सलाद र कछुआ संग सलाद "कछुए" को व्यञ्जन को श्रेणी हो जुन मूल र सुन्दर डिजाइन छ। यो वास्तविक वयस्क न केवल वयस्क तालिका हुन सक्छ, तर बच्चाको बिदाको पनि। सामग्रीहरूको एक असामान्य संयोजनले तपाईंका अतिथिहरू प्रसन्न र निराश पार्नेछन्। हामी तपाईंलाई सलाद "कछुए" को लागि एक नुस्खा प्रदान गर्दछौं।
अखरोट र राजकुमारको साथ "कछुए" सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन स्तन - 600 जी;
- मेयोनेज - 200 मिलीलीटर;
- बल्ब - 1 टुक्रा;
- अखरोट -100 g;
- लेफ्टिनो हराउँछ;
- पनीर - 100 ग्राम;
- सेब - 1 जी;
- prunes - 100 g;
- उबलाएको अण्ड - 4 पीसी।
तयारी
बल्ब सफा गरिन्छ, क्यूब्समा छाडिएको छ, उबल पानीको साथ खसेर र केहि मिनेट को लागी छुट्याउन को लागी छुटकारा पाउन को लागि छोड्नुहोस्, र त्यसपछि ठंडे पानी संग कुल्ला।
प्रेत धोएका र लुगा लगाइएका छन्। चिकन छातीको फोडा, सानो टुक्रामा कालो र काट्नुहोस्। अण्डा सफा गरिन्छ, प्रोटीन र यिनमा विभाजित हुन्छ र हामी तिनीहरूलाई अलग पार्छौं। साथै, परिष्कृत हरियो सेब र पनीर पीस गर्नुहोस्, र prunes सानो टुक्रा मा एक चाकू संग काट।
एक फ्लैट डिशमा हामी लट्टेको पात फैलाउँछौं, सानो चिकन, मेयोनेजसँग लुगा लगाइदिन्छ, र हामी ट्रंक बनाउँदछौं। प्याज, अण्डा सेतो र स्याउसँग छिराउनुहोस्। त्यसपछि समान रूपमा चिकनको दोस्रो भाग वितरित र जङ्गलमा छिर्नुहोस्। हामी प्रजाति माथि माथि फैलिन्छौं र अन्तिम तह पनीर ग्रिन्छ।
कछुआ शेल तौलिएको अखरोटबाट बनाइएको छ, यस फिल्मबाट खुलिएको छ, र अण्डा र जैतूनको टुक्राहरू संग मिठाई बनाइन्छ। आँखा प्यानको सट्टा, तपाईं कर्षण कल्याण प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ।
खैर, त्यो सबै हो, मूल डिश तयार छ र तपाईले पाहुनाको क्षमता संग अतिथिहरूलाई आश्चर्य गर्न सक्नुहुनेछ।
चिकन र मशरूम संग "कछुए" सलाद
सामग्रीहरू:
- चिकन फाइल - 2 टुक्राहरू;
- ताजा चैंपियन - 200 जी;
- अखरोट - 200 जी;
- अण्डा - 3 टुक्राहरू;
- बल्ब - 2 टुक्राहरू;
- ताजा साग;
- मेयोनेज - 150 मिलीलीटर;
- जैव - 5 पीसी।
तयारी
हामी तपाईंलाई एक तरिका कसरी बताउछ कसरी कसरी सलाद "कछुआ" तयार पार्नुहोस्।
चिकन छाती 30 मिनेट, ठुलो र पनीर चोरी। बल्ब सफा गरीएको छ र धेरै मिनेटको लागि हर्षित भयो, र त्यसपछि कटा मशरूमहरू थपिदिनुहोस् र सुनको मुटुमा सब्जिहरु लाई सुनो नदिनुहोस्। पनीर र खुवाइएका उकालो अण्डाहरू व्यक्तिगत रूपमा कुरकुरामा कुचाइन्छन्, र अखरोट एक ब्लेंडरमा जमीन हो।
अब हाम्रो सलाद को इकट्ठा गर्न को लागी अगाडी बढाए: एक सपाट पकवान मा हामी सलाद को पत्ते फैले छ, तब - चिकन मासु र थोडा मात्रा मा पागल संग छिडका। मेयोनेजको सबै पतली तह फैलाउनुहोस् र प्याजको साथ मशरूम वितरण गर्नुहोस्। अर्कोले पनीर, अण्डा र मेयोनेजको कदर गर्दछ। माथिल्लो अनुहारलाई छिटो बनाउनुहोस्, अण्डा टाउकोबाट कछुए बनाउँनुहोस्, र पंजाहरू - ज्वेईबाट।
चिकन अङ्गुर र अखरोटसँग सलाद
सामग्रीहरू:
- ताजा चैंपियन - 300 जी;
- अखरोट - 200 टुक्राहरू;
- अण्डा - 6 टुक्राहरू;
- पनीर - 200 जी;
- मेयोनेज - स्वाद;
- खट्टा क्रीम;
- हरित अंगूर।
तयारी
यो मूल सलाद तयार गर्न, सबै अवयवहरू पहिला तयार पार्नुहोस्। चिकन पलायन प्रसोधन गरिन्छ र नमकीन पानीमा पकाएर उकालो गरिन्छ। त्यसपछि मासुलाई सानो स्लाइसमा काटेर फाइबरमा विभाजन गर्नुहोस्। मशरूम धोएर, पनी नभए सम्म एक चाकू र तलामा क्रीम मक्खन संग कटाई कटाई। अखरोटको न्यूक्लीले अलग सुखामा खारेज गरिन्छ
यसबाहेक हामी तहमा सबै उत्पादनहरू निकाल्दै, प्रत्येक चटप promazyvat, खट्टा क्रीम र मेयोनेजबाट तयार हुनुपर्दछ।
त्यसोभए, राम्रो भान्सा लिनुहोस्, लेफ्टिन पत्तिहरूसँग लुकाउनुहोस्, र त्यसपछि चिकन मासुको तह वितरण गर्नुहोस्। त्यसपछि, सतहलाई फ्राइड मशरूमको साथमा राख्नुहोस्, प्रचुर मात्रामा कुचल नट र छिटो र अण्डा र पनीरमा रगत। हामी अंगूर संग सलाद लाई सजाछन, कछुआ को "शेल" को निर्माण गर्दछ, र हामी टेबल को पकवान को सेवा गर्दछौं।