हामी तपाईंलाई आफ्नो परिवारलाई लामाको स्वादिष्ट र स्वादिष्ट व्यञ्जनको साथ पासामा पुर्याउने कोसिस गर्दछ। यस्तो स्वादिष्ट व्यञ्जनले कुनै टेबल सजाय गर्नेछ र उत्सव वातावरण सिर्जना गर्नेछ।
क्रीमयुक्त सॉसमा मुसेल्ससँग पास्ताको लागि पकाउनुहोस्
सामग्रीहरू:
- स्पेगेटी वा पास्ता - 305 जी;
- mussels - 455 g;
- टमाटर पाइप - 85 जी;
- क्रीम फैटी - 255 मिलीलीटर;
- सूखी ग्रीन्स - 25 जी;
- मसाले;
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर;
- पनीर कठिन छ - 155 ग्राम।
तयारी
मसेल्सले पूर्व-परास्त गरे, मकसबाट धोए, यसलाई फ्राइङ प्यानमा राखिदिनु अघि केही मिनेटको लागि पूर्व-गरम जैतूनको तेल र फ्ररी राख्नुहोस्। टमाटर हामी एक झरनामा घुम्न र मसलाहरू फ्याँकिएको, मसालेसँग स्वाद गर्न मसाले। धमिलो आगोमा केहि मिनेटको लागि कष्टग्रस्त सागहरू थप्नुहोस् र सामग्रीहरू स्टew गर्नुहोस्। अर्को, क्रीममा राख्नुहोस्, फोडा ल्याउनुहोस् र त्यसपछि 5 मिनेटसम्म लिनुहोस्।
एक सस्यान मा ठंडे पानी डाल्छ, यसलाई उकालो र सावधानीपूर्वक स्प्यागेटी डुबाउनुहोस्। तैयार नहुँदा, र त्यसपछि एउटा कलरडरमा छोड्नुहोस्। पास्तालाई क्रीम सर्ट र मिश्रणमा पठाउनुहोस्। प्रत्येक भाग ग्रिड पनीरसँग छिटो छ र सुत्ने रातो रक्सी शराब संग तातो लगायो।
पास्ता संग मस्सेलहरु संग मलाई मलाई लसुन सस मा
सामग्रीहरू:
- फ्रोजन mussels - 355 g;
- प्याज - 45 जी;
- पेस्ट - 275 जी;
- क्रीम कम वसा - 165 मिलीलीटर;
- जैतून का तेल - 35 मिलीलीटर;
- मसाले;
- लसुन - 10 जी।
तयारी
बल्ब सफा गरिएको छ, पतली रूपमा आधा रिंगहरु द्वारा कटाई र मुलायम सम्म जैतून को तेल मा खरानी। त्यसपछि यसलाई घुमाउरो मुकुटहरूमा केही मिनेटको लागि फ्याँक गर्नुहोस्। अर्को, क्रीममा राख्नुहोस्, प्रेस को माध्यमबाट लसुन निचोड, मसाले स्वादको साथमा सिजन र 5 मिनेटको लागि स्टाउको।
मकारोनीले नमकीन उबलिएको पानीमा फोहोरी, निर्देशन अनुसार, र एक कन्डररमा खारेज गर्यो। हामी प्लेट्स मा गरम पास्ता फैल्यो र मूसल संग क्रीम मा क्रीम सॉस डालयो।
पास्ता मूसल्स र चिन्ता क्रीम सस संग
सामग्रीहरू:
- बाघ झगडा - 155 जी;
- जमे भएका मसेल - 155 ग्राम;
- सूखी अयस्कन - पिच;
- सब्जी तेल;
- ग्राउंड पेपर्रिका - pinch;
- क्रीम - 255 मिलीलीटर;
- लसुन - 10 जी;
- पेस्ट - 205 जी;
- मसलाहरू।
तयारी
चिन्ता र मूसलहरू प्रसोधन गरिन्छ र वनस्पति तेलमा केही मिनेटको लागि खारेज गर्दछ। त्यसोभए हामी समुद्री भोजनलाई एक प्लेटमा पारेर नमक थपौं। लसुन सफा गरिएको छ, कटकिएको प्लेट्स र तेलमा खसेको छ। अर्को, क्रीममा राख्नुहोस् र मसाले फ्याँक्नुहोस्। मिश्रणको पछाडीको सुरुवात पछि, पूर्व-पकाएको पास्ता र समुद्री खाना पकाउनुहोस्। सबै चीज मिलाउनुहोस् र पास्तालाई करिब 1 मिनेटको लागि क्रिस्की चटनीमा मासुहरू मासुको साथमा गरम गर्नुहोस्।