, चिनियाँ र कडा नींबूको छाती लगाउनुहोस्। त्यसपछि रस, कोको पाउडर जोड्नुहोस् र सुचारू नभएसम्म मिक्सरसँग राम्ररी मिश्रण गर्नुहोस्। त्यसपछि हामी क्युब्समा मर्मलड्रेड काट्दा परिणामकारी जनमा राख्दछौं र समाप्त क्रीमलाई क्रेमेनkuमा स्थानान्तरण गर्दछौं। हामीले तपाईंको अनुरोधमा ताजा जामुन र फलहरु संग मिठाई सजायौं।
पनीर र चकलेट क्रीम नुस्खा
सामग्रीहरू:
- कडा चकलेट - 100 ग्राम;
- गैर मोटी कुटीर पनीर - 200 जी;
- दूध - 4 चम्मच। चम्मच;
- क्रीम 35% - 400 मिलीलीटर;
- चीनी वेनिला - 1 पवित्र;
- दाँत चढाई - स्वाद।
तयारी
हामी चिसो मा थोपा चकलेट रगडें र सजावट को लागि छोडें। बाँकी चकलेट तोडिएको छ, एक कटोरामा राख्नुहोस् र पिघ्न। त्यसपछि बिस्तारै चकलेटमा दूध लगाउनुहोस्। कटेज पनीर एक कटोरा मा एक समान स्थिरता संग राम्रो तरिकाले हलचल। ठुलो क्रीम whisk एक खड़ी फोम मा मिक्सर र धीरे यसलाई पनीर पनीर संग मिश्रण। त्यसपछि क्रीमलाई दुई बराबर भागमा विभाजन गर्नुहोस्। एक आधामा, पिघल चकलेट डाल्नुहोस्, र दोस्रोले वेनिला शर्कुलाई राख्दछ। अब अग्लो चश्मा लिनुहोस् र सेतो र चकलेट क्रीम अनियमित क्रममा राख्नुहोस्। त्यस पछि, धीरे एक फोर्किंग प्रभाव प्राप्त गर्न को लागी हलचल संग हलचल। हामी छोटो मिठाईलाई छोटो समयमा फ्रिजमा हटाउछौं र पहिले सेवा गर्नु अघि चकलेट चिप्स सँग छिड्किन्छ।