गुर्दे रोगको साथ आहार संधै एउटै नियममा आधारित छ: पोषण को आधार कार्बोहाइड्रेट हो, र प्रोटीन र वसाले प्रतिबन्धको विषय हो। सबैभन्दा महत्त्वपूर्ण नमक र सबै उत्पादनहरू जुन यसको प्रयोगको साथ बनाइएका छन्, यसको कारणले नमक शरीरमा तरल पदार्थ ढिलो हुन्छ र गुर्दे लोड गर्दछ।
गुर्दे रोगको साथ आहार: सामान्य नियम
गुर्दे रोगको साथ, यो केवल महत्त्वपूर्ण छैन कि खाद्य नियन्त्रण गर्न को लागि, तर खाने को तरिका पनि। केवल त्यस्तो एकीकृत दृष्टिकोणले गल्तीहरूबाट बच्न मद्दत गर्नेछ। त्यसोभए, तपाईंको मामलामा, तपाईंले निम्न नियम पालन गर्नुपर्दछ:
- सानो खाओ - दिनको 5-6 चोटि साना भागहरूमा।
- प्रति दिन तरल को कुल प्रयोग 1.5 लीटर को सामान्य भन्दा बढी हुनु हुँदैन। यो नम्बरमा सोप, चिया, आदि समावेश छन्।
- नमक खाना (कम्तीमा एक दिन भन्दा सानो चिसो भन्दा बढी) हुन सक्दैन। नमकलाई नींबूको रस, सिरका र अन्य अम्लीय एसिटिभको साथ बदल्नुहोस्।
- एकै समयमा खाएर प्रयास गर्नुहोस्।
- आहारमा पिछला सब्जिहरु हुनु पर्छ, तर मासु जस्तो प्रोटीन खाना छैन।
- सबै अभिव्यक्तिहरूमा शराबको पूर्ण इन्कारको बारेमा नबिर्सनुहोस्।
पोषण को त्यस्ता सरल मानदण्डहरु को अवलोकन गर्दै, तपाईं सजिलै संग कुनै पनि बीमारी मा विजय प्राप्त गर्न सक्नुहुन्छ! यो महत्वपूर्ण छ कि यो नियमित हो, र मामला मा आधार मा आधार मा छैन।
गुर्दे संग रोगियों मा आहार: गंभीर निषेध
सबैभन्दा पहिला, तपाईंको आहारबाट निकाल्ने आवश्यकताहरूको सूचीलाई विचार गर्नुहोस्। यसले कुरा गर्दैन कि तपाइँ सूजन, पोलिकोस्टिक गुर्दे रोग वा अन्य रोगहरूको लागि आहार चाहिन्छ - यी खाद्य पदार्थ कुनै पनि अवस्थामा, तपाइँ खाना खाँदैनन्:
- भाइरस माछा, मासु र मशरूम;
- कान सहित शरद ऋतुहरु मा सूप्स;
- अनुहार मासु सहित कुनै पनि फैटी मासु;
- सबै समुद्री माछा;
- सबै प्रकारका मशरूमहरू;
- कुनै धूम्रपान रहित उत्पादन;
- मासुको व्यंजन: साउरेज, सस, बेकन, आदि;
- कुनै पनि छनौट;
- सबै विलयहरु (सेम, मटर, सेम, सोयाबीन);
- सबै मसालेदार, कुनै मसला र सिजनहरू;
- यस्तो सब्जेल जस्तै सुँगुर, मूली, पालक, asparagus, अजवाली;
- प्याज र लसुन;
- ससहरू: सरसफाइ र काली मिर्च
- प्राकृतिक कफी, कुनै चकलेट र कोकोआ।
गुर्देलाई सम्बोधन गर्दा आहार पनि यी सख्त नियम पालन गर्न आवश्यक हुन्छ। अब तपाई सोच्न सक्नुहुनेछ कि सबै कुरा सबैलाई निषेध गरिएको छ, तथापि, यो छैन। स्वीकृत र सिफारिस गरिएका उत्पादनहरूको सूची कम भन्दा राम्रो छैन।
गुर्देको दुखाइको लागि आहार: स्वीकृत खानाहरू
यदि तपाइँसँग गम्भीर बीमारी छ भने, उदाहरणका लागि, गुर्दे पुस्ता, आहारले सूचीमा सूचीबद्ध उत्पादनहरूसँग कडा रूपमा समावेश गर्नुपर्छ:
- दैनिक कम वसा डेयरी उत्पादनहरू सिफारिश गरियो;
- ब्रेड सेतो, खैरो र कालो, रोटीको चोक, नमक बिना आहार रोटी, नुन बिना बिस्कुट;
- वनस्पति सूप, अनाज, पास्ता संग सूप, कम मोटो दुबला बाँध, दुबई सूप, कुनै डेयरी र फल सूप;
- दुबला मासुको सम्पूर्ण टुक्रा, उबली पोल्ट्री र माछा (तपाइँ कहिले काँही कहिलेकाँही बेक गर्न सक्नुहुन्छ);
- भाप रङहरू, काट्लेटहरू, मासुबलहरू;
- सबै प्रकारका अनाज र पास्ता;
- कुनै पनि सब्जियां;
- चिकन अण्डाहरू (प्रति दिन 1-3 टुक्राहरू भन्दा बढी);
- अज्ञात मक्खन, पिघल मक्खन र सब्जी तेल (अधिमानतः जैतून का तेल);
- दूध सस, शाकाहारी सॉस;
- बलियो चिया छैन, यो दूध संग सम्भव छ;
- सुत्न भन्दा सम्भव छ: सुकेको फल, सेतो पकाएको, जाम, जेली, महनी;
- ताजा फलको जुनसुकै रसहरू वा घरपरिवारको संक्रमण।
गुर्दे पेलोनप्रिथ सहित धेरै रोगहरू, निर्दिष्ट आहारसँग सख्त अनुपालनको साथ हल्का आहार चाहिन्छ। यदि तपाईं पहिले नै राम्रो महसुस गर्नुभए पनि, आफ्नो स्वास्थ्यको लागि यो नियोजित कोर्सबाट अलग नगर्ने लायक छ। निस्सन्देह, यो एक क्याफे पत्ता लगाउन गाह्रो हुने छ जुन तपाइँले आवश्यक भाँडाको प्रस्ताव गर्नुहुनेछ, त्यसैले सबै घरहरू पकाउन र जहाँ तपाईं जानुहुन्छ निस्किने प्रयास गर्नुहोस्, ताकि आहार तोड्ने कुनै प्रलोभन छैन।