क्रीम संग कचौरा आहार उत्पादन नहीं गर्न सकिन्छ। तथापि, कहिलेकाहीँ तपाईं आफैं र तपाईंको परिवारलाई त्यस्ता स्वादिष्ट मिठाईमा लैजान सक्नुहुन्छ, खासकर यदि यो आफ्नो हातले पकाएको छ। मिठाइको स्वाद भरपूर संरचना र विधि भरमा निर्भर हुनेछ।
क्रीम संग ट्यूब बनाउन कसरी?
घरमा क्रीमको साथको ट्यूबहरूको व्यञ्जनहरू गाह्रो हुँदैन, र कसैले गर्न सक्दछ।
- कफी वाफ्ले आयरनमा क्लासिक बेकिंग टेस्टबाट बनेको वेफर ट्यूबहरूसँग भरिन्छ।
- आधारको रूपमा एक प्याफ पेस्ट्री प्रयोग गरी, यो हावा र कमजोर खाली पान्किहरू हल्लाउन सम्भव हुनेछ जुन पूर्ण रूपमा प्रोटीन, क्रीम र कुनै अन्य क्यान्सरसँग मेल खान्छ।
- बेकिंग पछि ट्यूबों मा घुमाए गए गर्म वेफों को टुकडे गरिन्छ, र फफड लेख कच्चा आटा को विशेष धातु को ढलाई मा घुमावदार स्ट्रिप्स द्वारा उत्पादित गरिन्छ।
- चुनेको नुस्खाको अनुसार बनाइएको क्रीमले ठुलो बालीहरूसँग भरिएको छ, कन्फेक्शनरी थैली, एक सिरिन्ज वा बस चम्मच प्रयोग गर्दछ।
ट्याब्लेटका लागि क्रीम बनाउन कसरी?
ट्यूबहरूको लागि भरिएको प्रोटीन, क्रीम, तेल, कस्टर्ड वा कुनै अन्य आधारमा तयार हुन सकिन्छ। समाप्त क्रीम एक मोटो, गैर-बहने वाला बनावट हुनु पर्छ, जो सिद्ध टेक्नोलोजी र गुणस्तर अवयवहरुको प्रयोग गरेर हासिल गर्न सकिन्छ। जलिथिनको अतिरिक्त संग खट्टा क्रीम मोटो हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- खपत क्रीम 25% भन्दा बढी को एक मोटी सामग्री संग - 500 जी;
- पाउडर चीनी - 200 जी;
- vanillin - 2 चुन्च;
- जिलेटिन - 5 जी।
तयारी
- सबै भन्दा ठुलो खट्टा क्रीम ठिक र उत्पादन मिक्सरसँग हरायो, प्रक्रियामा सानो शर्करा पाउडर र भ्यानिन।
- निर्देश अनुसार पानीमा जिलेटिनलाई जोगाउनुहोस्, पछि पानी नुहाउने वा माइक्रोवेव ओवनमा तापनि र दाँतमा फुट्ने बेला सम्म घेरिएको हुन्छ।
- जिलेटिन पानी खट्टा क्रीममा हल।
- एक पटक फेरि, स्वादिष्ट क्रीमलाई ट्याब्लेटको पछाडि लैजान्छ र भरपूर गर्न प्रयोग गर्नुअघि प्रशीतन गर्नुहोस्।
इटालियन स्ट्राबेरी क्रीम संग
स्याण्डिआई ट्युबुलले क्रीम संग पारंपरिक भफल वा पफ पेस्ट्री बाट थोडा फरक हुन्छ र सानो पक्कै आटाबाट तयार पारिएको हुन्छ। पोइन्टका लागि भरिएको चिनियाँ पाउडर रिकोटामा भत्किएको प्रयोग गरिन्छ, जो कटाई सूखे खुट्टा, चट्टान, नट वा चकलेट चिप्स संग पूरै हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- जङ्गल - 1 टुक्रा;
- आटा - 1,5 चश्मा;
- तेल - 50 जी;
- चीनी - 1 चम्मच। चम्मच;
- वाइन "मार्सला" - ¼ कप;
- दालचीनी, कफी र कोकोआ - 1 टेस्प प्रत्येक;
- रिकोटा - 0,5 किलो;
- पाउडर भएको चीनी - 250 ग्राम;
- सूखे, चकलेट, candied फल सूखे।
तयारी
- आटा, चीनी, मसालेदार additives मिलाउनुहोस्।
- तेलको साथ सूक्ष्म मिश्रण कुल्ला, शराब, जङ्गल, मिश्रण जोड्नुहोस्, यदि पानी थप्न आवश्यक छ।
- चिसोमा 2 घण्टाको लागि आटा राख्नुहोस्।
- एक ढक्कन रोल, रङ आकारहरु लाई काटेर, ट्यूब आकृतिहरु को मदद संग सेंकना।
- पाउडरको साथमा हिसाब रिक्सा, सूखे एक्वाकोट, चकलेट स्लाइसहरू, क्यान्डयुक्त फलहरू थप्नुहोस्।
- क्रीम संग क्रीम भरें।
कमर ट्युबुलको लागि कन्डेड गरिएको दूधको साथ क्रीम
वेफर ट्युबुलहरूको लागि उबलिएको कन्डिसन दूधको क्रीम मिनेटमा सरल र पहुँचयोग्य अवयवहरूबाट तयार हुन्छ। भरपूरको अन्तिम स्वादले सामग्रीको अनुपातमा निर्भर गर्नेछ: थप कन्डेन्डेड दूध थपिएको छ, भरनेलाई मीठा हुनेछ। यदि तपाईंले तेलको भाग बढाउनुभयो भने, क्रीम कडा र अधिक पोषण हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 150 जी;
- उबले क्यान्डसेड दूध - 380 जी;
- पागल (वैकल्पिक) - स्वाद।
तयारी
- तेल को कोठा को तापमान मा लगभग एक घण्टा को लागि नरम गर्न को लागी अनुमति दिइन्छ।
- हल्का नभएसम्म मिक्सरको तेलमा कुल्ला गर्नुहोस्।
- मिक्सरको काम रोक्न, छोटो दूधको सानो भागमा थपिएको छ।
- वफर टुलुल्सका लागि साधारण क्रीमलाई 10 मिनेट।
- यदि नट थप्न चाहानुहुन्छ भने, सूखी फ्राइकिङ प्यानमा सुकाइदिनुहोस्, थोपा खैरो, पीस र कचौरामा माछामा मिलाउनुहोस्।
प्रोटीन क्रीम संग पकाइएको tubules
भलाइहरु को एक हल्का र अधिक सज्जन संस्करण एक प्रोटिन देखि बने एक संरक्षक संग एक ट्यूब हो। यस्तो रेशमी वायु भर्खरै एक क्यान्डर्ड ब्याटरबाट ईक्क्रिप्सनबाट पकाइएको बिलले भरिएको छ, यो ओभरमा खस्ने स्ट्रिप्समा एक पाना पानाको आकारमा छ। अर्को, बिल्टहरू आधामा काटिएका छन्, क्रीमसँग भरिएको छ। तपाईं पेस्ट्री सिरिरी प्रयोग गर्न र केकको खोखो भित्र भरेर सक्नुहुन्छ।
सामग्रीहरू:
- अण्डा को सफेद - 2 पीसी।;
- चीनी - 100 जी;
- सीट्रिक एसिड - 1 चुटकी;
- पानी - 50 मिलीलीटर।
तयारी
- सुरुमा, सससेन मा मिश्रण गरेर चीनी सिरप तयार पार्नुहोस् मोटो तल संग पानी र शर्कु र कन्टेनर लाई मध्यम गर्मी मा राख्नुहोस्।
- लगातार मीठे मासु घिमिरे, यसलाई 118 डिग्री को तापमानमा वा मध्यम-घनत्व बलको नमूनामा मिलाउनुहोस्।
- अण्ड प्रोटीनहरू साइट्रिक एसिडसँग मिल्दछन् र घना र स्थिर चोटहरू सम्म उच्च गतिमा धकेल्छन्।
- प्रोटीन जनमा एक पतली चाल डालो, यसलाई हराउन, गर्म सिरप।
- टेलिभिजनको लागि हावा क्रीमलाई हराउन्जेल सम्म।
ट्यूबको लागि दही क्रीम
पफ पेस्ट्रीबाट ट्यूबहरूका लागि दही क्रीम तयार गर्नुहोस् निम्न विधिको सिफारिसहरूमा आधारित हुन सक्छ। दही आधारको स्वाद सफा गर्नुहोस् र यसलाई अधिक निविदा मक्खन बनाउनुहोस्, र कन्डेड गरिएको दूधले अविस्मरणीय कारमेल नोटहरूसँग भरेर भर्ने गर्दछ। एक अतिरिक्त स्वादले ठूलो वेनिला शर्करा दिनेछ, जुन ब्ल्लेन्डरसँग लुगा लगाउने बेला पनीरको साथ मिश्रित हुनुपर्छ।
सामग्रीहरू:
- पनीर - 400 जी;
- मक्खन - 140 जी;
- पाउडर चीनी - 100 ग्राम;
- उबले क्यान्डसेड दूध - 50 ग्राम;
- Vanilla sugar - 1 packet;
- cognac - 1 tbsp। चम्मच
तयारी
- कोटेज पनीर वेनिला शर्कराको साथको एक विशिष्ट संरचना सम्म एक ब्लेंडर संग टूटाईएको छ।
- अलग देखि नरम पाउडर नरम मक्खन संग रगड।
- क्यान्डसेड दूध, सिग्नेक र कुटीर पनीर मास जोड्नुहोस्।
- ट्याब्लेटको लागि मोटो क्रीम संग मिक्सरलाई हराउनुहोस् र पफ गरिएको ट्याबहरू वा ब्वाइलेटबाट बिलीहरू भर्नुहोस्।
कस्टर्ड को वेफर ट्यूबल्स को लागि
कन्सर्ट संग ट्यूबहरू अन्य भरने, थप निविदा भन्दा बढी कम क्यालोरी हुन्, तर त्यहि समयमा तिनीहरू छिटो भरिएको नमीले र नरम, कुखुराको नरम द्वारा अवशोषित हुन्छन्। यो न्युन्सन्सबाट बच्नुहोस् केवल प्रयोग गर्नुअघि क्यान्सर वाफरहरू भर्न सक्छ।
सामग्रीहरू:
- दूध - 2 कप;
- yksks - 4 टुकडे;
- चीनी - 1,5-2 कप;
- आटा - 2 चम्मच। एक स्लाइड सँग चम्मच;
- विनिला शर्करा - 1 पवित्र।
तयारी
- व्यक्तिले समानुभूति सम्म चीनी र आटासँग कुल्ला पार्नुहोस्।
- सानो ढोका धकेलो, सबै ढिलाइ भंग गर्न को लागि जब बिस्क को मास हरेक पल्ट हलचल।
- मध्य तापमा स्टोवमा कन्टेनर राख्नुहोस् र उबलते र मोटो नहुने सम्मको सामाग्री निरंतर हलचल संग गरम गर्नुहोस्।
- क्रीम वेनिला शर्करामा हलचल, यसलाई बिलले भर्नुहोस्।
- तुरुन्त तिनीहरूले टेबलमा क्रीमसँग क्रिसको स्ट्राकको सेवा गर्छन्।
चकलेट क्रीम वफर टुलुल्सका लागि
मीठे दाँत र चकलेट फ्यानहरूको लागि साँचो आनन्द चकलेट क्रीम संग स्ट्रब्रेरी हुनेछ। भरिएको तयारी कोकोआ वा आदर्श रूप मा एक प्राकृतिक प्राकृतिक कालो चकलेट को अतिरिक्त हुन सक्छ। यस अवस्थामा धेरै ठाउँमा कुचल नुस्ने प्रयोग गर्नु अघि भरिएको थपिएको छ।
सामग्रीहरू:
- चकलेट - 100 g;
- yksks - 3 टुकडे;
- चीनी - 100 जी;
- मक्खन - 70 g;
- विनिला शर्करा - 1 पवित्र।
तयारी
- चिनियाँ र वेनिला शर्करासँग योलहरूमा हलचल।
- एक पानी नहानेको कन्टेनरको निषेध गर्नुहोस् र मोटो नभएर घिमिरे संग गरम गर्नुहोस्।
- अलग-अलग, चिसो चकलेट र मक्खन पानीको पानीमा, र त्यसपछि तिनीहरू जङ्गलको मासुमा हस्तक्षेप गर्छन्।
- ट्याब्लेटका लागि चकलेट क्रीम whisk, कोठाको अवस्थामा थोडा मोटो दिनुहोस् र खाली ठाउँहरू भर्न प्रयोग गर्नुहोस्।
क्रीम क्रीम को वेफर tubules को लागि
वफर ट्युबुलहरूको लागि क्रीम सम्भव छ जुन छिटो र सजिलै संग पकाएको छ। यस अवस्थामा, 25% भन्दा बढी मोटा सामग्री संग क्यान्सर छनौट गर्न महत्त्वपूर्ण छ र राम्रो तरिकाले प्रयोग गर्नु अघि तिनीहरूलाई ठिक पार्नुहोस्। आदर्श रूप मा, फ्रीजर र मिक्सर व्हिस्क्स मा संक्षेप मा राख्नुहोस, जो क्रीम मास को एक तेज धक्का र आवश्यक घनत्व को अधिग्रहण सुनिश्चित गर्नेछ।
सामग्रीहरू:
- क्रीम - 500 जी;
- Vanilla - स्वाद गर्न;
- पाउडर गरिएको चीनी - 2-4 चम्मच। चम्मच।
तयारी
- ठुलो क्रीम मोटो नभएर टाढाको कटोरामा फिसाइन्छ।
- पाउडर भएको चीनी भाग र वेनिला जोड्नुहोस्, विश्वासपूर्वक whisk क्रीम क्रीम को चोट को लागि जारी राख्नुहोस।
- एक कन्फेक्शनरी सिरिंज वा थलोमा ठूलो स्थानान्तरण गर्नुहोस् र यसलाई ट्याबहरूसँग भर्नुहोस्।
मक्खन क्रीमको ट्यूबहरू
एक पोषक, पोषक, तर एकै समयमा सज्जन र नरम, वेफर ट्युयलका लागि तेल क्रीम हो । भरपूर प्राय: कन्डिसन दूध, सादा वा उकालो संग तयार हुन्छ। वयस्क श्रोताहरूको लागि, भरपूर मदिरा वा सिग्नक संग पूरै सकिन्छ, जसले मिठाई परिष्कृत र असामान्य स्वाद दिन्छ।
सामग्रीहरू:
- मक्खन - 250 जी;
- पाउडर चीनी - 1 गिलास;
- Vanilla - स्वाद गर्न;
- गाँसिएको दूध - 100 ग्राम।
तयारी
- मक्खन, कोठा को तापमान मा नरम, पाउडर चीनी को अतिरिक्त संग whipped छ।
- क्यान्डसेन्ड गरिएको दूधमा हलचल, वेनिला थप्नुहोस् र क्रीमलाई एक लुगा बनाएर बनाउनुहोस्।
प्रोटीन क्रीम संग ट्यूबल्युलहरू
बिना अनावश्यक समस्याले क्रीम प्रोटीनसँग ट्यूब तैयार गर्छ। यस अवस्थामा, प्रोटीनहरू तापक्रममा प्रसोधन गरिएका छैनन्, तर केवल चिनियाँ पाउडरसँग पिट्छ, जुन उत्पादनको उच्च प्रारम्भिक गुण चाहिन्छ। लाइट, नाजुक र हावा भरिएको भित्ता मुखमा पफ पेस्ट्री पिघ्नबाट कार्यस्पेशको पूरै पूरै पूरै पूरै हुन्छ।
सामग्रीहरू:
- अण्डा को सफेद - 2 पीसी।;
- सीट्रिक एसिड - चुरोट;
- Vanilla - स्वाद गर्न;
- पाउडर चीनी - 2 चम्मच। चम्मच वा स्वाद।
तयारी
- सिट्रिक एसिडको घना र स्थिर चोटको साथमा अण्डा गोडालाई हराउनुहोस्।
- जोड्नुहोस्, व्हिस्किङ, वेनिला र चिनो पाउडर।
- एक पटक फेरि, पफ पेस्ट्री को ट्यूब को लागि क्रीम मिलाउनुहोस् र उनलाई रिक्त संग भरें।
कमर ट्युबुलको लागि क्रीम-चीज
गोरमेट्सको लागि साँचो आनन्द एक न्युजर्कपोन वा क्रीम- चिजको क्यान्सरको साथमा एक ट्यूब हो जुन गुणस्तर पर्ड पनीरको आधारमा। अर्को, बाद ठुलो क्रीम को आधारमा प्रस्तुत गरिनेछ, जुन आवश्यक छ भने वा कोठाको कोठामा मक्खनको साथ वैकल्पिक रूपमा प्रतिस्थापित गर्न सकिन्छ।
सामग्रीहरू:
- क्रीमदार दही पनीर - 300 जी;
- क्रीम वसा - 100 g;
- Vanilla - स्वाद गर्न;
- पाउडर चीनी - 70 जी।
तयारी
- क्रीम एक चोटीमा पिक गर्नुहोस्।
- सानो शर्करा पाउडर र वेनिला जोड्नुहोस्, राम्रो लाग्यो।
- भाग पनीर संग इंजेक्शन गरिएको छ, हरेक समय मिक्सर संग जन को उपचार संग ध्यान दिनुहोस।
- वफर वा पफ खाली ठाउँहरु संग परिणामस्वरूप भरण भरें।
- सेवा गर्नु अघि, तपाईं ड्रैट, चकलेट ड्रपहरू वा मोटे भएका फलहरू संग स्ट्राइबेरीहरू स्प्रेक गर्न सक्नुहुन्छ।