यदि तपाइँ गुर्दे समस्याहरू छन् तर तरबूज अनिवार्य छ वा तपाईंले भर्खरै वजन कम गर्ने निर्णय गर्नुभयो। तरबूजका रसहरू अनलोडिङ दिनका लागि अद्भुत र सुखद आधार हो। भिटामिन र खनिजहरूको यो भण्डार चयापचय सुधार गर्न र रंग सुधार गर्न मद्दत गर्नेछ, र अझै गर्मीको गर्मीमा यो तातो तातो छ!
घरमा तरबूजको रस कसरी बनाउने?
सुरुका लागि, एक पाईलो, रसदार तरबूज छान्नुहोस्। हामी खुट्टा र हड्डीबाट मासु सफा गर्छौं र यो रसियाको माध्यमबाट जान्छौं, यो पछाडि राम्रो छ - यो जमिनको सुकेको केस सुकेको हुन्छ। एक पारंपरिक रस को मामला मा, तपाईं मासु फेरि स्क्रोल गर्न सक्नुहुन्छ र अन्तमा जुआ संग रस निचोल्न सक्नुहुन्छ। तरबूजको रस, तुरुन्तै फ्रिज हुनु पर्छ "फ्रिज पछि" फ्रिजमा। यदि वांछित भएमा, तपाईं यसलाई अन्य रस, चीनीको पाउडर वा ग्याँसको साथ खनिज पानीमा थप्न सक्नुहुन्छ - वास्तवमा एकदम invigorating पेय पाउनुहोस्!
जाडोको लागि तरबूजको रसको लागि पकाउनुहोस्
यद्यपि यो धेरै सामान्य छैन र सबैले यसको बारेमा जान्दैनन्, तर तरबूजको रस, कुनै अन्य सब्जी वा फल जस्तो, संरक्षित र जाडोमा नुहाउन सकिन्छ। निस्सन्देह, अधिकांश फायदेमंद गुणहरू अनिवार्य रूपले गुमाएका छन्, तर यसलाई यसको मूत्रिक प्रभाव, स्वाद र गर्मीको तातोपन बसाल्छ।
सामग्रीहरू:
- तरबूज को लुगा - 8 किलो;
- चीनी - 300 जी;
- सीट्रिक एसिड - 10 जी।
तयारी
तर मर्मत गर्न नसक्ने खालका बिरुवाहरू, पितृमा अण्डा र चिनी जोडेर आगो पठाउँछन्। फोडा ल्याएर, कम्तिमा कम्तीमा ग्यास घटाउनुहोस् र पकाउनुहोस्, 5 मिनेटको लागि हिउँदमा राख्नुहोस्। यदि चाहानुहुन्छ भने तपाईले स्याउ, क्रेनबेरी वा पाम रस थप्न सक्नुहुनेछ, त्यसपछि तपाईले केहि थोरै फोडा गर्नु पर्छ। हामी यसलाई बाँझिएको जारमा राख्दछौं र त्यसलाई धातुको आवरणमा रोल गर्दछौं। तरबूजको रस तयार छ! नुस्खामा निर्दिष्ट रकमबाट, आउटलेटमा लगभग 5 लीटर कोस प्राप्त गरिन्छ।
कसरी रस को कुकर मा तरबूज को रस तैयार गर्ने?
तरबूजको रसको संरक्षण गर्ने अर्को तरिका यो रस कुकरमा पकाउनु हो। यो गर्न, कम से कम 3 लीटर पानी को सोकोभर्क को तल्लो पैन मा डालें, र तरबूज बीउ को एक लुग संग भरें, ठूलो ठूलो टुकडे मा कटौती। यदि वांछित भएमा, तपाईं सानो साचो जोड्न सक्नुहुन्छ, तर सम्झनुहोस् कि रसको रस सधैं ज्वरो हुन्छ र जिसर द्वारा उत्पादित जोस भन्दा बढी मिठो हुन्छ। हामी इकाईलाई आगोमा राख्छौं र केही समयपछि जीवन-प्रदान नमी एक विशेष ट्यूब मार्फत जारी गर्न सुरु हुनेछ। यस रसले चिसो भएको हुनाले, यो यसको स्वाद बदल्न बिना लामो समय सम्म फ्रिजमा भण्डारण गर्न सकिन्छ।
तरबूजको चट्टानबाट रस
हामी एकपटक एक रिजर्भेसन गर्नेछौं - तरबूजको कट्टरबाट रस केवल घटनामा तयार हुन सक्छ जुन तपाईं आफैं फलहरु को उत्पत्तिको पूर्ण पक्का हुनुहुन्छ। अन्यथा, भिटामिन ककटेलको सट्टा जोखिममा नाइट्रेट र अन्यको ठूलो मात्रामा पाईन्छ, नपढ्ने सबै भन्दा उपयोगी additives।
र तयार पार्न यो रस धेरै सरल छ! क्रस्टहरू फ्याँक्नुको सट्टा, तिनीहरू रसको माध्यमबाट पासो र ताजा, हरियो र नुहाउने पेय पाउनुहोस्। तपाईं यसलाई 1: 1 अनुपातमा अजवालीको रस संग मिश्रण गर्न सक्नुहुन्छ वा ब्लेलरमा पनरोडको तरबूज थप्न सक्नुहुन्छ। कुनै पनि अवस्थामा, यो स्वादिष्ट र धेरै उपयोगी छ!