चलो चकलेट केक बनाउनको लागि आज तपाईंसँग केहि रोचक व्यञ्जनहरू विचार गरौं। यस्तो बेकिंगले आफ्नो ईश्वरीय स्वादिष्ट र अचम्मको धनी स्वादको लागि अपवाद बिना सबैलाई अपील गर्नेछ।
चकलेट संग चकलेट केक
सामग्रीहरू:
- vanillin - 2 g;
- जमे भएका चेरी - 125 ग्राम;
- मक्खन - 200 जी;
- आटा - 125 g;
- अखरोट - 100 ग्राम;
- चीनी - 300 जी;
- कालो चकलेट - 200 जी;
- अण्डा - 3 पीसी।
तयारी
चकलेट पानीको नुहाउने तेलको साथ पिउने र सुत्न छोड्नुहोस्। एक मोटी क्रीम प्राप्त भएको बेला अन्डाले भेला र चिनसँग एकसाथ हरायो र हामी यसलाई पिच्छे चकलेटमा प्रस्तुत गर्दछौं। त्यसोभए हामी अँध्यारोमा डुब्छौं, ग्याँस फ्याँकिदिनुहोस्, ठुलो जामुन र मिश्रण जोड्नुहोस्। तयार तेल भएको फारममा हामी आटा फैलाउँथ्यौं र केकले लगभग 180 मिनेटको लागि 180 डिग्रीमा बेक्यो।
मल्टीवार्कमा चकलेट केक
सामग्रीहरू:
- कोकोआ - 2 चम्मच। चम्मच;
- आटा - 120 g;
- डिब्बाबंद पीच - 400 जी;
- बेकिंग पाउडर - 10 जी;
- मक्खन - 80 जी;
- चीनी - 120 जी;
- अण्डा - 2 पीसी।
तयारी
त्यसैले, पाई बनाउन, अण्डा एक कटोरामा काट्नुहोस्, जबसम्म वजन 2 गुणा बढ्यो सम्म चीनी र मिक्सरसँग राम्रो तरिकाले बिस्क्याउनुहोस्। त्यसपछि अन्डा मिश्रण सिफटेड आटा, कोको पाउडर र पाउडर पाउडरमा राख्नुहोस्। अर्को, एक सानो मक्खन राख्नुहोस् र यो एकरूपता को मिश्रण।
अब बहुवर्क तेलको प्याला फैलियो, मा आटा फैलियो, यसलाई चम्मचमा फैलिदिनु र माथिको डिब्बाबंद आचरणहरू राखेर तिनीहरूलाई हल्का थिच्नुहोस्। एक ढक्कन संग उपकरण बन्द गर्नुहोस्, "बेकिंग" मोड सेट गर्नुहोस् र लगभग 70 मिनेटको लागि पकाउनुहोस्। समय बित्यो पछि, कोकियोबाट चकलेट केकलाई सावधानीपूर्वक टोकरीको साथ हटाउनुहोस् र यसलाई फ्लैट डिशमा राख्नुहोस्।
चकलेट केला केक
सामग्रीहरू:
- केले - 2 टुक्राहरू;
- मक्खन - 50 g;
- हनी - 4 चम्मच। चम्मच;
- आटा - 0,5 वस्तुहरू;
- अखरोट - 50 ग्राम;
- बेकिंग पाउडर - 5 जी;
- चीनी - 50 जी;
- कालो चकलेट -100 g;
- अण्डा - 3 पीसी।
तयारी
मह मिठो मक्खन र माइक्रोवेव ओवनमा पिल्दछ। केलाहरू सफा गरियो र एउटा काँधमा टाँस्न सकिन्छ ताकि साना टुक्राहरू भरिए। अब पिघल चकलेट मास संग फल को मिश्रण, खुली र कटा अखरोट फेंक। त्यसोभए हामी बिस्तारै अण्डामा अण्डा व्यक्तिहरू जोड्दछौं र आटाको पकाउने पाउडरमा छिर्छौं। सिन्धुपाल्चोकमा चिसो पानीको चिसो र चकलेट मिश्रणमा एक रस खुट्टा राख्नुहोस्। हामी सम्वन्धित आटा मिलाएर यसलाई एक तेलले तेलमा राख्छ र एक गोल आकार संग छिरायो। एक तातो ओवनमा चकलेट केक लिनुहोस् 180 डिग्री लगभग 35 मिनेटको लागि।
चकलेट केक
सामग्रीहरू:
बलहरूको लागि:
- अण्डा योगी - 2 टुक्राहरू;
- पनीर - 250 जी;
- नारियल चिप्स - 50 ग्राम;
- चीनी - 50 जी;
- स्टार्च - 3 चम्मच। चम्मच।
परीक्षणको लागि:
- चीनी - 30 जी;
- अण्डा - 4 टुक्राहरू;
- आटा - 2 चम्मच। चम्मच;
- चकलेट - 50 g;
- स्टार्च - 2 चम्मच। चम्मच;
- कोकोआ - 3 चम्मच। चम्मच;
- नमक - चुरोट;
- चीनी वेनिला - 10 जी;
- बेकिंग पाउडर - 5 जी।
तयारी
पहिलाले बलहरू बनाउछ। यो गर्न, हामी चीनी, स्टार्च, अण्डा मान्छे र नारियल शविंग संग पनीर पनीर रमाईन्छ। हामी सबैसँग एकसाथ मिलाउँछौं र सानो बल बनाउँछौं। अब हामी प्रोटीनहरु को मान्छे देखि अलग छ। हामीले सुँगुर र वेनिलासँग यो मान्छेलाई हराएपछि हामी सुचारु सामूहिक प्राप्त गर्न पुग्यौं र पिघेका चकलेटलाई खान्थ्यो। सिफटेड आटा, नुन, बेकिंग पाउडर, स्टार्च र कोकोआ मिश्रित हुन्छन् र अण्डा-चकलेट समूहमा राखिन्छ।
चोटबाट पहिले शिकारीसँग whites whisk र mass मा जोड, spatula मिश्रण माथि माथि देखि। बेकिंग को लागि प्रविधि पेपर संग कवर गरिन्छ, हामी बल फैलयो र यसलाई चकलेट मास को साथ भरें। हामी 180 डिग्री को तापमान लगभग 40 मिनेटको लागि एक चकलेट-दहीको केक मिलाउँछौं।