जीवनको प्रारम्भिक महिनाबाट, प्रत्येक हेरचाह आमाले आफ्नो बच्चाको लागि आचरण परिचय गराउन थाले। आज हामी बच्चाहरु को लागि मासु शुद्ध को नुस्खा संग परिचित हो, हामी जान्छ जब यो पेश हुनु पर्छ र कति मात्रा मा।
मासु एक जवान बालबालिकाको लागि एक धेरै महत्त्वपूर्ण उत्पादन हो। यसमा धेरै भिटामिन, पशु प्रोटीन, क्यालियम र फास्फोरस हुन्छ। यसकारण, खाना पकाउनुको लागि धेरै ध्यानपूर्वक छ र यसलाई ठूलो जिम्मेवारीको साथ गर्नुहोस्।
मासु छान्नुको साथ सुरू गरौं। हामी कम छनौट ग्रेडहरूमा हाम्रो छनौट रोक्छौँ। यो खरगोश, मासु, चिकन वा टर्कीको लुघको सानो टुक्रा हुन सक्छ। यो ध्यान दिइनेछ कि तपाईले प्रमाणित भण्डारहरुमा मासु किन्न, बजारहरु र घनिष्ठ मासुको पसलबाट बच्नु पर्छ। मासु रसिलो, गुलाबी हुनुपर्छ। साथै यो ध्यान दिनु पर्छ कि पूरै खानाहरु को दोश्रो देखि अधिक सम्म तैयार गर्न सम्म मासु फ्रीज गर्न सम्भव छ। यसैले, यो राम्रो तरिकाले राम्रो टुक्रा छनौट गर्न राम्रो छ।
मासु मसलाको आलु कसरी पकाउने?
अब हामी समझाओ कसरी मासु शुद्धता पकाउने।
सुरू गर्न, मासु ठंडे पानीको एक छेउमा भरिनु पर्छ, त्यसपछि यसलाई मोटो, रेजिन, पिक्सेल, फिलिमबाट हटाउनुहोस् र हड्डिहरु हटाउनुहोस्। त्यसपछि मासु काटेर सानो टुक्रामा र ठण्डा पानीको साथ एक प्यानमा राख्नुहोस्।
कसरी बच्चालाई मासु शुद्ध दिनुहुन्छ?
यस लचर बच्चाको सात महिनाको उमेरबाट पेश गर्न सकिन्छ। सुरु गर्न, 0.5 टिस्प, धीरे-धीरे रकम बढ्दैछ। माछा मासुयुक्त आलु सँग खाना खानको लागी भोजन को समय मा राम्रो हुन्छ, ताकि बढती जीव यसको पाचन गर्न सक्छ र एकै समयमा उपयोगी माइक्रोन्यूट्रेन्ट्स को अवशोषित गर्दछ। यदि वांछित भएमा, तपाईले एक सानो गाजर वा क्याब्याज थप्न सक्नुहुन्छ, सफ्ट र उनलाई ब्लेलरमा क्रूर राज्यमा रोक्न पछि।