एक दिन बन्द, म केहि मान्छे स्वादिष्ट केहि संग प्रसन्न चाहन्छु। दुर्भाग्यवश, त्यहाँ सधै केहि जटिल खाना पकाउने समय छैन। बच्चाहरूलाई मीठे दाँत बिना जाने छैन भनेर सुनिश्चित गर्न, व्यस्त आमाहरूका लागि, हामी साधारण डोनट नुस्खा पेश गर्दछौं।
र स्वादिष्ट, र उपयोगी - डोनट्स पनीर पनीर संग
पनीर पनीर खानेकुरा गर्न अनिवार्य छन्। यस उपयोगी उत्पादनको साथ बच्चाहरु लाई खाना बनाउन को लागी, हामी दही पेस्ट्री देखि डोनट्स को लागि सरल विधि प्रदान गर्दछौं।
सामग्रीहरू:
- घर गैर-मोबाईल गैर-एसिड दही - 0.3 किलो;
- चीनी - स्वाद (2 चम्मच देखि 150 ग्राम सम्म);
- अण्ड ठूलो - 2 पीसी।;
- बेकिंग पाउडर वा बेकिंग पाउडर - 1 चम्मच;
- विलिलिन - 1 पवित्र;
- आटा गुणस्तरका गेहूं भित्र / s - 250 g;
- सनफ्लावरबाट असफलता तेल - 1 गिलास।
तयारी
- कोटीज पनीर मार्फत सफा गरिन्छ, ताकि ढाँचा मलाई क्यान्सर हो। यदि कुनै घर बनाएको पनीर पनीर छैन भने, तपाईं स्टोरमा कम्तिमा 20% वोसो प्रयोग गर्न सक्नुहुनेछ, तर यो राम्रो छ कि यसलाई दुई चोटीको माध्यमबाट पकाउनुहोस्।
- चिनियाँ र अण्डाहरू जोड्नुहोस्, छिटो हलचल गर्नुहोस्, बिस्तारै वाइनिन र बेकिंग पाउडर जोड्नुहोस्।
- मलहरू सिफ्ट गर्नुहोस् र अवयवहरूका बाँकीमा थप्नुहोस्। आटा चिपचिपा बन्दै गयो, तर यदि तपाईले धेरै आटामा राख्नुभयो वा लामो समयसम्म घुमाउनुहुन्छ भने, डोनट्सहरू कठिन हुन सक्नेछन्। छिटो हलचल र आटा फैलाउने तालिकामा आटा फैलाउनुहोस्।
- एक मिठाई चम्मच प्रयोग गरी हामी आटा टुक्राहरू अलग गर्छौं, बलहरू गीला हातले घुमाउँदछ र तिनीहरूलाई एक राम्रो तेलमा निचोल्नुहोस्।
- सुचारु सुनको रंग सम्म तान्नुहोस्।
- चूंकि डोनट्स धेरै चाँडै सुकेको छ, यो सबै भन्दा राम्रो छ र फ्याक्ड बोर्डमा राख्नु राम्रो हुन्छ।
- हामी डोनट्स ले कागज तौलिए मा ले जान्छ कि अतिरिक्त तेल को अवशोषित हुन्छ।
- तयार बनाइएको विनम्रता पाउडरको साथ छिराउन सकिन्छ, खट्टा क्रीम र कोकोआ संग सेवा गरिएको छ।
बिना खमीर बिना पनीर डोनट्सको लागि यो साधारण नुस्खा सम्पूर्ण परिवारलाई खुसी पार्नुहुनेछ।
पनीर बिना डोनट्स
तपाईं डोनट्स छिट्टै र पनीर पनीरीबाट होइन बनाउन सक्नुहुन्छ। उपयोगी पकवान बनाउनको लागी, हामी स्याउ संग डोनट्स तयार गर्दछौं, हामी त्यसै साधारण नुस्खाको प्रस्ताव गर्दछौं, यद्यपि यसले केहि समय लागु हुनेछ।
सामग्रीहरू:
- गेहूंको आटा, सेतो, गुणस्तर - 0,6 किलोग्राम;
- दूध वा पानी वा सीरम - 0.5 लीटर;
- प्रत्यक्ष खमीर - 20 जी;
- अन्डा चिकन ठूलो तातो - 1 पीसी।;
- नमक - 1 चुरोट;
- स्याउ राम्रा मीठो - 2 पीसी।;
- चीनी सेतो, शुद्ध - आधा कप;
- वनस्पति तेल बगैचा, अपरिवर्तित - 2 चम्मच। चम्मच + 100 मिलीलीटर।
तयारी
हामी दुई चरणहरूमा खमीरमा डोनट्स बनाउनको लागि साधारण नुस्खा प्रयोग गर्दछौं।
- हामी स्पिन्ट राख्दछौं। आधा दूध (पानी वा पाङ्ग्रा) तापमानको तापमान तापनि 45 डिग्री भन्दा उच्च हुन्छ (तपाइँको औँलाको साथ प्रयास गर्नुहोस् - एक आरामदायक गर्मी हुनुपर्छ)। तरल, हामी चीनी र खमीर भंग गर्छौं। हलचल र न्यानो ठाउँमा एक घण्टाको उचाई बढ्नको लागि सेट गरिएको।
- बीचमा, हामी आउँदो रगतमा बाँच्ने खुट्टालाई कटोरामा मक्खन, नुन र अण्डासँग मिलाउनुहोस्।
- चम्मच जोड्नुहोस् र बिस्तारै अँगालो हाल्नु, आटाले क्रीमयुक्त स्थिरतामा हलचल गर्नुहोस्।
- सेब तयार गर्दै। तिनीहरूलाई खान, 4 भागमा काट्नुहोस् र बीउ र विभाजनको साथ मध्य हटाउनुहोस्। छाला काट्नुहोस्, सानो क्यूबमा काट्नुहोस्। भित्री मा तीन होइन, अन्यथा त्यहाँ धेरै रस हुनेछ।
यदि तपाइँ यो सरल डोनट नुस्खा प्रयोग गर्नुहुन्छ भने उनीहरूलाई प्यानमा फ्र्याङ गर्ने एक क्युलेडोन भन्दा सजिलो छ।
- जब आटा बिस्तारै बढेको छ, हामी सेब राख्छौं, हलचल र तेललाई तातो बनाउँदछौं।
- गीला हात वा चम्मच, सब्जीको तेलमा डुबियो, आटा माथि स्कूप गर्नुहोस् र बलहरू बनाउनुहोस्।
- तिनीहरूलाई मध्यम तापक्रममा तान्नुहोस्।
- तयार डोनट्स कागज पेडल वा विशेष गेटमा समाईन्छ।
- जब तिनीहरू केहि थियौ, तपाइँ पाउडर छिर्न वा झील लगाउन सक्नुहुन्छ।